6 Brownie oppskrifter for mennesker med diabetes

Innhold

• Stek bedre brownies
• 1. Sukkerfrie brownies
• 2. Enkeltserverende kake
• 3. Svarte bønne brownies
• 4. Søtpotet brownies
• 5. Peanøttsmør snurrer brownies
• 6. Courgettsfudge brownies
• Ta bort

Stek bedre brownies

Forbruker for mye sukker anses av noen som den ultimate markøren for utvikling av type 2-diabetes. I følge American Diabetes Association (ADA) er overvekt imidlertid den viktigste risikofaktoren.

Men du kan fortsatt bake en kake og spise den også hvis du har diabetes.

Enkelte ingredienser har makten til å forvandle tradisjonelle søtsaker til egnede erstatninger. Ikke bare vil søtsakene dine fortsatt smake godt, de kan til og med være bra for deg. Og porsjonskontroll er den andre delen av ligningen. EN litt litt av noe deilig kan komme langt.

1. Sukkerfrie brownies

Disse sukkerfrie brownies er glutenfrie, meierifrie og søtet med Swerve, et naturlig søtningsmiddel. Center for Science in the Public Interest rapporterer at små mengder erytritol (som finnes i søtningsmiddelet) sannsynligvis er trygt. Oppskriften krever også proteinrikt havremel.Du kan lage denne ingrediensen billig hjemme ved å pulsere tørrvalset havre i matprosessoren, blenderen eller ren kaffebønner. For å få et ekstra protein og fiber spark, prøv å legge til favorittnøttene dine.

Få oppskriften fra Sweet As Honey.

2. Enkeltserverende kake

Usøtet eplemos tar sentrum i denne glutenfrie, kornfrie, fettfattige, veganske oppskriften. Den ene serveringsstørrelsen er perfekt for porsjonskontroll. Den er søtet med bare en liten mengde lønnesirup. I tillegg kan du lage denne oppskriften i mikrobølgeovnen hvis du trenger en rask godbit.

Få oppskriften fra Southern In Law.

3. Svarte bønne brownies

Bønner er en av ADAs 10 beste supermatvarer med diabetes, og de tar midtpunktet i denne deilige oppskriften. Det beste er at du aldri vil gjette at denne desserten inneholder en mengde svarte bønner. Resultatet er en fudgy godbit med nesten 4 gram protein og bare 12,3 netto karbohydrater per porsjon.

Få oppskriften hos Sugar-Free Mom.

4. Søtpotet brownies

Disse brownies hjelper deg med å få din sjokoladefiks mens du gir en god dose ernæring fra søtpotet og avokado. Søtpoteter er fylt med vitaminer og er en utmerket kilde til fiber. Avokado er en kilde til hjertesunne fettstoffer. Oppskriften er søtet med hjemmelaget dadelpasta, som inneholder en god blanding av karbohydrater, fiber, vitaminer og mineraler.

Få oppskriften fra The Healthy Foodie.

5. Peanøttsmør snurrer brownies

Peanøttsmør gir disse lett å lage brownies med en bolle litt ekstra stil og protein å starte. Hvis du ikke har mandelmel for hånden, kan du prøve å male rå mandler i kjøkkenmaskinen til de er som mel. Dette er en fettrik oppskrift siden den inneholder smør, kokosnøttolje, mandler og egg. En liten porsjon anbefales på det sterkeste. Risikoen for død fra hjertesykdom blant personer med diabetes er doblet og kan til og med være så høy som firedoblet, ifølge American Heart Association (AHA). Moderasjon er nøkkelen.

Få oppskriften til Forvarm til 350 º.

6. Courgettsfudge brownies

Du kan bruke courgette rett fra hagen din til å bake disse veggie brownies. Kokosmel er i hyllene i de fleste dagligvarebutikker i disse dager. Den er rik på kostfiber, fullpakket med protein og godt fett, og passer i moderasjon for mennesker med diabetes.

Få oppskriften fra Chocolate Covered Katie.

Ta bort

Bakevarer som brownies kan være en del av kostholdet ditt, selv om du har diabetes. For å få det til å fungere, trenger du bare å holde opptellingen. Eksempel på måltidsplaner fra ADA oppfordrer deg til å holde karbohydratinnholdet på de fleste måltider mellom 45 og 60 gram totalt. Disse måltidene bør også fokusere mest på fiberrike matvarer og komplekse karbohydrater.

Hvis du planlegger å spise dessert, kan du prøve å kutte ned på karbohydrater resten av måltidet. Alternativt, hvis du har problemer med å spise bare en, kan du spare godbiter til bursdager, høytider eller andre spesielle anledninger. Uansett hva du gjør, nyt!