Hva er cannabutter? Fordeler, oppskrifter og bivirkninger
Innhold
- Hva er cannabutter?
- Hovedbruk
- Kan lindre kreftrelaterte symptomer
- Søvnhjelp
- Hvordan å klare det
- Trinn 1: Dekarboksylering
- Trinn 2: Stovetop-matlaging
- Sikkerhet og bivirkninger
- Bunnlinjen
Cannabis, også kjent som marihuana eller luke, er et sinnsendrende medikament som kommer fra enten Cannabis sativa eller Cannabis indica plante (1).
Disse plantene har vært mye brukt i århundrer for både medisinsk og fritidsbruk.
Mens mange velger å røyke eller vape cannabis, har spiselige ting vokst i popularitet. Disse spiselige spisene inneholder ofte cannabutter - et cannabis-infundert smør som kan kjøpes i en lokal disposisjon for cannabis eller lages hjemme.
Husk likevel at cannabis er ulovlig i mange stater og land, så ta alltid kontakt med den lokale myndigheten før du bruker den eller relaterte produkter.
Denne artikkelen gjennomgår cannabutter, inkludert dens viktigste bruksområder, hvordan lage den og vanlige bivirkninger.
Hva er cannabutter?
Som navnet tilsier, er cannabutter en kombinasjon av cannabis og smør.
Det er mest brukt for å lage cannabis spiselige spisesteder, spesielt bakevarer som småkaker og brownies.
Før du kjøper eller lager cannabutter, bør du bestemme hvilke effekter du håper å få.
Cannabis inneholder to hovedforbindelser kjent som cannabinoider - tetrahydrocannabinol (THC) og cannabidiol (CBD). THC er en psykoaktiv forbindelse som fører til en høy, mens CBD ikke er tankeløsende (1, 2).
Avhengig av den tiltenkte bruken, kan cannabutter bare inneholde CBD eller både CBD og THC.
SammendragCannabutter er cannabis-infundert smør. Den kan bare inneholde CBD, som ikke er psykoaktiv, eller både CBD og THC, noe som gir den tankelevende egenskaper.
Hovedbruk
Cannabis gir mange helsemessige fordeler og blir mer akseptert som en naturlig behandling for ulike sykdommer og plager.
Cannabutter er et røykfritt alternativ og kan brukes i forskjellige spiselige cannabisprodukter, noe som gjør det til et populært valg.
Kan lindre kreftrelaterte symptomer
Mange kreftbehandlinger fører til uønskede symptomer som kvalme, oppkast og smerter, og mye forskning fokuserer på naturlige midler for å lindre dem (3).
Cannabis har vært brukt som en naturlig behandling mot kvalme og oppkast gjennom historien. Faktisk var dens kvalmeegenskaper en av de første oppdagede medisinske fordelene (4).
Cannabis inneholder forbindelser som kalles cannabinoider. De påvirker kroppens endocannabinoid-system, som regulerer forskjellige kroppslige prosesser, inkludert humør, hukommelse og appetitt (4).
Selv om THC er blitt mest omfattende undersøkt, ser det ut til at andre cannabinoider, som CBD, også kan bidra til å behandle kvalme og oppkast (4).
Husk imidlertid at overdreven bruk av cannabis kan føre til de samme symptomene. Derfor er det viktig å samarbeide med en helsepersonell for å sikre at du bruker cannabis trygt og effektivt (5).
Endelig er cannabis mye forskrevet for å hjelpe til med kreftrelaterte smerter (5).
Cannabutter kan inkorporeres i matvarer, noe som gjør det til et nyttig, røykfritt, spiselig alternativ for mennesker med kreft.
Søvnhjelp
Cannabis blir ofte sitert som et effektivt søvnhjelpemiddel.
En anmeldelse bemerket at THC alene eller kombinert med CBD forbedret søvn (6).
Mens den underliggende mekanismen trenger mer forskning, ser det ut til at disse to cannabinoidene påvirker kroppens naturlige søvn-våkne syklus og reduserer smerteassosiert søvnløshet (7).
Fortsatt er det bekymringer for at overforbruk av cannabis kan føre til avhengighet som et søvnhjelpemiddel (6, 7).
Mer kvalitet på forskning er nødvendig for å bedre forstå forholdet mellom cannabis og søvn.
SammendragCannabutter er et allsidig, røykfritt cannabisprodukt som kan brukes til å forbedre søvnkvaliteten og hjelpe til med å håndtere kvalme, oppkast og smerter.
Hvordan å klare det
Selv om du kan kjøpe cannabutter fra en lokal dispensary i land og stater der cannabis er lovlig, velger mange å lage sine egne.
Følg disse trinnene for å lage cannabutter ordentlig.
Trinn 1: Dekarboksylering
Det er viktig å bake cannabis før du lager cannabutter.
I sin rå form inneholder den tetrahydrocannabinolicolic (THCA) og cannabidiolic acid (CBDA), som er de inaktive versjonene av THC og CBD (2, 8).
Ved å varme opp disse forbindelsene, gjennomgår de dekarboksylering - også kjent som dekkende - og blir de aktive forbindelsene THC og CBD (2, 8).
For å aktivere THC og CBD, forvarm ovnen til 115 ° C og legg 1/2-ounce (14 gram) cannabis på en stekeplate. La den koke i omtrent 30-40 minutter.
Hvis du bruker fersk cannabis, kan det hende du må la den koke i opptil 1 time. Motsatt, hvis du bruker eldre, tørrere cannabis, kan du korte ned steketiden til rundt 20 minutter.
Sørg for å røre og rotere cannabis hvert 10. minutt for å forhindre svie. Du vil vite at den er dekarboksylert når fargen endrer seg fra en lysegrønn til en mørk brungrønn.
Til slutt, sørg for at ovnen ikke overskrider 115 ° C, da dette kan ødelegge viktige oljeforbindelser som kalles terpener. Disse forbindelsene er ansvarlige for plantens lukt, smak og medisinske effekter (9).
Trinn 2: Stovetop-matlaging
Når cannabis er blitt aktivert, trenger du følgende:
- 1/2 gram (14 gram) dekarboksylert cannabis
- 2 kopper (500 ml) vann
- 2 pinner smør (ca. 8 gram eller 225 gram)
- 1 mellomstor kasserolle med lokk
- 1 tresleiv
- 2 ostekluter
- 1 mellomstor glassskål eller beholder
Kok vannet på veldig lav varme og tilsett deretter smøret. Når smøret er helt smeltet, rør det godt og tilsett cannabis i blandingen. Sett lokket på og la det småkoke i 3-4 timer.
Sørg for å røre blandingen hvert 20-30 minutt for å forhindre svie. Blandingen gjøres når den er tykk og blank på toppen.
Når den er ferdig tilberedt, legg to lag osteklut over en glassbolle eller beholder, hell blandingen på ostekluten og la væsken renne gjennom.
La den resterende væsken avkjøles ved romtemperatur i 30–60 minutter, og sett deretter bollen i kjøleskapet til smøret har skilt seg helt fra vannet og fremstår som et tykt topplag.
Skrap forsiktig smøret fra bollen og legg det i en egen beholder. Oppbevar det i kjøleskapet for øyeblikkelig eller kortvarig bruk. Dessuten kan den oppbevares i en lufttett beholder i fryseren i opptil 6 måneder.
Når du lager spiselige cannabisprodukter hjemme, er det best å bruke halvparten cannabutter og halvparten vanlig smør i de fleste oppskrifter. Det kan imidlertid være lurt å teste mindre doser cannabutter for å forhindre overforbruk.
SammendragFølg trinnene ovenfor nøyaktig som beskrevet for å sikre at du lager cannabutter. Hvis du ikke ønsker å oppleve psykoaktive effekter, må du huske å bruke THC-fri cannabis.
Sikkerhet og bivirkninger
Selv om cannabutter er trygt å spise, bør du vurdere noen viktige bivirkninger.
I motsetning til røyking eller vaping, kan det være vanskelig å finne en passende dosering for spiselige cannabisprodukter på grunn av varierende THC-konsentrasjoner (10, 11, 12).
Denne variasjonen skyldes i stor grad kvaliteten på cannabis som ble brukt, tilberedningsmetoder eller hvor produktet ble kjøpt (10, 11, 12).
Videre har spiselige cannabisprodukter som cannabutter lengre latensperioder, ettersom de metaboliseres annerledes enn inhalerbare cannabisprodukter (10, 11).
Med spiselige ting kan det ta 30-90 minutter å merke effekter, med reaksjoner som topper rundt 2–4 timer. Dette avhenger imidlertid av hvor mye som ble konsumert, samt kjønn, kroppsvekt og stoffskifte (11).
Derimot trer røyking eller vaping av cannabis i løpet av 20–30 minutter og slites vanligvis av i løpet av 2-3 timer (10, 11).
Siden cannabutter blir tilsatt mange bakevarer og godteri, kan det være lett å utilsiktet overforbruk den på grunn av den morsomme smaken og den ukjente THC-konsentrasjonen (10, 11).
Vanlige bivirkninger av spiselig cannabis inkluderer munntørrhet, søvnighet, paranoia, nedsatt motorisk kontroll og endrede sanser. Hvis du er overforbruk, kan du oppleve hallusinasjoner, vrangforestillinger eller til og med psykose (1, 13).
Til slutt er det viktig å lagre cannabutteren din og andre spiselige cannabisprodukter på en sikker måte, siden de ofte ligner godteri, informasjonskapsler eller andre bakte produkter.
Dette kan utgjøre en stor risiko for personer som tar feil av disse produktene for vanlig mat. Faktisk har barn under 5 år den høyeste risikoen for utilsiktet eksponering for spiselige cannabisprodukter (14).
SammendragÅ bruke cannabutter kommer ikke uten risiko. Det er vanskelig å vite den nøyaktige konsentrasjonen av THC i produktet ditt, noe som gjør det lettere å overforbruk.
Bunnlinjen
Cannabutter er laget av smør og cannabis.
Det brukes først og fremst til å lage spiselige cannabisprodukter som bakevarer og godteri.
Disse kan bidra til å lindre kreftrelaterte symptomer og forbedre søvnen. Imidlertid kan cannabutter inneholde inkonsekvente konsentrasjoner av THC, noe som gjør det enkelt å overforbruk.
Er cannabis lovlig? Avhengig av landet eller staten du bor i, kan medisinsk eller fritidsbruk av cannabis være lovlig, så husk å gjøre deg kjent med gjeldende lover. For å sikre ren og potent cannabis, må du huske å kjøpe fra lisensierte og juridiske dispensarer.