Kan faste bekjempe influensa eller forkjølelse?

Innhold

• Hva er faste?
• Hvordan påvirker faste immunforsvaret ditt?
• Hvorfor faste kan hjelpe deg med å komme deg etter forkjølelse eller influensa
• Fasting og andre sykdommer
• Å spise visse matvarer kan også være fordelaktig
• Beste matvarer for å bekjempe kalde symptomer
• Beste matvarer for å bekjempe influensasymptomer
• Beste matvarer for å forhindre forkjølelse eller influensa
• Bør du faste når du er syk?

Du har kanskje hørt ordtaket - "gi forkjølelse, sulte feber." Uttrykket refererer til å spise når du er forkjølet, og faste når du har feber.

Noen hevder at det å unngå mat under en infeksjon hjelper kroppen din å gro.

Andre sier at å spise gir kroppen din drivstoff den trenger for å komme seg raskt.

Denne artikkelen undersøker om faste har noen fordeler mot influensa eller forkjølelse.

Hva er faste?

Faste er definert som avholdenhet fra mat, drikke eller begge deler i en periode.

Det finnes flere typer faste, hvorav den vanligste inkluderer:

• Absolutt faste: Involverer ikke å spise eller drikke, vanligvis i en kort periode.
• Vannfasting: Tillater inntak av vann, men ikke noe annet.
• Juice faste: Også kjent som juice rensing eller juice avgiftning, og innebærer vanligvis eksklusivt inntak av frukt og grønnsaksjuice.
• Periodevis fasting: Dette spisemønsteret varierer mellom perioder med å spise og faste, som kan vare opptil 24 timer.

Bunnlinjen:

Det er flere måter å faste, og hver har sin egen måte å begrense inntaket av mat og drikke.

Hvordan påvirker faste immunforsvaret ditt?

Faste tvinger kroppen din til å stole på at energibutikkene opprettholder normal funksjon.

Kroppens første valgbutikk er glukose, som hovedsakelig finnes som glykogen i leveren og musklene.

Når glykogenet ditt er utarmet, som vanligvis oppstår etter 24–48 timer, begynner kroppen din å bruke aminosyrer og fett til energi ().

Bruk av store mengder fett som drivstoffkilde produserer biprodukter som kalles ketoner, som kroppen og hjernen din kan bruke som energikilde ().

Interessant nok ble et bestemt keton - beta-hydroksybutyrat (BHB) - observert til fordel for immunforsvaret.

Faktisk observerte forskere ved Yale School of Medicine at eksponering av humane immunceller for BHB i mengder du forventer å finne i kroppen etter to dagers faste resulterte i redusert inflammatorisk respons ().

Videre viste nyere forskning på mus og mennesker at faste i 48–72 timer også kan fremme resirkulering av skadede immunceller, noe som muliggjør regenerering av sunne ().

Det er viktig å nevne at de eksakte måtene som faste påvirker immunforsvaret ennå ikke er fullstendig forstått. Flere studier er nødvendig.

Bunnlinjen:

Korte perioder med faste kan støtte sunn immunfunksjon ved å fremme resirkulering av immunceller og begrense den inflammatoriske responsen.

Hvorfor faste kan hjelpe deg med å komme deg etter forkjølelse eller influensa

Forkjølelse og influensalignende symptomer kan være forårsaket av enten virus eller bakterier.

Å være helt klar, forkjølelse og influensa infeksjoner er opprinnelig forårsaket av virus, spesielt rhinovirus og influensavirus.

Å bli smittet med disse virusene senker imidlertid forsvaret ditt mot bakterier, og øker sjansene for å samtidig utvikle en bakteriell infeksjon, hvis symptomer ofte ligner på de første.

Interessant er det forskning som støtter ideen om at mangelen på appetitt du ofte føler de første dagene av en sykdom, er kroppens naturlige tilpasning til å bekjempe infeksjonen ().

Nedenfor er tre hypoteser som prøver å forklare hvorfor dette kan være sant.

• Fra et evolusjonært perspektiv eliminerer mangel på sult behovet for å finne mat. Dette sparer energi, reduserer varmetapet og lar i hovedsak kroppen fokusere bare på å bekjempe infeksjonen ().
• Å avstå fra å spise begrenser tilførselen av næringsstoffer, som jern og sink, som smittemidlet trenger for å vokse og spre seg ().
• Mangel på appetitt som ofte følger med en infeksjon, er en måte å oppmuntre kroppen din til å fjerne infiserte celler gjennom en prosess kjent som celleapoptose ().

Interessant, resultater fra en liten studie antyder at typen infeksjon kan diktere om det er gunstig å spise ().

Denne studien antydet at faste best kan fremme helbredelse fra bakterielle infeksjoner, mens å spise mat kan være en bedre måte å bekjempe virusinfeksjoner ().

Et tidligere eksperiment på mus med bakterieinfeksjoner støtter dette. Mus som ble tvangsforet var mindre sannsynlig å overleve sammenlignet med mus som fikk spise i henhold til appetitt ().

Alle studiene så langt ser ut til å være enige om at de gunstige effektene av faste er begrenset til den akutte infeksjonsfasen - vanligvis varer i bare noen få dager.

Imidlertid er det for tiden ingen studier på mennesker som undersøker om faste eller spising har noen innvirkning på forkjølelse eller influensa i den virkelige verden.

Bunnlinjen:

Mange hypoteser prøver å forklare hvordan faste kan bidra til å fremme helbredelse, men mer forskning er nødvendig for å bekrefte effektene hos mennesker.

Fasting og andre sykdommer

I tillegg til de potensielle fordelene mot infeksjoner, kan faste også hjelpe til med følgende medisinske tilstander:

• Type 2 diabetes: Intermitterende faste kan ha positive effekter på insulinresistens og blodsukkernivå for noen individer (,).
• Oksidativt stress: Intermitterende faste kan bidra til å forhindre sykdom ved å begrense oksidativt stress og betennelse (,,).
• Hjertehelse: Intermitterende faste kan redusere risikofaktorer for hjertesykdommer som kroppsvekt, totalt kolesterol, blodtrykk og triglyserider (, 16).
• Hjernens helse: Dyrestudier og mennesker antyder at faste kan beskytte mot nevrodegenerative sykdommer som Alzheimers, Parkinsons og Huntingtons sykdom (,,).
• Kreft: Korte perioder med faste kan beskytte kreftpasienter mot cellegift og øke behandlingseffektiviteten (,,).

Det er viktig å merke seg at intermitterende faste også har vist seg å forårsake vekttap (,,).

Dermed kan noen av de nevnte helsemessige fordelene skyldes vekttap forårsaket av faste, i motsetning til å faste i seg selv ().

Bunnlinjen:

Enten direkte eller indirekte, kan faste påvirke flere medisinske tilstander positivt.

Å spise visse matvarer kan også være fordelaktig

Så langt er det bare begrenset bevis for at faste forbedrer forkjølelse eller influensa.

På den annen side antyder en rekke studier at å spise visse matvarer kan forbedre forkjølelses- og influensasymptomer.

Beste matvarer for å bekjempe kalde symptomer

Varme væsker, som supper, gir både kalorier og vann. De har også vist seg å redusere overbelastning ().

Noen rapporterer at å spise meieriprodukter tykner slimete, noe som fører til økt overbelastning. Bevisene for dette er imidlertid strengt anekdotiske.

På den annen side gjør drikking nok slimet mer flytende, noe som gjør det lettere å rydde. Så sørg for å holde deg godt hydrert.

Til slutt kan mat med høyt C-vitamin, som appelsiner, mango, papaya, bær og cantaloupe, også bidra til å redusere alvorlighetsgraden av symptomer ().

Bunnlinjen:

Den beste maten og væsken å konsumere under forkjølelse inkluderer supper, varme drikker og mat rik på vitamin C.

Beste matvarer for å bekjempe influensasymptomer

Når du prøver å redusere magesymptomer forbundet med influensa, er det best å holde deg til å spise blid, lett fordøyelig mat.

Eksempler inkluderer klare suppesupper eller måltider som utelukkende består av frukt eller stivelse, som ris eller poteter.

For å lette urolig mage, prøv å holde deg borte fra irriterende stoffer, slik koffein og sur eller krydret mat. Vurder også å unngå ekstremt fet mat, som det tar lengre tid å fordøye.

Hvis du føler deg kvalm, kan du prøve å innlemme ingefær i kostholdet ditt (,).

Til slutt, sørg for å holde deg hydrert. Å legge til en klype salt i væskene dine vil også bidra til å fylle på noen av elektrolyttene som er tapt gjennom svette, oppkast eller diaré.

Bunnlinjen:

Bland og lett fordøyelig mat er best når du har influensa. Å drikke rikelig med væske er viktig, og tilsetning av ingefær kan bidra til å redusere kvalme.

Beste matvarer for å forhindre forkjølelse eller influensa

Overraskende nok utgjør fordøyelsessystemet over 70% av immunforsvaret ditt ().

Dette skyldes i stor grad de store mengdene av gunstige bakterier som er der, som kan forsterkes ved å ta probiotika.

Probiotika hjelper til med å forhindre at skadelige bakterier tar over tarmene eller kommer inn i blodet ditt, og effektivt beskytter deg mot infeksjon.

Du finner dem i probiotiske matvarer som yoghurt med levende kulturer, kefir, surkål, kimchi, miso, tempeh og kombucha.

For å sikre at disse gunstige bakteriene fortsetter å formere seg, sørg for å også favorisere en diett rik på prebiotika, som bananer, hvitløk, løk og løvetanngrønt.

Hvitløk, i tillegg til å være prebiotisk, inneholder forbindelser som er vist å forhindre infeksjon og øke forsvaret mot forkjølelse og influensa (,,).

Til slutt, sørg for at du spiser rikelig med næringstett, full mat.

Bunnlinjen:

Å forbruke prebiotika, probiotika, hvitløk og ha et generelt sunt kosthold kan bidra til å forhindre at du blir forkjølet eller influensa.

Bør du faste når du er syk?

Basert på gjeldende bevis synes det å være en god ide å spise når du er sulten.

Likevel er det ingen grunn til å tvinge deg selv til å spise hvis du ikke føler deg sulten.

Uansett om du spiser eller ikke, må du huske at inntak av tilstrekkelig væske og hvile nok er nøkkelen.