Det ultimate melke- og soyafri kostholdet for ammer som ammer

Innhold

•  
• Her er 17 oppskrifter - inkludert veganske og paleo-alternativer - du kan spise til frokost, lunsj, middag eller dessert.
• Sunne måltider for å gi deg energi
• Eggehvite muffins
• Chia frøpudding
• Kanel toast frokost quinoa
• Frokost salat
• Avokado toast
• Middags måltider som ikke gir deg mat koma
• Quinoa og grønnkål protein kraft salat
• Bacon lime søtpotetsalat
• Rainbow power greenensalat med svarte øyne erter
• Kylling, avokado og valnøtt salat
• Kveldsmåltider som er enkle å lage
• Zucchini nudler med avokadopesto og reker
• Paleo taco skillet og paleo taco boller
• Veganske nachos
• Mark kalkun og spinat fylte sopp
• Vegetarisk chili
• Søte godbiter du gjerne vil dele
• Avokado trøfler med mørk sjokolade
• Bringebær fin krem
• Kan du forhindre at matallergier utvikler seg?

Her er 17 oppskrifter - inkludert veganske og paleo-alternativer - du kan spise til frokost, lunsj, middag eller dessert.

Som du kanskje vet, går det å spise for to utover graviditetsstadiet. Hvor det blir vanskelig er når en ammende mor har et spedbarn med matallergi eller intoleranse. Proteiner fra det du spiser kan vises i morsmelken innen 3 til 6 timer etter måltidet, noe som betyr at babyen din kan konsumere allergener.

"En vanlig strategi for ammende mødre med gassete babyer er å kutte ut meieri i sitt eget kosthold i noen måneder, og prøve å introdusere det igjen når babyen er eldre for å se om de samme symptomene kommer tilbake eller ikke," sier Melissa Olson , en registrert kostholdsekspert-ernæringsfysiolog, sertifisert laktasjonsrådgiver og direktør for ernæring ved Community Healthcare Network.

Forbruk av allergener som soya og meieri under amming kan faktisk beskytte mot fremtidige allergier hos barnet ditt. Men hvis du trenger et melke- og soyafri kosthold på grunn av babyens symptomer eller diagnose, kan du sjekke ut disse 17 oppskriftene - inkludert veganske og paleo-alternativer - nedenfor.

Sunne måltider for å gi deg energi

Eggehvite muffins

Disse eggehvite muffinsene av The Ultimate Paleo Guide er den ideelle maten å gå. Disse næringsrike muffinsene som er enkle å varme, kan tilberedes 12 om gangen og oppbevares i kjøleskapet når som helst på dagen. Eggehviter er en flott kilde til magert protein. Grønnsakene gir fiber og mikronæringsstoffer for både deg og babyen din å holde seg sunne.

Chia frøpudding

Chia frøpudding av Oh She Glows er en helse nøtt favoritt! Det er høyt i protein og sunt fett. Det kan også være lavere sukker enn korn eller havregryn. Det er også enkelt å tilpasse basert på dine foretrukne smaker og pålegg. Denne oppskriften vil gi sunne fettstoffer til kostholdet og for morsmelkproduksjonen.

Kanel toast frokost quinoa

Denne frokosten quinoa "frokostblandingen" av Cookie og Kate er laget med pekannøtter og quinoa for et alternativ med høyt protein. Velg mandel-, lin-, kokos- eller hampemelk i stedet for kumelk og yoghurt som er anbefalt som valgfri topping i oppskriften. Eller la den være helt ute.

Frokost salat

Frokostboller er en enkel måte å inkludere protein og næringsstoffer fra grønnsaker i et frokostmåltid. I denne oppskriften fra Fed and Fit kan eggene og pølsen tilberedes på forhånd og i tillegg til grønnsakene. Du kan oppbevare de tilberedte ingrediensene i kjøleskapet til frokost eller en matbit som er lett å kaste raskt sammen.

Avokado toast

Vi har alle sett og hørt om avokado toast, og det er fremdeles en klassiker. Avokado er en flott kilde til sunt fett. Når det er parret med en proteinkilde som et egg og en næringsrik tomat, kan dette være et sunt og balansert måltid for morsmelken din. Lær hvordan du lager klassisk avokado toast i denne oppskriften fra California Avocado. Forsikre deg om at brødet du velger har en enkel ingrediensliste og ikke inneholder soya- eller meieriingredienser.

Middags måltider som ikke gir deg mat koma

Quinoa og grønnkål protein kraft salat

Quinoa, grønnkål og garbanzobønner i denne oppskriften fra Foodie Crush kan lagres i noen dager. Denne oppskriften er syltet med protein og mikronæringsstoffer.

Bacon lime søtpotetsalat

Denne oppskriften fra Paleo Hacks er full av næring og smak. Den inneholder A-vitamin og fiberrike søtpoteter og hvitløk og grønn løk for smak og antioksidanter. Den drar smakene sammen med bacon, kokosnøttolje og limesaft.

Rainbow power greenensalat med svarte øyne erter

Denne salaten fra Cotter Crunch inneholder noe veldig næringsrikt, men undervurdert grovfôr: lilla kål og krage greener. Denne salaten er full av proteinpakkede svartøyde erter, vitaminer og mineraler, og noen betennelsesdempende egenskaper fra eplecidereddik.

Kylling, avokado og valnøtt salat

Denne oppskriften fra Paleo Hacks er fullpakket med protein fra kyllingbryst, valnøtter og egg. Det gir sunt fett fra avokado og linfrøolje. Hvis du er en kjøttetende, beroliger denne oppskriften din salte tenn.

Kveldsmåltider som er enkle å lage

Zucchini nudler med avokadopesto og reker

Zucchini nudler er enkle å lage når du har en grønnsaksspiraler (prøv denne av Williams-Sonoma). Disse grønne virvlene er en flott erstatning for spaghetti: De har lavere karbohydrater. Denne oppskriften fra Eating Well inneholder meieri-fri avokadopesto for sunt fett og protein fra reker, noe som gjør et sunt og balansert måltid for deg.

Paleo taco skillet og paleo taco boller

Denne paleo taco-skillingen fra Sweet C's er fullpakket med protein, fiber og mikronæringsstoffer. Du kan følge Sweet Cs oppskrift eller lage din egen kombinasjon for å få et deilig måltid akkurat slik du liker det.

Veganske nachos

Sunne nachos? Ja takk! Denne oppskriften fra Minimalist Baker inneholder karbohydrater fra tortillachips, protein fra bønner, sunt fett fra guacamole og antioksidanter fra salsa, jalapeño og løk. Ostesausen er også laget uten cashewnøtter i tilfelle du ikke kan spise nøtter.

Mark kalkun og spinat fylte sopp

Denne oppskriften fra Table for Two er flott - hver fylt sopp er et ernæringspakket måltid på egen hånd. Disse kan lages på forhånd og lagres i individuelle containere i løpet av uken for enkle middager.

Vegetarisk chili

For folk som trenger å spare tid, er chili en veldig enkel oppskrift å lage og oppbevare for uken.Denne oppskriften av Cookie and Kate er vegetarianer med bønner som en viktigste proteinkilde. Den kan lages med malt kjøtt hvis du spiser kjøtt.

Søte godbiter du gjerne vil dele

Avokado trøfler med mørk sjokolade

Avokado-trøfler med mørk sjokolade kan virke rare, men de er faktisk kremere enn sjokoladetroffler i dagligvarebutikken. Mørk sjokolade inneholder mindre sukker enn en melkesjokolade, og avokado er full av sunt fett. Denne oppskriften fra Detoxinista krever ikke noen søtstoffer som honning og trenger det ikke. Honning kan være inkludert i oppskriften hvis du trenger litt mer sødme mot trøffelen din.

Bringebær fin krem

Sunne desserter er lettere å lage enn du tror. Denne oppskriften fra Whole Foods bruker bare tre ingredienser. De trenger bare å blandes sammen etter at de er forberedt på en deilig og enkel dessert som også er skyldfri. Legg inn cashewnøtter for kokosnøttkrem hvis du ikke kan spise tre nøtter.

Kan du forhindre at matallergier utvikler seg?

Så langt som forebygging av allergi, anbefales det ikke at gravide og ammende kvinner endrer kostholdet eller tar tilskudd for å forhindre allergi hos spedbarn.

Cheryl Harris, registrert kostholdsekspert-ernæringsfysiolog, sertifisert ammingveileder og eier av Harris Whole Health, sier at å unngå allergener for sunne babyer som er allergifrie, kan føre til mer skade enn godt. "Mødre trenger bare å unngå disse matvarene hvis hun eller den ammende babyen allerede har en allergi mot maten," forklarer hun. Å konsumere potensielle allergener under graviditet og ammer kan faktisk være beskyttende mot fremtidige matallergier hos barnet ditt.

Å bli for fokusert på å unngå et allergen kan føre til næringsubalanse. Det er viktig at du og babyen har dietter som består av alle næringsstoffene babyen trenger for sunn vekst og immun- og hjerneutvikling. Mager proteiner, bønner, nøtter, frø, fullkorn, frukt og grønnsaker kan gi alle mors og babyens ernæringsbehov.

Sheena Pradhan er publisert i The Huffington Post og er en jevnlig bidragsyter til India.com og Brown Girl Magazine. Som modell, tidligere semi-pro triathlete og tidligere skjønnhetsdronning, driver Sheena Pradhan nå den private praksisen Nutritious Balance, der hun tilbyr ernæringscoaching og levering av måltider. Du kan få kontakt med henne på Twitter @sheenapradhan.