Frokost Charcuterie Boards vil få brunsj hjemme til å føles spesiell igjen

Innhold

• Anmeldelse for

Den tidlige fuglen kan få ormen, men det betyr ikke at det er lett å hoppe ut av sengen i det sekundet vekkerklokken begynner å buldre. Med mindre du er Leslie Knope, innebærer morgenen din sannsynligvis en versjon av å trykke på snooze -knappen tre ganger, bla på Instagram i 20 minutter og til slutt moseying ut av sengen bare fordi du trenge en kopp kaffe.

Men her er en løsning! Når du våkner til tanken på å nose på et frokostbord, får du skli ut av laken på få minutter. Dekket i morgenmunchie -stifter inkludert mini -vafler, ferske bær, skiver bacon og tykk syltetøy, får disse brettene din hjemmelagde brekkie til å føles som brunsj du vil ta med dine BFF -er - og ser så mye mer tiltalende ut enn bollen med øyeblikkelig havregryn du pleier å skjerpe deg.

OK, disse vakkert belagte måltidene er ikke teknisk kjøttpålegg, som tradisjonelt er sentrert rundt spekemat og produkter, for eksempel salumi, paté, jamón og prosciutto, og blir ofte tilberedt med oster, nøtter, frukt, kjeks og syltetøy. Men siden dette forrettarrangementet nylig har utviklet seg til å involvere desserter og massevis av grønnsaker, er det ingen som kommer til å kalle deg for å gi frokosten din den samme overdådige behandlingen! I tillegg, hvis kunstig å arrangere maten på et trefat (Buy It, $44, amazon.com) er det som endelig får deg til å spise om morgenen (du vet om du er den personen) eller gjøre din vanlige granolabar til en mer omfattende morgenmåltid - som forskning viser, øker energinivået ditt og gir viktige næringsstoffer - så vær det.

Selv om ethvert frokost-charcuteriebrett du lager sikkert er velsmakende, fungerer visse retter bedre enn andre, avhengig av morgenplanene dine. Hvis du skal beite mellom episodene av Queen's Gambit, lag et frokostbord i kontinental stil med romtemperaturelementer som ikke gir deg matforgiftning hvis de sitter ute til middagstid. Prøv å toppe brettet med blåbærmuffins, mini bagels eller engelske muffins, skivede bananer, jordbær og avokado, og hjemmelagde granolabarer, alt sammen med små boller (Buy It, $20, amazon.com) med forskjellige nøttesmør, Gresk yoghurt og kremost (behold den siste ingrediensen i kjøleskapet etter at du har fått det IG -bildet).

Om morgenen skal du fullføre måltidet på 10 minutter i leiligheten eller være vert for venner, gå for et rykende varmt frokost-charcuteriebrett. Fyll den med luftige sølvdollarpannekaker, søte babyvafler (dvs. de du kan lage med dette lille vaffeljernet, Buy It, $24, amazon.com), baconskiver, pølser og halverte hardkokte egg eller bitestørrelser frittatas. Fyll deretter eventuelle hull med friske bær og små kopper honning, sirup, smør, og - for de med en søt tann - sjokoladebiter.

BTW, du trenger ikke å reservere frokostbordet utelukkende for hjemmebrunsjer med jentene eller en romantisk frokost på sengen. Å bruke søndagsmorgenen på å sette sammen et vakkert brett med favorittfrokostartiklene dine-og deretter ta deg god tid til å nyte dem-kan bare være en egenomsorg du trenger. Den eneste regelen? Det må være deilig.

Anmeldelse for