6 helsemessige fordeler av guava og hvordan man konsumerer

Innhold
- 1. Forbedrer fordøyelsen
- 2. Behandle diaré
- 3. Antioksidanter
- 4. favoriserer vekttap
- 5. Ta vare på hudens helse
- 6. Reduser dårlig kolesterol
- Ernæringsinformasjon om guava
- Hvordan konsumere
- 1. Guavajuice
- 2. Guava te
Guava er en frukt med stor næringsverdi og medisinske egenskaper som garanterer flere helsemessige fordeler på grunn av at den er rik på vitamin C, A og B. Det vitenskapelige navnet erPsidium guajava, den har en søt smak og massen kan være rosa, hvit, rød, gul eller oransje.
Denne tropiske frukten finnes i regionene Sentral- og Sør-Amerika og inneholder lite kalorier, så det kan være et godt alternativ å inkludere i vekttapsdiet. I tillegg favoriserer den fordøyelsen fordi den er rik på fiber, og er utmerket for behandling av gastrointestinale problemer.
De viktigste helsemessige fordelene med guava er:
1. Forbedrer fordøyelsen
Guava er en frukt rik på fiber som stimulerer avføring, forbedrer fordøyelsen. I tillegg, når det spises med skall, hjelper det å bekjempe surhet i magen, og er utmerket for behandling av magesår og duodenalsår.
2. Behandle diaré
Denne frukten har snerpende, krampeløsende og antimikrobielle egenskaper som bidrar til å redusere både diaré og magesmerter og mulige mikroorganismer som er ansvarlige for diaré. I tillegg kan det også konsumeres for å behandle gastroenteritt og dysenteri hos barn.
Antidiarrheal-egenskapene skyldes den høye konsentrasjonen av tanniner, og bør unngås av de som har forstoppelse.
3. Antioksidanter
Fordi den er rik på antioksidanter, som lykopen og C-vitamin, hjelper det å forhindre aldring av celler, da det forhindrer skader forårsaket av frie radikaler, så vel som det forhindrer utseendet på noen typer kreft, som prostatakreft, for eksempel.
I tillegg kan C-vitamin også bidra til å styrke kroppens immunitet, noe som gjør den mer motstandsdyktig mot virus og bakterier og letter opptaket av jern i dietten, noe som bidrar til å forebygge eller behandle anemi når den konsumeres sammen med rik mat i jern.
4. favoriserer vekttap
Hver guava har omtrent 54 kalorier og kan konsumeres i en diett for å redusere vekten som dessert eller matbit, siden den også er rik på pektin, en type fiber som favoriserer metthetsfølelsen, noe som naturlig reduserer sult.
5. Ta vare på hudens helse
Å spise guava, spesielt rød eller rosa, er utmerket for huden, da den inneholder store mengder lykopen, en antioksidant som hjelper til med å opprettholde hudens helse og forhindrer for tidlig aldring.
6. Reduser dårlig kolesterol
Guava er rik på løselige fibre som pektin og rik på vitamin C. Løselige fibre letter eliminering av kolesterol gjennom avføring, reduserer absorpsjonen, reduserer mengden i blodet og favoriserer utskillelsen i galle.
Ernæringsinformasjon om guava
Følgende tabell viser næringsinformasjonen for hver 100 gram hvit guava og rød guava:
Komponenter per 100 gram | Hvit guava | Rød guava |
Energi | 52 kalorier | 54 kalorier |
Proteiner | 0,9 g | 1,1 g |
Fett | 0,5 g | 0,4 g |
Karbohydrater | 12,4 g | 13 g |
Fibre | 6,3 g | 6,2 g |
A-vitamin (retinol) | - | 38 mcg |
Vitamin B1 | trekk | 0,05 mg |
Vitamin B2 | trekk | 0,05 mg |
Vitamin B3 | trekk | 1,20 mg |
Vitamin C | 99,2 mg | 80,6 mg |
Kalsium | 5 mg | 4 mg |
Fosfor | 16 mg | 15 mg |
Jern | 0,2 mg | 0,2 mg |
Magnesium | 7 mg | 7 mg |
Kalium | 220 mg | 198 mg |
Hvordan konsumere
Guava kan konsumeres hel, i juice, vitaminer, syltetøy eller i form av iskrem. I tillegg er det også mulig å tilberede te med blader.
Den anbefalte delen for forbruk er 1 enhet på ca. 150 gram per dag. Slik lager du noen enkle guavaoppskrifter:
1. Guavajuice
Ingredienser
- 2 guavaer;
- 1 ss mynte;
- ½ liter vann
Forberedelsesmodus
Fjern guavahuden og pisk blanderen sammen med de andre ingrediensene. Denne juice kan drikkes opptil 2 ganger om dagen.
2. Guava te
Ingredienser
- 15 g guava blader;
- ½ liter kokende vann.
Forberedelsesmodus
Tilsett bladene og la de stå i 5 til 10 minutter. La det deretter varme, sil og drikk 2 til 3 ganger om dagen. Denne teen kan også brukes til å lage et sitzbad, for å behandle vaginale infeksjoner forårsaket av trichomoniasis eller candidiasis, på grunn av dets antimikrobielle egenskaper.