Spør diettlegen: mat for å forhindre Alzheimers
Innhold
Spørsmål: Er det noen matvarer som kan redusere risikoen for å utvikle Alzheimers?
EN: Alzheimers sykdom er den vanligste formen for demens, og står for opptil 80 prosent av de diagnostiserte tilfellene. Så mange som en av ni amerikanere over 65 år har sykdommen, som er preget av dannelse av spesifikke plager i hjernen som driver kognitiv tilbakegang. Mens to tredjedeler av Alzheimers pasienter er kvinner, ser det ikke ut til at sykdommen er spesifikt rettet mot kvinner, men på grunn av deres lengre levetid sammenlignet med menn, rammes flere kvinner enn menn.
Forskning rundt forebygging av Alzheimers sykdom pågår, og en definitiv ernæringsprotokoll er ennå ikke bestemt. Imidlertid er det noen spisemønstre, matvarer og næringsstoffer som forskning viser kan redusere risikoen for Alzheimers sykdom.
1. Olivenolje. En gjennomgang av 12 studier fra 2013 fant at overholdelse av et middelhavskost var forbundet med redusert risiko for Alzheimers sykdom. Ekstra jomfruolivenolje, helst førstkaldpresset olivenolje på grunn av det høyere antioksidantinnholdet, er en kjennetegn ved et middelhavskosthold. I 2013 ble foreløpig forskning publisert i PLosONE fant at den mest utbredte antioksidanten som finnes i olivenolje, oleuropein aglycone, var effektiv for å redusere plakkdannelse som var karakteristisk for Alzheimers sykdom.
2. Laks. Hjernen er et stort lager for de langkjedede omega-3-fettene EPA og DHA. Disse fettene spiller en viktig strukturell rolle som en del av cellulære membraner i hjernen din, samt politi og slukker overdreven betennelse. Teorien bak bruk av EPA og DHA i forebygging og behandling av Alzheimers sykdom er sterk, men kliniske studier har ennå ikke vist entydige resultater. Dette kan skyldes utilstrekkelig dosering av EPA og DHA, eller for korte studieperioder. Til dags dato har det ikke vist seg at omega 3 -er forbedrer situasjoner der Alzheimers allerede er tilstede, men det har vært positive resultater om redusert kognitiv tilbakegang før starten av Alzheimers sykdom. Laks er en god kilde til lavt kvikksølv for EPA og DHA.
3. Suvenaid. Denne medisinske ernæringsdrikken ble utviklet av forskere ved MIT i 2002 for å redusere symptomer på Alzheimers sykdom. Den ble designet for ernæringsmessig å støtte dannelsen av nye nevronale synapser i hjernen og inneholder omega-3-fett, B-vitaminer, kolin, fosfolipider, vitamin E, selen og uridinmonofosfat, som brukes i dannelsen av cellemembraner, med særlig vekt på hjernen.
Souvenaid er foreløpig ikke tilgjengelig for salg, men du kan få nesten alle næringsstoffene som finnes i formelen i kostholdet ditt via matvarer som nøtter (kilder til vitamin E, B-vitaminer og selen), fet fisk (omega-3-fett), og egg (kolin og fosfolipider). Uridinmonofosfat finnes i sin mRNA-form i mange matvarer, men dessverre brytes denne formen lett ned i tarmene dine. Så hvis du ønsker å høste de potensielle fordelene med denne forbindelsen, er tilskudd garantert.
Til slutt bør det bemerkes at din generelle helse har en innvirkning på risikoen for Alzheimers sykdom. Personer med andre helseproblemer som høyt blodtrykk, forhøyet kolesterol og til og med forhøyet kroppsvekt (fedme) kan ha høyere risiko for å pådra seg Alzheimers sykdom. Ved å fokusere på å forbedre din generelle helse, vil du også kunne redusere risikoen for Alzheimers sykdom.