Er jerntilskudd det kicket treningen din trenger?
Innhold
Å spise mer jern kan hjelpe deg med å pumpe mer jern: Kvinner som tok daglig tilskudd av mineralet klarte å trene hardere og med mindre innsats enn ikke-forsterkede kvinner, rapporterer en ny studie analyse i Journal of Nutrition. Forskere fant at ekstra jern hjalp kvinner med å trene med lavere hjertefrekvens og trene en mindre prosent av maksenergien.
"Dine røde blodlegemer er ansvarlige for å transportere oksygen til resten av kroppen din, og jern er avgjørende for å binde oksygen til proteiner av røde blodlegemer som kalles hemoglobiner," forklarer Janet Brill, Ph.D., R.D., ernæringsfysiolog og forfatter av Blodtrykk ned. Uten nok jern må kroppen jobbe mye hardere for å få den energien den trenger (spesielt under en treningsøkt!), noe som betyr at du vil føle deg utmattet raskere.
Kan nivåene dine være lave? I tillegg til vegetarianere som gir avkall på jernrikt rødt kjøtt, er kvinner mer utsatt for mangler på mineralet fordi vi mister mye jern ved menstruasjon, sier Brill. Og hvis energien din inn og ut av treningsstudioet har vært underordnet, har du følt deg kortpustet, svimmel eller fortsetter å fange virus, du kan være mangelfull, legger hun til.
Jernmangel kan behandles med jernrike matvarer eller kosttilskudd. Faktisk fant sveitsiske forskere at kvinner med lite jern halverer tretthet etter å ha tatt 80 milligram av et tilskudd av mineralet daglig i 12 uker. Men ikke ta en pille med mindre legen din forteller deg at antallet er lave: Ekstra jern på sunne nivåer kan skade organene dine og øke risikoen for diabetes, hjertesykdom og kreft, advarer Brill. Hvis du er bekymret, be om to tester: En som kontrollerer hemoglobintallet-som kan avsløre anemi, tilstanden der kroppen din har et lavt antall røde blodlegemer-og en annen som måler ferritinnivåer eller din faktiske jerntilførsel.
Og hvis du ikke regelmessig spiser rødt kjøtt, kalkun eller eggeplommer, fyll tallerkenen med jernrik plantebasert mat, som mørke bladgrønnsaker, tørket frukt, quinoa, bønner og linser. Spis dem med en kilde til vitamin C (som sitronsaft eller tomater) for å hjelpe kroppen din til å absorbere jernet bedre, råder Brill.