Biotinrike matvarer
Innhold
Biotin, også kalt vitamin H, B7 eller B8, finnes hovedsakelig i dyreorganer, som lever og nyrer, og i matvarer som eggeplommer, fullkorn og nøtter.
Dette vitaminet spiller viktige roller i kroppen som å forhindre hårtap, opprettholde helsen til huden, blodet og nervesystemet, i tillegg til å fremme opptaket av andre B-vitaminer i tarmen. Se alle eiendommene dine her.
Mengden biotin i maten
Den anbefalte daglige dosen biotin for friske voksne er 30 μg per dag, som kan tas fra den biotinrike maten som vises i tabellen nedenfor.
Mat (100 g) | Biotin mengde | Energi |
Peanøtt | 101,4 μg | 577 kalorier |
Hasselnøtt | 75 μg | 633 kalorier |
Hvetekli | 44,4 μg | 310 kalorier |
Mandel | 43,6 μg | 640 kalorier |
Havrekli | 35 μg | 246 kalorier |
Hakket valnøtt | 18,3 μg | 705 kalorier |
Kokt egg | 16,5 μg | 157,5 kalorier |
Cashew nøtt | 13,7 μg | 556 kalorier |
Kokte sopp | 8,5 μg | 18 kalorier |
I tillegg til å være tilstede i dietten, kan dette vitaminet også produseres av bakterier i tarmfloraen, noe som bidrar til å opprettholde de rette nivåene i kroppen.
Symptomer på mangel på biotin
Symptomer på mangel på biotin inkluderer vanligvis hårtap, peeling og tørr hud, sår i munnvikene, hevelse og smerter i tungen, tørre øyne, tap av matlyst, tretthet og søvnløshet.
Mangelen på dette vitaminet er imidlertid sjelden og forekommer vanligvis bare på sykehusinnlagte som ikke spiser riktig, hos pasienter med diabetes eller som er i hemodialyse og hos gravide kvinner.
Lær hvordan du bruker biotin for å få håret til å vokse raskere.