Mat rik på asparaginsyre

Innhold

• Liste over matvarer rik på asparaginsyre
• Mengde i mat
• Bivirkninger

Asparaginsyre er hovedsakelig til stede i proteinrike matvarer som kjøtt, fisk, kylling og egg. I kroppen virker det for å stimulere produksjonen av energi i cellene, styrke immunforsvaret og øke produksjonen av testosteron, et mannlig hormon som bidrar til å øke muskelmassen.

Dermed kan asparaginsyretilskudd brukes av de som trener vekttrening, og tjener hovedsakelig for å stimulere muskelmasseøkning eller av menn med problemer med å få barn, da testosteron også øker mannlig fruktbarhet. Imidlertid er det behov for ytterligere studier, og det er viktig å huske at de gunstige effektene hovedsakelig forekommer hos menn som har lav testosteronproduksjon.

Liste over matvarer rik på asparaginsyre

De viktigste matvarene som er rike på asparaginsyre, er hovedsakelig matkilder til animalske proteiner, som kjøtt, fisk, egg og meieriprodukter, men andre matvarer som også gir gode mengder av denne aminosyren er:

• Olje frukt: cashewnøtter, paranøtter, valnøtter, mandler, peanøtter, hasselnøtter;
• Frukt: avokado, plommer, banan, fersken, aprikos, kokosnøtt;
• Ert;
• Korn: mais, rug, bygg, full hvete;
• Grønnsaker: løk, hvitløk, sopp, bete, aubergine.

I tillegg kan den også kjøpes som et supplement i ernæringsbutikker, med priser rundt 65 til 90 reais, er det viktig å bli konsumert i henhold til legen eller ernæringsfysiologen.

Mengde i mat

Følgende tabell viser mengden asparaginsyre som er tilstede i 100 g av hver matvare:

Generelt forårsaker ikke inntak av asparaginsyre fra naturlige matvarer bivirkninger i kroppen, men overdreven inntak av tilskudd av denne aminosyren kan ha skadelige helsekonsekvenser, som vist nedenfor.

Bivirkninger

Forbruket av asparaginsyre, spesielt i form av kosttilskudd, kan forårsake bivirkninger som irritabilitet og erektil dysfunksjon hos menn, og utvikling av mannlige egenskaper hos kvinner, som økt hårproduksjon og endringer i stemmen.

For å unngå disse effektene, bør medisinsk overvåking og bruk av kosttilskudd i mer enn 12 påfølgende uker unngås.

Møt 10 andre kosttilskudd for å få muskelmasse.