8 Imponerende helsemessige fordeler med Cayenne Pepper

Innhold

• Hva er Cayenne Peppers?
• 1. Kan øke metabolismen din
• 2. Kan bidra til å redusere sult
• 3. Kan senke blodtrykket
• 4. May Aid Digestive Health
• 5. Kan hjelpe med å lindre smerter
• 6. Kan forbedre psoriasis
• 7. Kan redusere kreftrisikoen
• 8. Lett å legge til kostholdet ditt
• Risiko og forholdsregler
• Bunnlinjen

Mange anser cayennepepper for å være kongen av medisinske urter.

Disse paprikaene har faktisk blitt brukt i tusenvis av år for å hjelpe til med å behandle mange helseproblemer.

Ikke bare har de medisinske egenskaper, men cayennepepper er også gode til matlaging og inneholder flere gunstige næringsstoffer.

Hva er Cayenne Peppers?

Cayennepepper er en type chilipepper. De tilhører nattskjermfamilien med blomstrende planter og er nært beslektet med paprika og jalapeños.

De ble opprinnelig dyrket i Mellom- og Sør-Amerika, men brakt til Europa på 1400-tallet av Christopher Columbus.

Cayenne-paprika er et populært krydder som brukes i mange forskjellige regionale matlagingsstiler, og de har blitt brukt medisinsk i tusenvis av år.

Disse paprikaene har en imponerende ernæringsprofil, som inkluderer en rekke antioksidanter som er gunstige for helsen din.

En spiseskje (5 gram) cayennepepper inneholder følgende (1):

• kalorier: 17
• Fett: 1 gram
• karbohydrater: 3 gram
• Fiber: 1,4 gram
• Protein: 0,6 gram
• Vitamin A: 44% av RDI
• E-vitamin: 8% av RDI
• Vitamin C: 7% av RDI
• Vitamin B6: 6% av RDI
• Vitamin K: 5% av RDI
• mangan: 5% av RDI
• kalium: 3% av RDI
• riboflavin: 3% av RDI

Capsaicin, den aktive ingrediensen i cayennepepper, er det som gir dem sine medisinske egenskaper.

Det gir dem også den varme smaken. Hvor varmt en cayennepepper er, avhenger faktisk av innholdet av capsaicin. Jo mer capsaicin den inneholder, jo varmere er den.

Her er 8 forskningsstøttede fordeler med cayennepepper.

1. Kan øke metabolismen din

Capsaicin i cayennepepper har metabolismefremmende egenskaper.

Det bidrar til å øke mengden varme kroppen produserer, og gjør at du forbrenner flere kalorier per dag (2).

Det gjør dette gjennom en prosess som kalles diettindusert termogenese, som forårsaker en økning i stoffskiftet.

I en studie brente personer som spiste en frokost som inneholdt capsaicin og triglyseridolje med middels kjede 51% flere kalorier i løpet av det måltidet, sammenlignet med personer som ikke spiste frokost (3).

Men mens capsaicin hjelper med å øke metabolismen, er den samlede effekten liten.

I en annen studie forbrente personer som spiste 1 gram rød cayennepepper bare 10 flere kalorier i løpet av fire og en halv time, sammenlignet med de som ikke spiste noe cayennepepper (4).

Det er også viktig å vite at folk som regelmessig bruker cayennepepper ikke fortsetter å høste de samme fordelene fra dem over tid, da kroppene deres tilpasser seg effektene (4).

Sammendrag: Capsaicin i cayennepepper kan bidra til å øke metabolismen. Imidlertid er effekten liten, og du kan bygge opp en toleranse.

2. Kan bidra til å redusere sult

Interessant nok kan cayennepepper redusere sulten din, hjelpe deg med å spise mindre og føle deg fyldig lenger.

Mange studier viser at capsaicin i cayennepepper bidrar til å redusere sult (5, 6, 7, 8).

Hvordan det gjør dette er ikke helt forstått, men en studie viste at det reduserer produksjonen av sulthormonet ghrelin (9).

En studie viste at folk som tok capsaicin spiste mindre mat i løpet av dagen enn de som ikke tok noe. Spesielt spiste de som tok capsaicintilskudd 10% mindre, mens de som drakk en capsaicinholdig drikke spiste 16% mindre (10).

Mennesker i samme studie rapporterte også om å føle seg fyldigere, mens de spiste færre kalorier (10).

Sammendrag: Capsaicin i cayennepepper kan bidra til å redusere sulten, og hjelpe deg med å spise mindre i løpet av dagen.

3. Kan senke blodtrykket

Høyt blodtrykk er en enorm helserisiko over hele verden. Faktisk har over 40% av voksne over 25 høyt blodtrykk (11).

Interessant nok har dyreforsøk vist at capsaicin i cayennepepper kan redusere høyt blodtrykk.

En studie på mus med høyt blodtrykk viste at det langvarige forbruket av diettkrydder som inneholder capsaicin bidro til å redusere blodtrykket (12).

En annen studie viste at capsaicin bidro til å slappe av blodkar hos griser, noe som førte til lavere blodtrykk (13).

Det er viktig å merke seg at funnene ovenfor er basert på dyr, og effekten av capsaicin kan variere hos mennesker. Det er best å ta disse funnene med et saltkorn.

Sammendrag: Capsaicin har sett ut til å redusere blodtrykket i dyreforsøk. Menneskelige studier er nødvendige før du anbefaler en anbefaling.

4. May Aid Digestive Health

Kostholdskrydder og deres aktive komponenter kan gi mange fordeler for magen.

For eksempel kan cayennepepper bidra til å øke magesekkenes forsvar mot infeksjoner, øke produksjonen av fordøyelsesvæsker og bidra til å levere enzymer til magen, og hjelpe fordøyelsen (14).

Det gjør dette ved å stimulere nerver i magen som signaliserer for beskyttelse mot skade (15).

Mens noen tror at krydret mat kan forårsake magesår, har en gjennomgangspapir vist at capsaicin i cayennepepper faktisk kan bidra til å redusere risikoen for magesår (15).

Sammendrag: Cayenne-paprika kan bidra til å forbedre fordøyelseshelsen og redusere risikoen for magesår.

5. Kan hjelpe med å lindre smerter

Capsaicin har potente smertelindrende egenskaper når det påføres huden i en krem.

Dette er fordi capsaicin er med på å redusere mengden av stoff P, et nevropeptid produsert av kroppen som reiser til hjernen for å signalisere smerte (16).

Når det produseres mindre stoff P, kan ikke smertesignaler nå lenger til hjernen, og følelser av smerte avtar (17).

Capsaicin er tilgjengelig som en hudkrem og anbefales ofte under følgende forhold (18, 19):

• Leddsmerter og muskelsmerter
• Vondt i korsryggen
• Smerter etter operasjonen
• Smerter fra nervesituasjoner som helvetesild

I tillegg er det viktig å merke seg at capsaicin krem ​​ikke bør påføres et åpent sår eller ødelagt hud.

Sammendrag: Capsaicin har kraftige smertelindrende egenskaper. Det lindrer smerter ved å redusere mengden stoff P som kroppen produserer.

6. Kan forbedre psoriasis

Autoimmune sykdommer er forhold der kroppen din angriper seg selv.

Psoriasis er et eksempel på en autoimmun sykdom som vises som flekker av rød, kløende og skjellende hud.

Foreløpig er det ingen kur mot psoriasis. Imidlertid kan capsaicin kremer bidra til å lindre kløe og forbedre utseendet på psoriasis-berørte områder (20, 21).

En studie viste at psoriasispasienter behandlet med capsaicin krem ​​hadde betydelig redusert skalering, rødhet og lapphet enn pasienter som fikk placebo-krem (22).

Det antas at stoff P spiller en rolle i psoriasis. Som nevnt tidligere, hjelper capsaicin med å redusere mengden av stoff P som produseres av kroppen din (23).

Sammendrag: Capsaicin-kremer kan bidra til å forbedre symptomer på psoriasis ved å bidra til å redusere mengden av stoff P som produseres av kroppen din.

7. Kan redusere kreftrisikoen

Kreft er en sykdom preget av ukontrollerbar cellevekst.

Capsaicin i cayennepepper viser løfte om å redusere risikoen for kreft. Det kan gjøre dette ved å angripe mange forskjellige veier i kreftcellevekstprosessen (24, 25).

Studier har faktisk vist at capsaicin kan bremse veksten av kreftceller og til og med forårsake celledød for mange forskjellige typer kreft, inkludert prostata, bukspyttkjertel og hudkreft (26).

Mens capsaicins effekter på kreftceller virker lovende, er det viktig å merke seg at de nåværende funnene er basert på laboratorie- og dyrestudier.

Capsaicins effekter på kreft hos mennesker er ennå ikke studert, så det er lurt å ta denne informasjonen med et saltkorn.

Sammendrag: Capsaicin har vist løfte i kreftforskning, selv om det er behov for humane studier før noen konklusjoner kan treffes.

8. Lett å legge til kostholdet ditt

Cayennepepper er lett å innlemme i kostholdet ditt. Det kommer i forskjellige former, inkludert som en hel mat, krydder og tilskudd.

Et bredt utvalg er tilgjengelig på Amazon.

Du kan legge til en klype cayennepepperkrydder til mange av favorittmatene dine, for eksempel egg, hjemmelaget pommes frites og til og med marinader.

Alternativt kan du skive hele cayennepepper og legge dem i salater.

Hvis du ikke har spist en cayennepepper før, må du huske å gjøre en liten smakstest for å se om du tåler varmen, da de er veldig krydret.

Sammendrag: Cayennepepper er enkle å innlemme i kostholdet ditt. Prøv å legge en klype det til noen av favorittmåltidene dine.

Risiko og forholdsregler

Cayennepepper er generelt anerkjent som trygt å spise (27).

Å spise for mye cayennepepper i en sittende kan imidlertid gi deg vondt i magen og gjøre deg kvalm (28).

Hvis du tar medisiner mot høyt blodtrykk, for eksempel ACE-hemmere, må du ta kontakt med legen din før du prøver capsaicin krem, da det kan føre til hoste (29).

Hvis du tar en blodfortynnende som warfarin, må du ta kontakt med legen din før du prøver cayennepepper, siden de kan øke risikoen for blødning (30).

Til slutt, når du påfører capsaicin krem ​​på huden din, må du ikke bruke den på et åpent sår eller ødelagt hud.

Sammendrag: Cayennepepper er generelt trygt å spise. Hvis du tar blodfortynnende medisiner eller blodtrykksmedisiner, bør du imidlertid kontakte legen din før du prøver cayennepepper eller capsaicinkrem.

Bunnlinjen

Cayenne-paprika kan ha mange helsemessige fordeler som er resultatet av deres aktive komponent, capsaicin.

De kan redusere appetitten og bidra til å senke blodtrykket, blant mange andre fordeler.

Hvis du er bekymret for at cayennepepper kan samhandle med den nåværende medisinen, er det best å sjekke med legen din.

For de fleste er cayennepepper en fin måte å legge et spark til kostholdet ditt på.