5 av de sunneste matvarene i verden

Innhold

• Svart pepper
• Basilikum
• Chilipepper
• Svart ris
• Aprikoser
• Anmeldelse for

I juni spurte vi noen av våre favoritt medisinske og ernæringseksperter om å nominere sine valg for de sunneste matene noensinne. Men med bare plass til 50 matvarer på den endelige listen, sto noen få nominerte igjen på redigeringsgulvet. Og du la merke til det! Vi kammet kommentarene for forslagene dine fra andre nominerte til flere av de sunneste matvarene i verden. Her er fem av favorittforslagene våre, alle støttet med ekspertuttalelser.

Får du ikke nok sunn mat? Sjekk ut hele listen over matvarer på Huffington Post Healthy Living!

Svart pepper

Svart pepper, som kommer fra Piper nigrum-planten, har vært knyttet til helsemessige fordeler som spenner fra å bekjempe bakterier, til å hjelpe fordøyelsessystemet, rapporterer WebMD.

Pluss en fersk studie i Journal of Agricultural and Food Chemistry viser at rørledning i sort pepper-som er forbindelsen som er ansvarlig for den krydrede smaken-kan påvirke produksjonen av fettceller ved å påvirke genaktiviteten, rapporterte HuffPost UK.

Basilikum

Den jernpakkede urten, populært brukt i italiensk og thailandsk matlaging, kan bidra til å dempe angst og til og med kjempe mot bakterier som forårsaker sitter når den påføres huden.

Dyrestudier har også antydet at basilikum kan spille en rolle som en antiinflammatorisk, smertestillende og antioksidant, skriver Andrew Weil, M.D, på sitt nettsted.

Chilipepper

Gjør deg selv en tjeneste og skru opp varmen! Forbindelsen som er ansvarlig for en varm peppers kick, capsaicin, kan bekjempe diabetes og kreft og kan til og med fremme vekttap, ifølge WebMD.

Svart ris

I likhet med brun ris er svart ris fullpakket med jern og fiber fordi klidekselet som fjernes for å gjøre risen hvit forblir på kornet, forklarer FitSugar. Denne mørkere versjonen har enda mer vitamin E og inneholder mer antioksidanter enn blåbær!

Aprikoser

Denne søte appelsinhudede frukten er full av kalium, fiber og vitamin A og C, samt betakaroten og lykopen.

Og mens friske aprikoser inneholder mye kalium, inneholder den tørkede versjonen faktisk mer av næringsstoffet enn den ferske versjonen, ifølge New York Times.

Forskning har også antydet at aprikoser kan bidra til å redusere leverkreftrisiko på grunn av nivået av vitamin E, Daglig post rapporter.

For mer av de sunneste matvarene i verden, sjekk ut Huffington Post Healthy Living!

Mer om Huffington Post Healthy Living:

9 måter å spare på sunn mat

7. september Supermat

8 Helsemessige fordeler med epler

Anmeldelse for