Forfatter: Peter Berry
Opprettelsesdato: 11 Juli 2021
Oppdater Dato: 15 November 2024
Anonim
11 Påviste helsemessige fordeler med ingefær - Ernæring
11 Påviste helsemessige fordeler med ingefær - Ernæring

Innhold

Vi inkluderer produkter vi synes er nyttige for leserne våre. Hvis du kjøper gjennom lenker på denne siden, kan vi tjene en liten provisjon. Her er prosessen vår.

Ingefær er blant de sunneste (og deiligste) krydderne på planeten.

Det er lastet med næringsstoffer og bioaktive forbindelser som har kraftige fordeler for kroppen din og hjernen.

Her er 11 helsemessige fordeler av ingefær som støttes av vitenskapelig forskning.

1. Ingefær inneholder ingefær, et stoff med kraftige medisinske egenskaper

Ingefær er en blomstrende plante som stammer fra Kina.

Det hører til Ingefær familie, og er nært beslektet med gurkemeie, kardemomme og galangal.


Rhizomen (underjordisk del av stammen) er den delen som vanligvis brukes som et krydder. Det kalles ofte ingefærrot, eller ganske enkelt ingefær.

Ingefær har en veldig lang historie med bruk i forskjellige former for tradisjonell / alternativ medisin. Det har blitt brukt til å hjelpe fordøyelsen, redusere kvalme og bidra til å bekjempe influensa og forkjølelse, for å nevne noen.

Ingefær kan brukes fersk, tørket, pulverisert, eller som en olje eller juice, og blir noen ganger tilført bearbeidet mat og kosmetikk. Det er en veldig vanlig ingrediens i oppskrifter.

Den unike duften og smaken av ingefær kommer fra dens naturlige oljer, hvorav den viktigste er ingefær.

Gingerol er den viktigste bioaktive forbindelsen i ingefær, som er ansvarlig for store deler av dens medisinske egenskaper. Det har kraftige antiinflammatoriske og antioksidantvirkninger (1).

sammendrag

Ingefær er et populært krydder. Den inneholder mye ingefær, et stoff med kraftige antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper.

2. Ingefær kan behandle mange former for kvalme, spesielt morgenkvalme

Ingefær ser ut til å være svært effektiv mot kvalme (2).


For eksempel har den en lang historie med bruk som et middel mot sjøsyke, og det er noen bevis for at det kan være like effektivt som reseptbelagte medisiner (3).

Ingefær kan også lindre kvalme og oppkast etter operasjonen, og hos kreftpasienter som gjennomgår cellegift (4, 5).

Men det er kanskje den mest effektive når det kommer til graviditetsrelatert kvalme, for eksempel morgenkvalme.

I følge en gjennomgang av 12 studier som omfattet totalt 1 278 gravide, kan 1,1-1,5 gram ingefær redusere symptomer på kvalme (6).

Ingefær hadde imidlertid ingen effekt på oppkast episoder i denne studien.

Selv om ingefær anses som trygg, må du snakke med legen din før du tar store mengder hvis du er gravid. Noen tror at store mengder kan øke risikoen for spontanabort, men det er foreløpig ingen studier som støtter dette.

sammendrag

Bare 1–1,5 gram ingefær kan bidra til å forhindre ulike typer kvalme. Dette gjelder sjøsyke, cellegiftrelatert kvalme, kvalme etter operasjon og morgenkvalme.


3. Ingefær kan redusere muskelsmerter og sårhet

Ingefær har vist seg å være effektivt mot treningsinduserte muskelsmerter.

I en studie som konsumerte 2 gram ingefær per dag, i 11 dager, reduserte muskelsmerter betydelig hos personer som utførte albueøvelser (7).

Ingefær har ikke umiddelbar innvirkning, men kan være effektiv til å redusere den daglige progresjonen av muskelsmerter (8).

Disse effektene antas å være formidlet av de betennelsesdempende egenskapene.

sammendrag

Ingefær ser ut til å være effektiv til å redusere den daglige utviklingen av muskelsmerter, og kan redusere treningsindusert muskelsårhet.

4. De betennelsesdempende effektene kan hjelpe med slitasjegikt

Slitasjegikt er et vanlig helseproblem.

Det innebærer degenerasjon av leddene i kroppen, noe som fører til symptomer som leddsmerter og stivhet.

I en kontrollert studie med 247 personer med artrose i kneet, hadde de som tok ingefærekstrakt mindre smerter og krevde mindre smertestillende medisiner (9).

En annen studie fant at en kombinasjon av ingefær, mastikk, kanel og sesamolje kan redusere smerter og stivhet hos artrosepasienter når de brukes lokalt (10).

sammendrag

Det er noen studier som viser at ingefær er effektiv til å redusere symptomer på slitasjegikt, som er et veldig vanlig helseproblem.

5. Ingefær kan senke blodsukkeret drastisk og forbedre risikofaktorene for hjertesykdommer

Dette forskningsområdet er relativt nytt, men ingefær kan ha kraftige anti-diabetiske egenskaper.

I en fersk studie fra 2015 med 41 deltakere med diabetes type 2, senket 2 gram ingefærpulver per dag fastende blodsukker med 12% (11).

Det forbedret også dramatisk HbA1c (en markør for langsiktige nivåer av blodsukker), noe som førte til en reduksjon på 10% over en periode på 12 uker.

Det var også en 28% reduksjon i ApoB / ApoA-I-forholdet, og en 23% reduksjon i markører for oksiderte lipoproteiner. Dette er begge viktige risikofaktorer for hjertesykdom.

Husk imidlertid at dette bare var en liten studie. Resultatene er utrolig imponerende, men de må bekreftes i større studier før noen anbefalinger kan komme.

sammendrag

Ingefær har vist seg å senke blodsukkernivået og forbedre ulike risikofaktorer for hjertesykdommer hos pasienter med diabetes type 2.

6. Ingefær kan hjelpe til med å behandle kronisk fordøyelsesbesvær

Kronisk fordøyelsesbesvær (dyspepsi) er preget av tilbakevendende smerter og ubehag i den øvre delen av magen.

Det antas at forsinket tømming av magen er en viktig driver for dårlig fordøyelse.

Interessant er det vist at ingefær fremskynder tømming av magen hos personer med denne tilstanden.

Etter å ha spist suppe reduserte ingefær tiden det tok for magen å tømme fra 16 til 12 minutter (12).

I en studie med 24 friske individer akselererte 1,2 gram ingefærpulver før et måltid tømming av magen med 50% (13).

sammendrag

Ingefær ser ut til å øke hastigheten på tømming av magen, noe som kan være gunstig for personer med fordøyelsesbesvær og beslektet mage-ubehag.

7. Ingefærpulver kan redusere menstruasjonssmerter betydelig

Menstruasjonssmerter (dysmenoré) refererer til smerter som føles under en kvinnes menstruasjonssyklus.

En av de tradisjonelle bruken av ingefær er for smertelindring, inkludert menstruasjonssmerter.

I en studie ble 150 kvinner instruert om å ta 1 gram ingefærpulver per dag, i de første 3 dagene av menstruasjonen (14).

Ingefær klarte å redusere smerter like effektivt som medisinene mefenaminsyre og ibuprofen.

sammendrag

Ingefær ser ut til å være veldig effektiv mot menstruasjonssmerter når den tas i begynnelsen av menstruasjonsperioden.

8. Ingefær kan senke kolesterolnivået

Høye nivåer av LDL-lipoproteiner (det dårlige kolesterolet) er knyttet til økt risiko for hjertesykdom.

Matene du spiser kan ha sterk innflytelse på LDL-nivåer.

I en 45-dagers studie med 85 individer med høyt kolesterol, forårsaket 3 gram ingefærpulver betydelig reduksjon i de fleste kolesterolmarkører (15).

Dette støttes av en studie på hypothyroid rotter, der ingefær ekstrakt senket LDL kolesterol i lignende grad som det kolesterolsenkende medikamentet atorvastatin (16).

Begge studiene viste også reduksjon i totalt kolesterol og blod triglyserider.

sammendrag

Det er noen bevis, både hos dyr og mennesker, at ingefær kan føre til betydelige reduksjoner i LDL-kolesterol og blod triglyseridnivåer.

9. Ingefær inneholder et stoff som kan bidra til å forhindre kreft

Kreft er en veldig alvorlig sykdom som er preget av ukontrollert vekst av unormale celler.

Ingefærekstrakt har blitt studert som en alternativ behandling for flere former for kreft.

Anti-kreftegenskapene tilskrives 6-ingefær, et stoff som finnes i store mengder i rå ingefær (17, 18).

I en studie med 30 individer reduserte 2 gram ingefærekstrakt per dag betydelig pro-inflammatorisk signalmolekyl i tykktarmen (19).

En oppfølgingsstudie hos individer med høy risiko for tykktarmskreft bekreftet imidlertid ikke disse funnene (20).

Det er noen, om enn begrensede, bevis på at ingefær kan være effektivt mot kreft i bukspyttkjertelen, brystkreft og kreft i eggstokkene. Mer forskning er nødvendig (21, 22, 23).

sammendrag

Ingefær inneholder et stoff som kalles 6-ingefær, som kan ha beskyttende effekter mot kreft. Imidlertid må dette studeres mye mer.

10. Ingefær kan forbedre hjernens funksjon og beskytte mot Alzheimers sykdom

Oksidativt stress og kronisk betennelse kan fremskynde aldringsprosessen.

De antas å være blant de viktigste driverne for Alzheimers sykdom og aldersrelatert kognitiv tilbakegang.

Noen studier på dyr antyder at antioksidantene og bioaktive forbindelsene i ingefær kan hemme inflammatoriske responser som oppstår i hjernen (24).

Det er også noen bevis for at ingefær kan forbedre hjernens funksjon direkte. I en studie av 60 middelaldrende kvinner ble ingefærekstrakt vist å forbedre reaksjonstiden og arbeidsminnet (25).

Det er også mange studier på dyr som viser at ingefær kan beskytte mot aldersrelatert nedgang i hjernefunksjon (26, 27, 28).

sammendrag

Studier antyder at ingefær kan beskytte mot aldersrelatert skade på hjernen. Det kan også forbedre hjernefunksjonen hos eldre kvinner.

11. Den aktive ingrediensen i ingefær kan bidra til å bekjempe infeksjoner

Gingerol, det bioaktive stoffet i fersk ingefær, kan bidra til å redusere risikoen for infeksjoner.

Ingefærekstrakt kan faktisk hemme veksten av mange forskjellige typer bakterier (29, 30).

Det er veldig effektivt mot orale bakterier knyttet til betennelsessykdommer i tannkjøttet, for eksempel gingivitt og periodontitt (31).

Frisk ingefær kan også være effektiv mot RSV-viruset, en vanlig årsak til luftveisinfeksjoner (32).

sammendrag

Ingefær kan bekjempe skadelige bakterier, så vel som RSV-viruset, noe som kan redusere risikoen for infeksjoner.

Bunnlinjen

Ingefær er en av de aller færreste supermat som faktisk er verdig det begrepet.

Handle ingefærtilskudd på nettet.

Les artikkelen på spansk

Populær

Lav libido hos kvinner: Hva dreper sexlysten din?

Lav libido hos kvinner: Hva dreper sexlysten din?

Livet etter babyen var ikke det Katherine Campbell fore tilte eg. Ja, henne nyfødte ønn var fri k, glad og vakker; ja, det å e mannen henne forfekte ham fikk henne til å melte. Men...
Peaches and Cream Havremel Smoothie som kombinerer dine to favorittfrokoster

Peaches and Cream Havremel Smoothie som kombinerer dine to favorittfrokoster

Jeg liker å holde ting enkelt om morgenen. Derfor er jeg vanligvi en moothie eller havregryn. (Hvi du ikke er en «havremel-per on» ennå, er det fordi du ikke har prøvd di e kr...