Sunne frokostideer fra treningsproffene

Innhold

• Jennifer Purdie: Ironman -idrettsutøver og maratonløper
• Venus Williams: Pro tennisspiller
• Elizabeth Robinson: Idrettsutøver og personlig trener
• Erin Aquino: Fitness Fiend
• JL Fields: Health and Fitness Blogger
• Stephen Cooper: Grunnlegger av Boot Camp Pasadena
• Jason Fitzgerald: Grunnlegger av StrengthRunning.com
• Rachel Dubin: Fitness Fiend
• Gillian Barrett: Runner og vekttap suksesshistorie
• Len Saunders: Forfatter av Keeping Kids Fit
• Gillian Casten: Fitness Blogger
• Mer på SHAPE.com:
• Anmeldelse for

Du trenger ikke at vi minner deg om at det er en god idé å spise en sunn frokost. Men siden den samme bollen med havregryn hver dag kan bli kjedelig, trenger du kanskje noen nye ideer til hva å spise om morgenen.

"Enten du er på vei til treningsstudioet eller på vei ut døren til jobb, sørg for at frokosten din kommer til å holde deg i gang de neste timene," sier Ed Olko, personlig trener ved Equinox i Palos Verdes, CA. "Frokosten din er begynnelsen på dagen din, så få det til å telle."

Olkos toppvalg: En fruktsmoothie og en Bagel Thin med en lett klatt peanøttsmør; en engelsk muffins med eggehvite, en skive kalkunbacon og et halvt stykke ost; en eggehvit omelett med sopp, spinat og ost på en bagel; eller vanlig gresk yoghurt med fullkornsblandinger og/eller fersk frukt blandet inn.

Les videre for flere gode frokostideer fra helse- og treningsfanatikere.

Jennifer Purdie: Ironman -idrettsutøver og maratonløper

Min favoritt ting å spise til frokost er en eggehvite kryptert med hakkede grønnsaker, grønnkål og avokado. Jeg bor i California, så kan få alt ferskt på bondens marked.

-Jennifer Purdie, 34 år gammel Ironman-atlet og maratonløper

Venus Williams: Pro tennisspiller

Venus Williams starter hver dag med to hvetegressskudd. Når hun er på veien, får hun fikset på Jamba Juice. Kjedens Triple Revitalizer Juice Blend har fersk gulrotjuice, appelsinjuice og bananer.

Elizabeth Robinson: Idrettsutøver og personlig trener

Frokost er uten tvil min absolutte favorittdel av dagen. Jeg elsker måltidet, jeg elsker muligheten til å gjøre mitt første ernæringsvalg for dagen godt, og jeg elsker løftet om dagen som kommer.

Frokosten min med kaldt vær er en formel som kan blandes og matches etter smak. De grunnleggende komponentene inkluderer et korn, en frukt og en mutter. Oftest velger jeg havregryn som korn, banan som frukt og valnøtter som nøtt. Imidlertid kan denne grunnleggende strukturen justeres ved å erstatte farina (malt hvete) eller gryn (malt maismel) i stedet for havregryn, epler eller pærer i stedet for bananer, og mandler eller pekannøtter for nøtten. Enhver kombinasjon fungerer bra og gjør susen.

Min favoritt varme vær-frokost er vanlig yoghurt, skiver i frukt, et skvett agave eller lønnesirup og et stykke fullkornsbrød. Igjen, kombinasjonen av yoghurt, frukt og brød gir proteinet, komplekse karbohydrater og fett som trengs for å starte dagen og holde seg drevet gjennom morgenen.

-Elizabeth Robinson, idrettsutøver, personlig trener og skaper av online treningsprogram VitFit

Erin Aquino: Fitness Fiend

Min frokost er en pakke med vanlig havregryn, 24 gram proteinpulver og 1 1/2 ts naturlig peanøttsmør eller mandelsmør. Det er en perfekt kombinasjon av karbohydrater, proteiner og nødvendig fett!

-Erin Aquino, treningsfiende

JL Fields: Health and Fitness Blogger

Jeg elsker salte frokoster og lener meg mot det makrobiotiske. Jeg liker enten en bolle med misosuppe fullpakket med grønnsaker eller en solid grøt med stålhakket havre, hirse, valnøtter og rosiner!

-JL Fields, grunnlegger/redaktør/forfatter av JL Goes Vegan og Stop Chasing Skinny

Stephen Cooper: Grunnlegger av Boot Camp Pasadena

Mitt favoritt frokostalternativ er en proteinrik shake med høy energi. Jeg våkner så tidlig at jeg egentlig ikke har lyst på et tungt måltid, så denne shaken pakker mye næring inn i morgenen. Den inneholder: 1 kopp vann, 1 kopp grønn te, 1 frossen Samabazon Acai-pakke (antioksidanter pluss, jeg liker bærsmaken), 1/4 kopp fullfett kokosmelk (tilfører fett og gjør shaken mer mettende), 1 til 2 skjeer vaniljeproteinpulver (25 til 40 gram) og 1/3 kopp hel havre.

Balansen mellom frukt, fett og havre gjør den mettende og energifylt.

-Stephen Cooper, personlig trener og grunnlegger av Boot Camp Pasadena

Jason Fitzgerald: Grunnlegger av StrengthRunning.com

Min favorittfrokost heter «egg i en kurv». Du skjærer en hel i et stykke hveteskål og steker et egg inni. Ha litt jordbærsyltetøy på sluttproduktet og koble det med en myseproteinshake – du har de enkle og komplekse karbohydratene og proteinene du trenger for å komme deg etter en hard treningsøkt. Det er enkelt å lage, og det hjelper virkelig med gjenoppretting etter trening.

-Jason Fitzgerald er en marathoner på 2:39 og grunnlegger av StrengthRunning.com

Rachel Dubin: Fitness Fiend

Jeg er en treningsfjel. Jeg trener hver morgen, og den deilige PJ's Organics 'Breakfast Burrito er den perfekte frokosten etter trening, siden den gir næring og fyller deg i timevis. Som den perfekte sunne autentiske meksikanske frokosten hjemme, inneholder denne varen ingen plantevernmidler, konserveringsmidler eller GMO, og er en av de eneste nærende organiske frosne burritoer på markedet.

-Rachel Dubin, treningsfantast

Gillian Barrett: Runner og vekttap suksesshistorie

Jeg har vært løper og vanlig trener i mer enn 2 år nå. Jeg begynte å trene og spise ordentlig for å gå ned 80 kilo. Frokosten min består av sitronsaft (en halv sitron) med varmt vann (dette er når jeg tar vitaminene mine), Kashi Go Lean frokostblanding (1 porsjon), 1 prosent melk (1/2 kopp), ren gresk yoghurt (3/ 4 kopper), blåbær (1/4 kopp) og honning (1 ss). Det er 350 kalorier, 59 gram karbohydrater, 2 gram fett, 27 gram protein og 6 gram fiber.

-Gillian Barrett, løper og mosjonist som mistet 80 kilo på riktig måte

Len Saunders: Forfatter av Keeping Kids Fit

Jeg holder frokosten min ganske enkel, men pass på at du ikke går glipp av den. Vanligvis inkluderer jeg grapefruktbiter, som er rike på vitaminer og mineraler og også bidrar til å undertrykke appetitten. Havregryn er også et utmerket valg, ettersom det er fullt av komplekse karbohydrater (langvarig energi), antioksidanter og kostfiber, så vel som rik på mange næringsstoffer.

-Len Saunders, forfatter av Holder barna i form

Gillian Casten: Fitness Blogger

Jeg personlig går på en til tre klasser per dag. Jeg elsker nori avokado wraps (små innpakket biter av avokado i sushi tang). Det er en utradisjonell frokost uten karbohydrater som smaker avokadosushi.

Jeg liker også banansmoothies. Jeg fryser bananbiter og putter dem i Vitamixen min med mandelmelk, litt Sun Warrior-proteinpulver og en liten skje peanøttsmør. Banan er høy i sukker, så jeg gjør dette kun når jeg skal på en høyintensiv treningsøkt. Det smaker som en milkshake!

-Gillian Casten fra RateYourBurn.com

Mer på SHAPE.com:

10 nye måter å spise havregryn på

Topp 11 smoothie-oppskrifter

En dag i kostholdet mitt: Fitness Pro Jeff Halevy

6 "sunne" ingredienser å unngå

Anmeldelse for