Hva er eneste vann, og har det fordeler?
Innhold
- Hva er sålevann?
- Har sålevann helsemessige fordeler?
- Har mye mineraler, men ikke i store mengder
- Sodium’s effect on sleep
- Natrium og hydrering
- De fleste andre fordeler støttes ikke av forskning
- Bør du drikke eneste vann?
- Hvordan lage ditt eget sålevann
- Bunnlinjen
Sålevann er vann mettet med rosa himalayasalt.
Utallige helsepåstander sirkulerer rundt dette produktet, og talsmenn antyder at det kan hjelpe deg å gå ned i vekt, balansere hormonene, redusere muskelkramper og forbedre søvnen.
Selv om disse fordelene høres imponerende ut, er det ingen undersøkelser som støtter dem.
Denne artikkelen undersøker eneste vann, dets påståtte fordeler, og om du skal drikke det.
Hva er sålevann?
Enkeltvann er laget ved å mette vann med rosa himalayasalt, som ekstraheres fra gruver nær Himalaya i Pakistan (1).
Dette gjøres vanligvis ved å tilsette rosa himalayasalt i en glasskrukke til den er full av kvart, og deretter fylle resten av krukken med vann og la den sitte i 12–24 timer.
Hvis alt saltet løser seg, tilsettes mer til det ikke lenger løser seg opp. På dette tidspunktet regnes vannet som fullstendig mettet.
De fleste tilhengere av sålevann anbefaler å drikke 1 ts (5 ml) av denne blandingen i et 8-unse (240 ml) glass med romtemperatur vann hver dag for å høste en rekke helsemessige fordeler.
Det antydes at denne drikken balanserer kroppens positivt og negativt ladede ioner, som natrium og andre mineraler, som slipper nødvendige elementer og signaler inn og ut av celler ().
Noen mennesker hevder at sålevann bidrar til å fremme en optimal ionebalanse, og dermed opprettholde væskenivået og den generelle helsen. Likevel har denne teorien aldri blitt testet ().
I tillegg er flere ubegrunnede påstander om helsemessige fordeler av eneste vann relatert til mineralinnholdet i rosa himalayasalt.
SammendragEnkeltvann er vann som er fullstendig mettet med rosa himalayasalt. Talsmenn hevder at drikking av dette vannet balanserer ionnivået og gir en rekke helsemessige fordeler.
Har sålevann helsemessige fordeler?
Talsmenn for sålevann antyder at det kan være til fordel for fordøyelsen, senke blodtrykket, forbedre søvnen, forhindre muskelkramper og mer.
Effekten av eneste vann er imidlertid ikke testet av vitenskapelig forskning.
Har mye mineraler, men ikke i store mengder
De fleste av kravene rundt sålevann involverer mineralinnholdet.
Som andre salter består rosa himalayasalt hovedsakelig av natriumklorid, som hjelper til med å opprettholde væskebalanse og blodtrykk i kroppen din.
I motsetning til andre salter ekstraheres den for hånd og inneholder ikke tilsetningsstoffer eller gjennomgår mye bearbeiding. Derfor har rosa himalaya salt over 84 mineraler og andre elementer, som jern, magnesium, kalsium og kalium. Disse mineralene gir den en rosa farge (4).
Selv om dette kan virke som et imponerende antall næringsstoffer, er mengdene av hvert mineral i Himalaya-salt veldig lave.
For eksempel er Himalaya-salt bare 0,28% kalium, 0,1% magnesium og 0,0004% jern - ubetydelig sammenlignet med mengdene av disse mineralene du får fra hele matvarer (4).
Du må drikke store mengder sålevann og dermed konsumere overflødig natrium for at det skal betraktes som en god kilde til disse næringsstoffene.
Foresatte hevder likevel at dette produktet senker blodtrykket og forbedrer muskelkramper på grunn av de svært små mengdene kalium og magnesium (,).
I virkeligheten påvirker ikke vannet kroppen din på samme måte som frukt, grønnsaker og andre matvarer som inneholder mye mineraler.
Talsmenn foreslår også at denne drinken forbedrer beinhelsen og energinivået på grunn av innholdet av jern og kalsium, selv om mengdene av disse næringsstoffene er ubetydelige (,).
Sodium’s effect on sleep
Siden rosa himalayasalt hovedsakelig er natriumklorid (salt), er eneste vann høyere i natrium enn i andre mineraler.
Imidlertid, på grunn av den store størrelsen på krystallene, er rosa himalayasalt litt lavere i natrium enn vanlig bordsalt.
En teskje (6 gram) rosa himalayasalt inneholder ca. 1700 mg natrium, sammenlignet med 2300 mg i samme mengde bordsalt (,).
Husk at eneste vann sannsynligvis inneholder betydelig mindre natrium enn rent rosa himalayasalt, siden det er laget ved å fortynne salt i vann.
Likevel inneholder denne drikken fortsatt natrium. Fordi natrium er avgjørende for riktig søvn og tilstrekkelig hydrering, hevder de eneste vannforsvarerne at det kan forbedre søvn og hydrering - selv om det ikke er noen undersøkelser som støtter disse påstandene ().
En 3-dagers studie fra 1980-tallet på 10 unge menn bestemte at et kosthold på mindre enn 500 mg natrium per dag førte til søvnforstyrrelser ().
Spesielt er dette en ekstremt lav mengde salt. De fleste mennesker bruker mye mer enn de anbefalte 2300 mg salt på daglig basis ().
Selv om denne studien er datert, inkluderte en veldig liten utvalgsstørrelse og ikke spesifikt vurderte rosa himalayasalt, siterer talsmenn det fortsatt som bevis på at eneste vann hjelper søvn.
Dessuten har andre studier funnet det motsatte å være sant. Resultatene deres indikerer at dårlig søvn kan være assosiert med økt saltinntak ().
Natrium og hydrering
Natrium spiller en viktig rolle i å opprettholde væskebalansen i kroppen din. Faktisk kan utilstrekkelig natriuminntak føre til dehydrering og vanntap, spesielt hvis det kombineres med tung trening og svette (,).
Siden tilstrekkelig natriuminntak er nødvendig for å opprettholde riktig hydrering, foreslår talsmenn for eneste vann at det kan bidra til å holde deg hydrert.
Å drikke eneste vann er imidlertid ikke en mer effektiv måte å dekke dine natriumbehov på enn å konsumere salt eller matvarer som naturlig har natrium. Faktisk inneholder eneste vann mindre natrium enn vanlig bordsalt.
I tillegg bruker de fleste allerede mer enn de anbefalte 2300 mg natrium per dag og trenger ikke å tilsette mer i kostholdet. Overdreven natriuminntak er knyttet til flere helseproblemer, inkludert høyt blodtrykk (,).
De fleste andre fordeler støttes ikke av forskning
I tillegg hevder talsmenn ofte at sålevann:
- forbedrer fordøyelsen
- hjelper med avgiftning og balanserer pH i kroppen din
- balanserer blodsukkeret
- forbedrer beinhelsen
- øker energinivået
- fungerer som et antihistamin som bekjemper allergiske reaksjoner
Spesielt ingen forskning støtter disse påstandene fordi eneste vann ikke har blitt studert hos mennesker.
Disse antatte fordelene tilskrives ofte mineralinnholdet, selv om denne drikken inneholder små mengder næringsstoffer. Mens noen antyder at sålevann kan balansere positive og negative ioner i kroppen din, har denne teorien aldri blitt testet eller bevist ().
SammendragSelv om eneste vann markedsføres så høyt i helsefremmende mineraler, inneholder det ubetydelige mengder av disse næringsstoffene. Det gir natrium, men er ikke en bedre kilde til det enn vanlig salt.
Bør du drikke eneste vann?
Siden eneste vann bare er laget av vann og rosa himalayasalt, bør det ikke forårsake negative bivirkninger hos en sunn person som bruker det i små mengder.
Ettersom ingen undersøkelser underbygger de antatte fordelene, bør det imidlertid ikke betraktes som en helsedrikke.
I tillegg kan drikke mye sålevann på toppen av en diett som inneholder tilstrekkelig eller for mye natrium, føre til at du bruker for mye natrium.
Det er vanskelig å vurdere hvor mye natriumsålevann som inneholder, men det inneholder sannsynligvis mye salt.
Siden standard amerikansk diett er rik på bearbeidede matvarer som er fylt med tilsatt natrium, kan ekstra natrium fra eneste vann være skadelig. Faktisk bruker de fleste amerikanere allerede mer enn den anbefalte mengden natrium ().
Overskudd av natriuminntak er knyttet til høyt blodtrykk, osteoporose, nyrestein og andre kroniske sykdommer ().
I tillegg bør personer som trenger å begrense natriuminntaket, for eksempel de med høyt blodtrykk, nyresykdom eller hjertesvikt, ikke drikke eneste vann ().
Hvis du ikke trenger å se på natriuminntaket ditt og er interessert i eneste vann, er det lite sannsynlig at denne drinken er skadelig hvis den konsumeres i små mengder. Bare husk at det ikke har påvist fordeler.
SammendragSelv om saltet i eneste vann er fortynnet, kan denne drikken være en unødvendig kilde til natrium for de med tilstrekkelig eller overdreven natriuminntak. Hvis du har en diettbegrenset diett, må du unngå eneste vann.
Hvordan lage ditt eget sålevann
For å lage ditt eget sålevann fyller du en glasskrukke en fjerdedel av veien med rosa himalayasalt.
Fyll deretter glasset med vann, tett det med lokk, rist det og la det sitte i 12–24 timer. Hvis alt salt løses opp etter at du har satt det, tilsett små mengder salt til det ikke lenger løser seg opp. På dette punktet er vannet fullstendig mettet.
Når du vil prøve det, slipp 1 ts (5 ml) sålevann i 1 kopp (240 ml) vann. Det er viktig å merke seg at ingen anbefalt dosering eksisterer på grunn av mangel på forskning.
Selv om det ikke er sannsynlig at sålevann er skadelig, er det også unødvendig og har ingen dokumenterte fordeler. Folk som bruker natriumbegrensede dietter eller allerede bruker nok salt, bør unngå denne drikken.
SammendragFor å lage ditt eget sålevann kombinerer du rosa himalayasalt med vann i en glasskrukke til saltet ikke lenger løser seg opp. Drikk 1 ts (5 ml) av denne blandingen blandet i en kopp (240 ml) vanlig vann.
Bunnlinjen
Ensomt vann er en drink laget av rosa himalayasalt og vann. Det er ofte spioneringen som et naturlig hjelpemiddel for søvn, energi og fordøyelse.
I virkeligheten er det lite næringsstoffer, og forskning på fordelene mangler.
Siden de fleste allerede bruker for mye salt, er det sannsynligvis best å unngå sålevann.
Hvis du er interessert i sunne drinker, er kaffe, sitronvann og kombucha te bedre alternativer.