10 immunitetsfremmende drikker å drikke når du er syk

Innhold

• Støtter immunforsvaret ditt
• 1. Appelsin, grapefrukt og annen sitrus
• Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)
• 2. Grønt eple, gulrot og appelsin
• Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)
• 3. Rødbeter, gulrot, ingefær og eple
• Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)
• 4. Tomat
• Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)
• 5. Grønnkål, tomat og selleri
• Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)
• 6. Jordbær og kiwi
• Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)
• 7. Jordbær og mango
• Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)
• 8. Vannmelon mynte
• Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)
• 9. Gresskarfrø
• Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)
• 10. Grønt eple, salat og grønnkål
• Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)
• Hold immunforsvaret sterkt

Støtter immunforsvaret ditt

Immunsystemet ditt er kontinuerlig aktivt og finner ut hvilke celler som tilhører kroppen din og hvilke som ikke gjør det. Dette betyr at den trenger en sunn dose vitaminer og mineraler for å holde energien oppe og gå.

Følgende oppskrifter er fullpakket med viktige næringsstoffer for hverdagshelse eller for å bekjempe virus som forkjølelse eller influensa.

Lær hvilke immunitetsfremmende næringsstoffer hver juice, smoothie eller frømelk har, slik at du kan starte morgenen din med et forfriskende løft til kroppens naturlige forsvar.

1. Appelsin, grapefrukt og annen sitrus

Foto av Happy Foods Tube

Denne sitruseksplosjonen fra Happy Foods Tube inneholder mer enn nok av det daglige anbefalte inntaket av vitamin C.

Vitamin C har antioksidantegenskaper, som beskytter cellene dine mot stoffer som skader kroppen.

En vitamin C-mangel kan føre til forsinket sårheling, nedsatt immunrespons og manglende evne til å bekjempe infeksjoner riktig.

Det er foreløpig ingen bevis for det muntlig vitamin C er effektivt for å forhindre overføring av det nye coronavirus (SARS-CoV-2) eller for å behandle sykdommen det forårsaker, COVID-19.

Forskning har imidlertid vist løfte om intravenøs (IV) infusjon av C-vitamin som en COVID-19-behandling.

Flere kliniske studier pågår for behandling, ikke forebygging, ved bruk av IV-infusjon, ikke oral terapi.

Imidlertid, hvis du er forkjølet, kan høye doser vitamin C føre til mindre alvorlige symptomer og raskere utvinning. For voksne er den tålelige øvre grensen 2000 milligram (mg) om dagen.

Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)

• 

  2. Grønt eple, gulrot og appelsin

  

  Foto av The Urban Umbrella

  
  

  Gulrøtter, epler og appelsiner er en vinnende kombinasjon for å hjelpe kroppen din med å beskytte seg selv og bekjempe infeksjoner.

  Eplene og appelsinene gir deg vitamin C.

  Vitamin A, som også er, er tilstede i gulrøtter i form av antioksidanten betakaroten.

  Gulrøttene inneholder også vitamin B-6, som spiller en viktig rolle i immuncelleproliferasjon og antistoffproduksjon.

  Klikk her for en oppskrift av The Urban Umbrella som får deg til å gløde og gå om morgenen. Sartheten til de grønne eplene skjærer virkelig gjennom gulrøttene og appelsinene.

  Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)

  • kalium fra gulrøttene
  • vitamin A fra gulrøttene
  • vitamin B-6 fra gulrøttene
  • vitamin B-9(folat) fra appelsinene
  • vitamin C fra appelsiner og eple
  

  3. Rødbeter, gulrot, ingefær og eple

  Foto av Minimalist Baker

  
  

  Denne berikende saften fra Minimalist Baker har tre rotgrønnsaker som hjelper immunforsvaret ditt og reduserer betennelsessymptomer.

  Betennelse er ofte en immunrespons mot infeksjoner som stammer fra virus eller bakterier. Symptomer på forkjølelse eller influensa inkluderer rennende nese, hoste og kroppssmerter.

  Personer som har revmatoid artritt kan finne denne saften spesielt gunstig, siden ingefær har betennelsesdempende effekter.

  Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)

  • kalium fra gulrøtter, rødbeter og eple
  • vitamin A fra gulrøtter og rødbeter
  • vitamin B-6 fra gulrøttene
  • vitamin B-9(folat) fra rødbetene
  • vitamin C fra eplet
  

  4. Tomat

  Foto av Elise Bauer for Simply Recipes

  Den beste måten å være sikker på at tomatjuicen din er fersk og ikke inneholder mye tilsatte ingredienser, er å lage den selv. Simply Recipes har en fantastisk oppskrift som bare krever noen få ingredienser.

  Den beste delen? Ingen juicer eller blender er nødvendig, selv om du vil sil bitene og bitene gjennom en sil.

  Tomater er rike på vitamin B-9, ofte kjent som folat. Det bidrar til å redusere risikoen for infeksjoner. Tomater gir også beskjedne mengder magnesium, et betennelsesdempende middel.

  Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)

  • magnesium fra tomatene
  • kalium fra tomatene
  • vitamin A fra tomatene
  • vitamin B-6 fra tomatene
  • vitamin B-9 (folat) fra tomatene
  • vitamin C fra tomatene
  • vitamin K fra tomatene og sellerien
  

  5. Grønnkål, tomat og selleri

  Grønnkål er en stift i mange grønne juice, men Kale Mary - Tesco’s tar på seg en blodig Mary - er virkelig enestående.

  I stedet for å kutte smaken av grønnkål med søt frukt, bruker denne oppskriften tomatjuice og tilfører mer enn nok vitamin A.

  Å legge til litt krydret pepperrot i denne oppskriften kan også gi betennelsesdempende fordeler, ifølge noen undersøkelser. Bland det sammen for en drink som vekker sansene dine.

  Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)

  • magnesium fra tomatjuicen
  • 

    6. Jordbær og kiwi

    Foto av Well Plated

    Jordbær og kiwi er andre sunne alternativer å inkludere i en vitamin C-pakket drink. Siden det tar omtrent 4 kopper jordbær å lage en kopp juice, vil du kanskje blande disse fruktene til en smoothie i stedet for en juice.

    Vi elsker denne oppskriften fra Well Plated, som inkluderer skummet melk. Melk er en god kilde til protein og vitamin D, som er vanskelig å få tak i i juice som bare bruker frukt eller grønnsaker.

    Mange mennesker har mangel på vitamin D, som i stor grad finnes i sollys og i mindre mengder i animalske produkter. Sunn nivåer, oppnådd gjennom sollys, kosthold eller kosttilskudd, reduserer risikoen for luftveisinfeksjoner som lungebetennelse eller influensa.

    Enkelte nyere undersøkelser antyder en sammenheng mellom vitamin D-mangel og infeksjonshastigheter og alvorlighetsgrad. Kliniske studier er nødvendige for å avgjøre om det har samme effekt på SARS-CoV-2, det nye coronavirus.

    For et ekstra løft, bytt melk til noen få gram probiotisk rik gresk yoghurt. Å ta probiotika kan hjelpe cellene dine med å opprettholde en antimikrobiell barriere. Probiotika finnes ofte i kosttilskudd og gjæret mat.

    Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)

    • 

      7. Jordbær og mango

      Foto av Feel Good Foodie

      Feel Good Foodie's strawberry mango smoothie er den sunne måten å tilfredsstille ditt behov for en bunnløs brunsj. Denne oppskriften bruker litt frossen frukt, som inneholder samme ernæringsmessige slag som fersk frukt.

      Du kan også velge å bruke all fersk frukt hvis du har dem for hånden.

      Vitamin E fra mango- og mandelmelk gir ekstra antioksidantfordeler for å forbedre immunforsvaret, spesielt hos eldre voksne.

      Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)

      • kalsium fra mandelmelk
      • mangan fra jordbærene
      • kalium fra jordbærene
      • vitamin A fra mango og gulrot
      • vitamin B-6 fra mango
      • vitamin B-9 (folat) fra jordbær og mango
      • vitamin C fra jordbær, mango og appelsin
      • Vitamin d fra mandelmelk
      • vitamin E fra mango og mandelmelk
      

      8. Vannmelon mynte

      Foto av Veg Recipes of India

      Ikke bare er vannmelon rik på vitamin C og arginin (som kan styrke immunforsvaret ditt), men det kan også bidra til å lindre muskelsår. Muskelsår er et vanlig symptom på influensa, spesielt hos eldre voksne.

      Tungt vanninnhold i denne frukten kan også gjøre det lettere å juice (og det føles som mindre sløsing med frukt).

      Ta en titt på Dassanas oppskrift på vannmelon myntejuice på Veg Recipes of India. Du kan også blande vannmelonjuice med annen vanlig fruktjuice, for eksempel eple eller appelsin, som kanskje ikke har så mye vitamin A.

      Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)

      • arginin fra vannmelon
      • 

        9. Gresskarfrø

        Foto av Trent Lanz for The Blender Girl

        Mange gresskarjuiceoppskrifter på nettet inneholder mye tilsatt sukker eller krever kjøpt eplejuice.

        Dette er grunnen til at vi bestemte oss for å ta med denne gresskarfrø melkoppskriften av The Blender Girl i stedet. Det er en av de ferskeste, mest naturlige oppskriftene som er tilgjengelige på nettet. Det fungerer også som en flott base for fruktsmoothies.

        De ekstra helsemessige fordelene er også vanskelig å ignorere. Ikke bare vil denne melken øke immunforsvaret ditt, men det kan også hjelpe deg:

        • beinhelse
        • overgangsalder symptomer eller effekter som
        • urinhelse
        • hår og hud
        • mental Helse
        • prostata helse

        Gresskarfrøene er en flott kilde til sink. Sink er allerede en vanlig ingrediens i mange forkjølelsesmidler på grunn av sin positive effekt på både betennelse og immunforsvar.

        Australske forskere ser på intravenøst ​​sink som en behandling for luftveissykdommer forbundet med COVID-19.

        Også i arbeidene er minst en amerikansk klinisk studie som utforsker sinkens effekt (i kombinasjon med andre terapier) på å forhindre SARS-CoV-2-infeksjon.

        Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)

        • magnesium fra gresskarfrøene
        • mangan fra gresskarfrøene
        • kalium fra datoene
        • sink fra gresskarfrøene
        

        10. Grønt eple, salat og grønnkål

        Foto av Show Me the Yummy

        En vegetabilsk basert grønn juice er et kraftverk av næringsstoffer som fremmer et sterkt immunforsvar.

        Show Me the Yummy har en fantastisk oppskrift som vil gjøre alle, inkludert barn, glade for å drikke greenene sine.

        Kast inn en håndfull persille eller spinat for litt ekstra vitamin A, C og K.

        Bemerkelsesverdige næringsstoffer (i en porsjon)

        • jern fra grønnkålen
        • mangan fra grønnkålen
        • kalium fra grønnkålen
        • vitamin A fra kale og selleri
        • vitamin B-9 (folat) fra selleri
        • vitamin C fra grønnkålen og sitronen
        • vitamin K fra agurk og selleri
        

        Hold immunforsvaret sterkt

        Å lage juice, smoothies og næringsdrikker er en av de bedre måtene å holde seg sunn. Uansett hvilken du liker, kan du alltid legge til andre supermatvarer som chiafrø og hvetekim for å få flere helsemessige fordeler.

        Andre måter å holde immunforsvaret sterkt inkluderer å øve god hygiene, holde seg hydrert, sove godt, redusere stress og trene ofte.

        Bruk en blender

        Hvis du ikke har juicer, bruk en blender. Tilsett 1 kopp kokosnøttvann eller nøttemelk for å få maskinen til å gå. Du vil også dra nytte av fiberinnholdet i en blandet smoothie.