10 overraskende fordeler med honningmelon
Innhold
- 1. Rik på næringsstoffer
- 2. Kan bidra til å redusere blodtrykket
- 3. Inneholder næringsstoffer som er viktige for beinhelse
- 4. Kan forbedre blodsukkerkontrollen
- 5. Rik på elektrolytter og vann
- 6. Kan støtte sunn hud
- 7. Kan øke immunforsvaret ditt
- 8. Kan fremme riktig fordøyelse
- 9. Kan støtte visjon og øyehelse
- 10. Enkel å legge til i kostholdet ditt
- Bunnlinjen
Honeydew melon, eller honeymelon, er en frukt som tilhører melonarten cucumis melo (muskmelon).
Det søte kjøttet av honningdugg er vanligvis lysegrønt, mens huden har en hvit-gul tone. Størrelsen og formen er lik den til slektningen, cantaloupe.
Honeydew melon er tilgjengelig over hele verden og kan spises av seg selv eller brukes i desserter, salater, snacks og supper.
Selv om den største appellen kan være smaken, er honningdugg også næringsrik og kan gi flere fordeler.
Her er 10 overraskende fordeler med honningmelon.
1. Rik på næringsstoffer
Den mangfoldige næringsprofilen til honningdugg er uten tvil den mest verdifulle eiendelen.
Faktisk kan de forskjellige næringsstoffene og planteforbindelsene være ansvarlige for de mange potensielle helsemessige fordelene.
En 1-kopps (177 gram) servering av honningduggmelon gir (1):
- Kalorier: 64
- Karbohydrater: 16 gram
- Fiber: 1,4 gram
- Protein: 1 gram
- Fett: 0 gram
- Vitamin C: 53% av referanse daglig inntak (RDI)
- Vitamin B6: 8% av RDI
- Folat: 8% av RDI
- K-vitamin: 6% av RDI
- Kalium: 12% av RDI
- Magnesium: 4% av RDI
I tillegg inneholder honningduggfrukt og frø forbindelser med sterk antioksidantkapasitet, inkludert beta-karoten (pro-vitamin A), fytoen, quercetin og koffeinsyre ().
Sammendrag Honeydew melon inneholder et bredt utvalg av næringsstoffer og planteforbindelser som kan være ansvarlige for de mange potensielle helsemessige fordelene.2. Kan bidra til å redusere blodtrykket
Generelt er en diett rik på frukt og grønnsaker forbundet med redusert risiko for høyt blodtrykk og hjertesykdom ().
Mer spesifikt er det godt etablert at et diett med lavt natriuminnhold og et tilstrekkelig kaliuminntak kan påvirke blodtrykksreguleringen positivt ().
Siden honningmelon er en lavnatrium- og kaliumrik frukt, kan det hjelpe deg med å opprettholde sunne blodtrykksnivåer.
Hvis du ønsker å øke kaliuminntaket, kan du prøve å legge til honningdugg i kostholdet ditt. Det er en god kilde til kalium, med en servering på 1 kopp (177 gram) som gir 12% av RDI (1).
Sammendrag Honeydew melon kan bidra til å redusere blodtrykket på grunn av det høye kalium- og lave natriuminnholdet.3. Inneholder næringsstoffer som er viktige for beinhelse
Honeydew melon inneholder flere næringsstoffer som er viktige for å reparere og opprettholde sterke bein, inkludert folat, vitamin K og magnesium.
Spesielt er melonen en god folatkilde - med 1 kopp (177 gram) som gir 8% av RDI (1).
Folat er viktig for nedbrytningen av homocystein - forhøyede nivåer av disse har vært knyttet til redusert bentetthet over tid ().
Selv om det er behov for mer forskning for å trekke endelige konklusjoner om forholdet mellom folat og beinhelse, kan det å spise mat som inneholder folat, som honningdugg, fremme sunne bein ved å sikre at homocysteinnivåene holder seg innenfor det normale området ().
K-vitamin er involvert i produksjonen av et stort strukturelt protein i bein kjent som osteocalcin. Derfor er tilstrekkelig vitamin K-inntak viktig for sunne bein. En servering av honningdugg gir 6% av RDI av dette vitaminet (1,,).
I tillegg kan du møte omtrent 4% av ditt daglige magnesiumbehov med en porsjon honningdugg.
Cellene som er ansvarlige for å bygge og bryte ned beinvev krever magnesium for å fungere skikkelig. Dermed er magnesium et annet næringsstoff som er viktig for beinhelsen (1,).
Honeydew inneholder også små mengder andre benstøttende næringsstoffer, inkludert kalsium, fosfor og sink (1).
Selv om disse næringsstoffene ikke er sterkt konsentrerte i honningdugg, kan det å legge frukten i kostholdet ditt fremdeles støtte beinhelsen din når den er parret med et balansert kosthold som inneholder en rekke andre næringsrike matvarer.
Sammendrag Honeydew inneholder flere næringsstoffer som er viktige for beinhelsen, inkludert folat, vitamin K og magnesium.4. Kan forbedre blodsukkerkontrollen
Noen undersøkelser indikerer at å spise frukt, som honningduggmelon, regelmessig kan fremme sunne blodsukkernivåer.
En nylig sjuårig studie på en halv million mennesker fant at de som inntok fersk frukt daglig var 12% mindre sannsynlig å utvikle diabetes, sammenlignet med de som sjelden spiste frukt ().
Hos de deltakerne som allerede hadde diabetes i begynnelsen av studien, førte det å spise frukt minst tre ganger per uke til en 13–28% lavere risiko for å oppleve diabetesrelaterte helsekomplikasjoner i tillegg til en 17% lavere risiko for for tidlig død ( ).
Selv om honningduggmelon inneholder karbohydrater som kan øke blodsukkeret ditt midlertidig, gir det også fiber og andre næringsstoffer som kan bidra til å forbedre blodsukkerkontrollen over tid.
Sammendrag Å spise frukt regelmessig, som honningmelon, er forbundet med lavere risiko for diabetes og relaterte helsekomplikasjoner. Dette skyldes sannsynligvis fiber og andre helsefremmende næringsstoffer som finnes i frukt.5. Rik på elektrolytter og vann
Når du tenker på hydrering, er det første du kommer til å tenke på vann. Imidlertid trenger kroppen din mer enn det for å hydrere effektivt og riktig - det trenger også elektrolytter ().
Honeydew melon er omtrent 90% vann og inneholder elektrolytter, som kalium, magnesium, natrium og kalsium (1).
Denne kombinasjonen av vann og næringsstoffer gjør honningdugg perfekt for fuktighet etter en treningsøkt, under sykdom eller hvis du bare prøver å holde deg hydrert gjennom dagen.
Sammendrag Honeydew melon består hovedsakelig av vann, men inneholder også elektrolytter som kan hydrere deg mer effektivt enn bare vann alene.6. Kan støtte sunn hud
Å spise honningmelon kan støtte sunn hud på grunn av det høye vitamin C-innholdet.
Tilstrekkelig vitamin C-inntak er viktig for riktig produksjon av kollagen, et viktig strukturelt protein som er viktig for å reparere og vedlikeholde hudvevet ().
I tillegg, fordi vitamin C er en kraftig antioksidant, indikerer noen undersøkelser at det kan beskytte huden din mot solskader ().
Honeydew melon er en utmerket kilde til vitamin C - en enkelt kopp (177 gram) gir 53% av RDI (1).
Selv om du kan få vitamin C fra en rekke matvarer, er det å spise honningdugg en enkel måte å raskt dekke dine daglige behov - og fremme sunn hud i prosessen.
Sammendrag Honeydew melon er rik på vitamin C, et næringsstoff som fremmer produksjonen av kollagen og kan beskytte huden din mot solskader.7. Kan øke immunforsvaret ditt
Vitamin C er uten tvil best kjent for sin rolle i å støtte immunfunksjonen, og honningmelon er fylt med den.
Det menneskelige immunforsvaret er komplekst og krever et bredt spekter av næringsstoffer for å fungere skikkelig - vitamin C er en kritisk komponent ().
Faktisk antyder forskning at tilstrekkelig inntak av vitamin C i kosten både kan forhindre og behandle forskjellige luftveis- og systeminfeksjoner, som lungebetennelse og forkjølelse ().
En servering med honningdugg på 1 kopp (177 gram) gir over halvparten av RDI for vitamin C, noe som gjør det til en god mat å legge til i kostholdet ditt når du forbereder deg på årets kalde årstid (1,).
Sammendrag Honeydew melon inneholder høye nivåer av vitamin C, et næringsstoff som støtter riktig immunforsvar.8. Kan fremme riktig fordøyelse
Honeydew melon inneholder fiber, et næringsstoff som er kjent for å forbedre fordøyelsessykdommen ().
Tilstrekkelig inntak av kostfiber bremser blodsukkerresponsen og fremmer tarmens regelmessighet og veksten av sunne tarmbakterier (,).
En enkelt kopp (177 gram) gir ca. 1,5 gram eller omtrent 5% av RDI for fiber. Selv om mange andre frukter inneholder mer fiber per porsjon, kan honningdugg fortsatt bidra til ditt daglige fiberinntak (1).
Faktisk, for noen mennesker med visse fordøyelsesforstyrrelser eller de som nylig introduserer eller introduserer fiber i kostholdet sitt, kan en frukt med lavere fiber som honningdugg tolereres bedre enn andre fiberrike matvarer.
Sammendrag Honeydew melon inneholder fiber, et næringsstoff som er kjent for å støtte sunn fordøyelse. På grunn av sitt moderate fiberinnhold kan det tolereres bedre enn fiberrike matvarer av mennesker med visse fordøyelsesforstyrrelser eller de som introduserer fiber i kostholdet.9. Kan støtte visjon og øyehelse
Honeydew melon inneholder to potente antioksidanter: lutein og zeaxanthin ().
Disse karotenoidforbindelsene er kjent for å støtte øyehelsen og forhindre utvikling av aldersrelatert synstap ().
Forskning tyder på at regelmessig å spise mat som inneholder disse antioksidanter, som honningmelon, kan støtte riktig øyefunksjon gjennom hele livet (,).
Sammendrag Honeydew melon inneholder lutein og zeaxanthin, to antioksidanter som er kjent for å støtte sunne øyne og syn.10. Enkel å legge til i kostholdet ditt
Det kan ikke være enklere å legge honningmelon til kostholdet ditt.
Den er allment tilgjengelig, og prisen er sammenlignbar med andre populære meloner som cantaloupe eller vannmelon.
For å gjøre dette kostholdsarbeidet verdt det, velg en moden melon. Utenfor sesongen eller umodne honningduggmeloner er smakløse og lar mye være å ønske.
Et godt salgsargument for frukt er at den lett kan nytes av seg selv - et stykke kjølig, moden melon på en varm dag er vanskelig å slå.
Men hvis du leter etter noe litt mer kreativt, er det mange andre måter du kan nyte denne frukten på.
Honeydew melon kan tilsettes til et bredt utvalg av retter, inkludert:
- Salater: Skjær litt honningdugg i bitstykker og legg den til favorittsalaten din.
- Desserter: Pureer melonen og bruk den som base for ispinner eller iskrem.
- Frokost: Server skiver melon sammen med cottage cheese eller bland den til en smoothie.
- Supper: Server honningdugg som bunnen av en avkjølt suppe med paprika, mynte og agurk.
- Forretter: Pakk melonskiver med spekemat eller legg det til en krydret salsa.
Bunnlinjen
Honeydew melon er en søt frukt som finnes over hele verden. Kjøttet er lysegrønt, mens skallet vanligvis er hvitt eller gult.
Honeydew er full av vitaminer, mineraler og andre helsefremmende planteforbindelser. Å spise denne typen melon kan ha flere helsemessige fordeler, hovedsakelig på grunn av det rike næringsinnholdet.
Honeydew melon kan spises av seg selv eller som en del av andre retter som supper, salater, smoothies og mer. For en smakfull opplevelse, velg en sesong og moden melon.
Vi Anbefaler
Hva er fordelene med aerob trening?
