Gastritt kosthold: Hva du skal spise og hva du bør unngå

Innhold

• Gastritt kosthold
• Hva du skal spise på en gastritt diett
• Matvarer som skal unngås på gastrittdiett
• Gastritt diett med et magesår
• Årsaker til gastritt
• Bakterieinfeksjon av H. pylori
• Mageslimskader
• Stor skade eller sykdom
• Autoimmun sykdom
• Matallergier
• Behandlinger for gastritt
• Outlook

Gastritt kosthold

Begrepet gastritt refererer til enhver tilstand som involverer betennelse i mageslimhinnen. Å spise visse matvarer, og unngå andre, kan hjelpe mennesker med å håndtere symptomene på gastritt.

Gastritt kan være akutt eller kronisk. Akutt gastritt kommer plutselig og alvorlig, mens kronisk gastritt varer over lengre tid.

Ulike typer gastritt er forårsaket av forskjellige faktorer. Symptomer inkluderer fordøyelsesbesvær, magesmerter, kvalme og følelse full.

For de fleste er gastritt mindre og vil forsvinne raskt etter behandling. Noen former for gastritt kan imidlertid produsere magesår eller øke risikoen for kreft.

Kosthold er en viktig aktør i fordøyelseshelsen din og din generelle helse. Etter et gastrittvennlig kosthold kan du gå langt i å lindre symptomene dine og hjelpe deg med å føle deg bedre.

Hva du skal spise på en gastritt diett

Noen matvarer kan hjelpe deg med å håndtere gastritt og minske symptomene.

Kosthold forårsaker vanligvis ikke kronisk gastritt, men å spise noen matvarer kan gjøre symptomene verre. Disse kan inkludere stekt, krydret og svært syrlig mat.

Noen mennesker opplever at følgende matvarer og drikke bidrar til å lette symptomer på gastritt:

• matvarer med høyt fiber, for eksempel fullkorn, frukt, grønnsaker og bønner
• mat med lite fett, for eksempel fisk, magert kjøtt og grønnsaker
• mat med lav surhet, inkludert grønnsaker og bønner
• ikke-kullsyreholdige drikker
• koffeinfrie drinker

Noen studier sier at probiotika kan hjelpe med mageproblemer forårsaket av bakterier som kalles Helicobacter pylori. Disse bakteriene forårsaker en infeksjon i fordøyelsessystemet som kan føre til gastritt eller magesår.

H. pylori er den vanligste årsaken til gastritt, og står for 90 prosent av tilfellene.

Sunn probiotisk mat kan derfor hjelpe med gastritt. Disse inkluderer kombucha, yoghurt, kimchi og surkål. Å spise mindre, hyppigere måltider kan også bidra til å lette symptomene.

Noen typer gastritt kan gjøre det vanskeligere for kroppen å absorbere jern eller vitamin B-12, noe som kan føre til mangler. Snakk med legen din om å ta kosttilskudd for å forhindre mangler.

Matvarer som skal unngås på gastrittdiett

Mat som er rik på fett kan forverre betennelse i slimhinnen i magen.

For noen mennesker kan matallergier utløse gastritt. I disse tilfellene kan identifisering og unngå disse matvarene behandle og forhindre gastritt.

Noen former for gastritt er forårsaket av å drikke alkohol for ofte eller drikke for mye i løpet av en kort periode.

Mat som kan irritere magen, og som derfor forsterker gastritt, inkluderer:

• alkohol
• kaffe
• sure matvarer, som tomater og litt frukt
• fruktjuice
• fet mat
• stekt mat
• kullsyreholdige drikker
• krydret mat

Hvis du merker at en bestemt mat- eller matvaregruppe gjør symptomene dine verre, kan du unngå denne maten for å forhindre symptomer. Dette gjelder spesielt matallergier.

Gastritt diett med et magesår

Forblitt ubehandlet kan noen typer gastritt etter hvert føre til magesår, også kalt et magesår. Hvis du har et magesår, er de typer matvarer du bør spise eller unngå, lik de for gastritt.

Med et magesår, bør du sørge for at du får mat som er full av næringsstoffer. Etter et sunt, balansert kosthold gjør det lettere for magesåret å leges.

I følge forskning på diett og magesår er følgende matvarer tillatt:

• melk, yoghurt og ost med lite fett
• vegetabilske oljer og olivenolje
• noen frukter, inkludert epler, meloner og bananer
• noen grønnsaker, inkludert bladgrønnsaker, gulrøtter, spinat og courgette
• linser, kikerter og soyabønner
• magert kjøtt
• naturlige juice

Forskning antyder også at personer med magesår kanskje vil unngå:

• stekt mat
• krydret paprika
• sjokolade
• koffeinholdige drikker
• senneps korn

Årsaker til gastritt

Ulike typer gastritt har forskjellige årsaker. Noen av disse inkluderer:

Bakterieinfeksjon av H. pylori

H. pylori bakterier er den vanligste årsaken til gastritt, og står for 90 prosent av tilfellene.

Hovedårsaken til kronisk gastritt er en H. pylori infeksjon i barndommen som fortsetter å forårsake problemer i voksen alder.

Mageslimskader

Ulike faktorer kan skade mageslimhinnen for å forårsake gastritt, inkludert:

• drikker alkohol og tar visse medikamenter
• aspirin og smertestillende, inkludert NSAIDS
• svelge et etsende stoff
• bakterielle eller virale infeksjoner
• radioaktive behandlinger i øvre del av magen eller nedre del av brystet
• kirurgi for å fjerne en del av magen

Stor skade eller sykdom

Stor sykdom eller skade kan forårsake akutt stress gastritt.

En skade på kroppen - ikke nødvendigvis i magen - eller en sykdom som påvirker blodstrømmen til magen, kan øke syren i magen og forårsake gastritt.

Autoimmun sykdom

Autoimmune sykdommer kan også bidra til gastritt. Dette skjer når immunforsvaret begynner å angripe kroppens eget sunne vev i mageslimhinnen.

Matallergier

Koblingen mellom matallergier og gastritt er foreløpig ikke klar. Imidlertid kan matallergier forårsake en sjelden type gastrointestinal betennelse som kalles eosinofil gastroenteritt.

Arbeid med legen din eller en brett-sertifisert allergiker for å bestemme matallergier.

Behandlinger for gastritt

For gastritt forårsaket av H. pylori, vil legen din også forskrive antibiotika.

Medisiner uten medisiner, inkludert antacida, kan lette mageproblemer, men behandler ikke de underliggende problemene. Å ta probiotiske tilskudd kan bidra til å behandle og forhindre symptomer.

Folk bør unngå ting som utløser gastritt, som kan omfatte alkohol, aspirin eller smertestillende medisiner.

Andre ting som kan bidra til å lindre gastritt inkluderer å miste vekt og håndtere stress. Å spise små, hyppige måltider i stedet for pilsmåltider kan også hjelpe.

Outlook

Hvor lang tid gastritt vil vare når du begynner behandlingen, avhenger av type, årsak og alvorlighetsgrad.

Det meste av tiden vil gastritt bli bedre etter at behandlingen har begynt. Snakk med legen din hvis gastritt-symptomene dine er alvorlige eller varer mer enn en uke.

Når du vurderer kostholdsendringer eller nye medisiner, er det best å ta kontakt med lege først.