Fire matvarer som kan forårsake stress

Innhold

• Anmeldelse for

Så herlige som høytidene er, kan kjas og mas også være stressende. Dessverre kan visse matvarer forsterke stress. Her er fire å være klar over, og hvorfor de kan øke angsten din:

Koffein

Jeg kan ikke leve uten morgenkoppen min med Joe, men å nippe til koffeinholdige drinker hele dagen lang eller drikke mer enn kroppen din er vant til kan få stresset til å putre. Koffein stimulerer nervesystemet ditt, noe som betyr at for mye kan føre til rask hjerterytme og økning i blodtrykket. Det kan også irritere fordøyelsessystemet. I tillegg kan overflødig koffein forstyrre søvn og utløse dehydrering, noe som kan ødelegge energien og forårsake hodepine.

Alkohol

Noen slurker vin kan få deg til å føle deg avslappet, men inntak kan faktisk forverre stress. Alkohol stimulerer produksjonen av de samme hormonene som kroppen produserer under stress, og forskning viser at stress og alkohol "mater" hverandre. En studie fra University of Chicago så på 25 friske menn som utførte en belastende taleroppgave og deretter en ikke-stressende kontrolloppgave. Etter hver aktivitet fikk forsøkspersonene væske intravenøst ​​- enten tilsvarende to alkoholholdige drikker eller en placebo. Forskerne målte effekter som angst og ønsket om mer alkohol, samt hjertefrekvens, blodtrykk og nivåene av kortisol (et stresshormon) tilstede. De fant ut at alkohol faktisk kan forlenge følelsen av spenning forårsaket av stress, og stress kan redusere de behagelige effektene av alkohol og øke suget etter mer. Som koffein er alkohol også dehydrert og kan forstyrre søvn.

Raffinert sukker

Ikke bare er sukkerholdige matvarer vanligvis strippet for næringsstoffer, men svingningene de forårsaker i blodsukker- og insulinnivåer kan føre til irritabilitet og dårlig konsentrasjon. Hvis du noen gang har overunnet deg feriegodbiter, har du sannsynligvis opplevd de ikke-så-glade humørsvingningene forbundet med en kort sukkerhøyde, etterfulgt av et krasj.

Mat med høyt natriuminnhold

Væske tiltrekkes av natrium som en magnet, så når du tar i deg overflødig natrium, beholder du mer væske. Denne ekstra væsken legger mer arbeid på hjertet ditt, øker blodtrykket og fører til oppblåsthet, vannretensjon og hevelser, som alle er bivirkninger som kan tappe energien og øke stressnivået.

Så hva er de gode nyhetene? Noen matvarer kan ha den motsatte effekten, for å redusere stress og hjelpe til med å ta kanten. Still inn Få tilgang til Hollywood Live Onsdag - Jeg skal dele noen deilige, effektive stressbustere med Billy Bush og Kit Hoover. Jeg vil også dele noen flere som ikke er dekket på showet her i onsdagens blogginnlegg.

Blir du stresset på denne tiden av året? Vet du at maten nevnt ovenfor kan øke belastningen? Vennligst del tankene dine eller tweet dem til @cynthiasass og @Shape_Magazine!

Cynthia Sass er en registrert diettist med mastergrad i både ernæringsvitenskap og folkehelse. Ofte sett på nasjonal TV er hun en SHAPE-bidragsredaktør og ernæringskonsulent for New York Rangers og Tampa Bay Rays. Hennes siste New York Times bestselger er Cinch! Erobre trang, slipp pund og miste tommer

Anmeldelse for