Matallergi

Innhold

• Sammendrag

Sammendrag

Matallergi er en unormal respons på mat som er utløst av kroppens immunsystem.

Hos voksne inkluderer matvarer som ofte utløser allergiske reaksjoner fisk, skalldyr, peanøtter og nøtter, som valnøtter. Problemmat for barn kan omfatte egg, melk, peanøtter, nøtter, soya og hvete.

Den allergiske reaksjonen kan være mild. I sjeldne tilfeller kan det forårsake en alvorlig reaksjon som kalles anafylaksi. Symptomer på matallergi inkluderer

• Kløe eller hevelse i munnen
• Oppkast, diaré eller magekramper og smerter
• Elveblest eller eksem
• Stramming i halsen og pusteproblemer
• Blodtrykksfall

Din helsepersonell kan bruke en detaljert historie, eliminasjonsdiett og hud- og blodprøver for å diagnostisere matallergi.

Når du har matallergi, må du være forberedt på å behandle utilsiktet eksponering. Bruk et medisinsk alarmarmbånd eller halskjede, og ha med en autoinjektor som inneholder adrenalin.

Du kan bare forhindre symptomene på matallergi ved å unngå maten. Etter at du og helsepersonell har identifisert maten du er følsom overfor, må du fjerne dem fra kostholdet ditt.

• Ikke svett de små tingene: Allergispedere lever et forsiktig, men normalt liv
• Matallergi 101
• Forstå matallergi: Siste oppdateringer fra NIH