Hva du skal spise av leddgikt og slitasjegikt

Innhold

• Hva du skal spise i leddgikt og leddgikt
• Mat å unngå
• Menyalternativ for behandling av leddgikt
• Revmatoid artritt diett
• Giktartritt diett

Mat for alle typer leddgikt og slitasjegikt skal være rik på matvarer som har betennelsesdempende egenskaper, for eksempel fisk, nøtter og mat rik på vitamin C, for eksempel. I tillegg er det viktig å huske at overvekt kan føre til overbelastning i noen ledd, og det er derfor viktig å kontrollere vekten gjennom sunn mat slik at det ikke bare er forbedring av symptomene, men også progresjon forhindres sykdom.

Leddgikt og slitasjegikt er kroniske inflammatoriske sykdommer som kan forårsake smerter i forskjellige ledd i kroppen, og kan forekomme hos mennesker i alle aldre, til tross for at de er vanligere hos eldre mennesker. Disse endringene har imidlertid ingen kur, bare symptomkontroll og forebygging av komplikasjoner gjennom behandling med medisiner foreskrevet av legen, endringer i spisevaner og fysisk aktivitet.

Hva du skal spise i leddgikt og leddgikt

Matvarer som bidrar til å forbedre symptomene på leddgikt og slitasjegikt er de som har betennelsesdempende egenskaper, og de viktigste er:

• Mat rik på omega 3, fordi de har betennelsesdempende egenskaper, som tunfisk, sardiner, ørret, tilapia, sild, ansjos, torsk, chia og linfrø, cashewnøtter, paranøtter, mandler og valnøtter;
• Hvitløk og løkfordi de har en svovelforbindelse kalt allicin, som garanterer antiinflammatoriske, antioksidante og antimikrobielle egenskaper;
• Sitrusfrukter, som appelsin, ananas og acerola, på grunn av tilstedeværelsen av vitamin C, som er nødvendig for produksjon av kollagen;
• Fiberrik mat, som grønnsaker, frukt og fullkorn, da de hjelper til med å redusere betennelse og opprettholde helsen til tarmmikrobiota;
• Røde frukter, som granateple, vannmelon, kirsebær, bringebær, jordbær og guava, da de har antocyaniner, som er antioksidante forbindelser som har antiinflammatoriske egenskaper;
• Selenrik mat som egg, fransk brød og paranøtter, siden selen er et mineral med høy antioksidant og immunmodulerende kraft, noe som bidrar til å styrke immunforsvaret.

I tillegg er det studier som indikerer at både leddgikt og slitasjegikt er mer alvorlige når personen har lave nivåer av vitamin D. Det er også viktig at personen ofte blir utsatt for solen, og inkluderer mat rik på det daglige dietten. , som forsterket melk, egg og fet fisk. Kjenn andre betennelsesdempende matvarer.

I noen tilfeller kan legen eller ernæringsfysiologen vurdere å tilsette med omega 3, sink, selen, vitamin D og kalsium om nødvendig. I tillegg kan bruk av glukosamin og kondroitin, som er stoffer som danner brusk, og hvis tilskudd kan bidra til å forbedre leddskader forårsaket av leddgikt, også være indikert.

Mat å unngå

Det er viktig å unngå mat som er pro-inflammatorisk, slik tilfellet er med bearbeidet mat, stekt mat, hurtigmat og mat med mye sukker og fett.

Menyalternativ for behandling av leddgikt

Følgende tabell viser et eksempel på en 3-dagers meny med betennelsesdempende egenskaper for behandling av leddgikt:

Mengdene som inngår i menyen varierer avhengig av alder, kjønn, fysisk aktivitet, og hvis du har tilknyttet sykdom eller ikke, og det er nødvendig for vedkommende å konsultere en ernæringsfysiolog for å gjennomføre en fullstendig evaluering og utarbeide en ernæringsplan som passer til begge behov.

Et godt kosthold preget av å være et betennelsesdempende kosthold som kan implementeres i tilfelle leddgikt og slitasjegikt, er middelhavsdiet, da det inkluderer fersk sesongbasert mat, olivenolje, frø, nøtter, bønner, frukt og grønnsaker.

Revmatoid artritt diett

I dietten for revmatoid artritt, i tillegg til inntak av mat med omega-3, er det også viktig å konsumere matvarer som styrker immunforsvaret og har antioksidanter, og som er rik på vitamin A, C, E og selen, for eksempel:

• Frukt, spesielt appelsin, acerola, sitron, guava, papaya og ananas;
• Grønnsaker og grønnsaker, hovedsakelig blomkål, tomater, brokkoli, spinat, kål, gulrøtter;
• Skummet melk og derivater og hvite oster, som cottage cheese og ricotta.

Pasienten med revmatoid artritt må også opprettholde passende vekt, siden overvekt kan føre til overbelastning i leddene og forverre smertene. I tillegg favoriserer overflødig fett økt betennelse i kroppen, noe som forverrer sykdommen.

Sjekk ut hvordan du lager dette fantastiske hjemmemedisinet mot revmatoid artritt

Giktartritt diett

I giktartritt er betennelse i leddet forårsaket av akkumulering av urinsyre. Dietten for denne typen leddgikt må omfatte matvarer med betennelsesdempende egenskaper, men det er viktig å unngå inntak av matvarer som kan øke konsentrasjonen av sirkulerende urinsyre, som rødt kjøtt, lever, hjerte og alkoholholdige drikker.

Lær mer om giktfôring.