Denne røde, hvite og sprø fruktsalaten vil vinne din fjerde juli-fest

Innhold

• Rød, hvit og sprø fruktsalat
• Anmeldelse for

På den fjerde, etter at alle grillede kabobs, pølser og burgere har blitt spist, er du alltid tilbake og lengter etter noe for å søte avtalen. Du kan selvfølgelig velge en flaggkake eller et brett med cupcakes, men hvis du leter etter en lett dessert, kan dette bare være oppskriften du leter etter. Denne røde, hvite og "boozy" salaten er like elegant og forfriskende. Og det faktum at den har Grand Marnier i seg (den typen ingrediens som forlater folk åh-ing og aah-ing), pluss tilsetning av en enkel eplestjerne "garnering", får det til å virke mye finere enn det egentlig er.

Arrangerer du en fest med barna? Du kan alltid reservere dressingen og sprute den på bollene som bare tilhører de voksne. (En annen dessert du må ha? Disse greske yoghurt-sitronstengene som ser ut som små amerikanske flagg.)

Det er ikke brød involvert. Det er ikke noe salt. Det er heller ikke bearbeidet sukker. Så hva venter du på? Gå videre, bli litt frukt-salat-tips.

Rød, hvit og sprø fruktsalat

Serverer: 6-8

Prep tid: 10 minutter

Total tid: 15 minutter

Ingredienser

• 1/3 kopp Grand Marnier
• 1/4 kopp limejuice
• 2 ss honning
• 1 halvliter ferske jordbær, greener avskåret, frukt skåret i to på langs
• 1 halvliter friske blåbær
• 1 halvliter friske bringebær
• 5 store epler, av enhver art

Veibeskrivelse

1. Bland Grand Marnier, limejuice og honning i en liten bolle til det er godt kombinert.
2. Legg jordbær, blåbær og bringebær sammen i en stor bolle. Tilsett den blandede blandingen og rør den sammen.
3. Rett før servering, skrell og hakk 3 av eplene i små terninger. Plasser disse i bunnen av de individuelle beholderne du skal servere fruktsalaten i, og topp med bærene.
4. Skrell de resterende eplene, og skjær dem deretter i 1/2-tommers tykke skiver. Skjær skivene i stjerner ved hjelp av kakeskærer, eller forsiktig frihåndsdesignet med en kniv.
5. Topp hver porsjon fruktsalat med en stjerne og server umiddelbart! Hvis du ikke skal servere på kort tid, må du passe på å drysse eplestjernene med litt sitronsaft for å unngå at de blir brune.

Anmeldelse for