9 fantastiske helsemessige fordeler av honning
Innhold
- 1. Øk kroppens forsvar
- 2. Forbedre hjertehelsen
- 3. Forbedre kolesterol og senk triglyserider
- 4. Bekjemp bakterier og sopp i sår
- 5. Lindre sår hals, astma og hoste
- 6. Forbedre gastrointestinal helse
- 7. Hjelp med hukommelse og angst
- 8. Behandle hemoroider
- 9. Bekjemp fedme
- Ernæringsinformasjon om honning
- Kontraindikasjoner for honning
Honning har ernæringsmessige og terapeutiske egenskaper som gir flere helsemessige fordeler. Den er rik på antioksidanter som beskytter kroppen og hjertet mot aldring, hjelper til med å senke blodtrykket, triglyserider og kolesterol, inneholder egenskaper mot bakterier, sopp og virus, bekjemper sår hals og hoste og kan også brukes som naturlig søtningsmiddel.
Imidlertid, selv med alle disse fordelene, bør honning konsumeres i moderasjon, da den fortsatt er rik på kalorier og sukker.
Å erstatte rent sukker med honning i noen matvarer bidrar til å holde blodsukkernivået stabilt og kan ha mange helsemessige fordeler. Noen av disse fordelene er:
1. Øk kroppens forsvar
Forbindelsene som er tilstede i honning gir antioksidantkraft, noe som bidrar til å beskytte kroppen.Blant fordelene er det en reduksjon i risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag, fremme øyehelsen, i tillegg til å hjelpe til med behandling av noen typer kreft, som nyrekreft, for å forhindre multiplikasjon av kreftceller.
2. Forbedre hjertehelsen
Honning har fordeler for hjertehelsen da den er i stand til å øke blodstrømmen og redusere dannelsen av blodpropp. Denne prosessen bidrar til å senke blodtrykket, og forhindrer dermed hjertesykdom.
3. Forbedre kolesterol og senk triglyserider
Honning kan være en god alliert i kampen mot høyt kolesterol fordi det senker nivåene av "dårlig" kolesterol (LDL) og øker det "gode" kolesterolet (HDL) i kroppen.
I tillegg kan honning bidra til å senke triglyseridnivåer fordi det kan brukes som erstatning for sukker. Vanligvis forårsaker dietter med høyt sukkerinnhold og raffinerte karbohydrater økte nivåer av triglyserider, noe som øker risikoen for hjertesykdom og type 2-diabetes.
4. Bekjemp bakterier og sopp i sår
Honning har egenskaper som reduserer legetiden, da de er i stand til å sterilisere sår, reduserer smerte, lukt og størrelse, og dermed fremmer helbredelsen, blir ansett som effektive og enda bedre enn noen dressinger.
Det kan også være et flott alternativ å behandle fotsår i diabetene, da det bekjemper bakterier og hjelper til med vevregenerering. Honning har også blitt brukt til å kurere herpeslesjoner i kjønnsorganer og kjønnsorganer, da det reduserer kløe og fungerer så vel som salver som finnes på apoteket.
Det kan også behandle antibiotikaresistente bakterier, sår og sår på lang sikt etter operasjon og forbrenning.
5. Lindre sår hals, astma og hoste
Honning reduserer betennelse og hevelse i hals og lunger, og er effektiv selv i tilfeller av influensa og forkjølelse, og forbedrer søvnen.
Det anbefales å ta 2 ts honning ved leggetid, da godteriet fører til at mer spytt produseres. Dette forbedrer slimhinnen i halsen, beskytter mot irritasjon, reduserer og lindrer hoste, og er i mange tilfeller tryggere og mer effektiv enn noen sirup. Se hvordan du tilbereder honningte med sitron og andre hjemmemedisiner for influensa.
6. Forbedre gastrointestinal helse
Honning er en veldig potent prebiotisk som nærer de gode bakteriene som lever i tarmen, så det er gunstig for fordøyelsen og helsen generelt. I tillegg kan den også brukes til å behandle fordøyelsesproblemer som diaré og er effektiv til behandling av bakterier Helicobacter pylori, som forårsaker magesår.
Likevel er en annen te som kan lages for å bekjempe dårlig fordøyelse honning med kanel, da disse to naturlige matvarene bidrar til å forbedre fordøyelsesprosessen som helhet.
7. Hjelp med hukommelse og angst
Bruken av honning for å erstatte sukker har vært assosiert med forbedret hukommelse og angstnivå. I tillegg viser studier at honning også kan forbedre hukommelsen til kvinner i overgangsalderen og etter overgangsalderen.
8. Behandle hemoroider
Honning har antimikrobielle, betennelsesdempende, smertestillende og helbredende egenskaper, som reduserer blødning og lindrer smerte og kløe forårsaket av hemoroider. For å gjøre dette er det bare å blande honning, olivenolje og bivoks og deretter bruke i regionen.
9. Bekjemp fedme
På grunn av egenskapene forbedrer honning blodsukkeret og fettkontrollen, reduserer betennelsestilstanden og bidrar til å opprettholde vekten.
Ernæringsinformasjon om honning
Tabellen nedenfor viser næringsinformasjonen for 100 g og for 1 ts honning:
Næringsstoffer | 100 g honning | 1 ts honning (6g) |
Kalorier (kcal) | 312 | 18 |
Protein | 0,5 | 0,03 |
Karbohydrater | 78 | 4,68 |
fett | 0 | 0 |
Natrium | 12 | 0,72 |
Kalium | 51 | 3,06 |
Fosfor | 10 | 0,6 |
Vann | 17,2 | 1,03 |
Jern | 0,4 | 0,024 |
Magnesium | 2 | 0,12 |
Fruktose | 38,2 | 2,29 |
Glukose | 31,28 | 1,87 |
Maltose | 7,31 | 0,43 |
Sukrose | 1,31 | 0,07 |
Det er viktig å huske at honning ikke anbefales for små barn opp til 3 år, på grunn av muligheten for at tarmen, fremdeles umoden, ikke forhindrer at små mikroorganismer som finnes i honning, kan føre til infeksjoner.
Kontraindikasjoner for honning
Selv om honning har mange fordeler, er det noen begrensninger, og det er kontraindisert for noen mennesker i noen situasjoner, for eksempel:
- Barn under 1 år: frem til det første år, da barnets fordøyelsessystem kanskje ikke er fullt utviklet, er det en høy risiko for alvorlig botulismeforgiftning av en bakterie som ofte finnes i honning. Lær mer om baby botulisme.
- Diabetikere: selv om honning har mange fordeler over hvitt sukker, bør personer med diabetes unngå det fordi det inneholder enkle sukkerarter som øker blodsukkeret;
- Allergisk: for å unngå symptomer som rødhet i huden, kløe i kroppen og halsen, hovne lepper og rennende øyne fra de som er allergiske mot honning, er det ideelle å unngå inntak av både honning og produkter som inneholder den;
- Fruktoseintoleranse: ettersom fruktose er tilstede i sammensetningen av honning, kan intolerante mennesker ikke konsumere den, i tillegg til at de bør utelukke andre produkter med fruktose fra dietten.
Derfor, hvis den ikke har kontraindikasjoner, gitt alle fordelene med honning, er denne maten en flott alliert, og å sette den inn i det daglige kostholdet kan være et godt valg.