Auto Brewery Syndrome: Kan du virkelig lage øl i tarmen?

Innhold

• Hva er symptomene?
• Hva er årsakene?
• Hvem kan få det?
• Hvordan diagnostiseres det?
• Hva er behandlingsmulighetene?
• Takeaway

Hva er auto bryggerisyndrom?

Auto bryggerisyndrom er også kjent som tarmfermenteringssyndrom og endogen etanolgjæring. Det kalles noen ganger "fyllesykdom." Denne sjeldne tilstanden gjør at du er beruset - full - uten å drikke alkohol.

Dette skjer når kroppen din gjør sukkerholdige og stivelsesholdige matvarer (karbohydrater) til alkohol. Auto bryggerisyndrom kan være vanskelig å diagnostisere. Det kan også forveksles med andre forhold.

Bare noen få tilfeller av auto bryggerisyndrom har blitt rapportert de siste tiårene. Imidlertid har denne medisinske tilstanden blitt nevnt i nyhetene flere ganger. De fleste av disse historiene involverer mennesker som ble arrestert for å ha drukket og kjørt bil.

For eksempel ble en kvinne funnet å ha tilstanden etter at hun ble arrestert for fyllekjøring i New York. Alkoholnivået i blodet var fire ganger den lovlige grensen. Hun ble ikke belastet fordi medisinske tester viste at auto bryggerisyndrom økte alkoholnivået i blodet.

Det er den typen historier som media elsker, men det vil sannsynligvis ikke gjenta seg veldig ofte. Likevel er dette en veldig reell tilstand. Det er viktig å få diagnosen hvis du føler at du har det. La oss se nærmere på det.

Hva er symptomene?

Auto bryggerisyndrom kan gjøre deg:

• full uten å drikke alkohol
• veldig full etter bare å ha drukket en liten mengde alkohol (for eksempel to øl)

Symptomer og bivirkninger ligner på når du er litt full eller når du har bakrus fra å drikke for mye:

• rød eller rød hud
• svimmelhet
• desorientering
• hodepine smerter
• kvalme og oppkast
• dehydrering
• tørr i munnen
• burping eller raping
• utmattelse
• hukommelses- og konsentrasjonsproblemer
• humørsvingninger

Auto bryggerisyndrom kan også føre til eller forverre andre helsemessige forhold som:

• kronisk utmattelsessyndrom
• irritabel tarm-syndrom
• depresjon og angst

Hva er årsakene?

I auto bryggerisyndrom lager kroppen din - "brygger" - alkohol (etanol) av karbohydratene du spiser. Dette skjer inne i tarmen eller tarmene. Det kan være forårsaket av for mye gjær i tarmen. Gjær er en type sopp.

Noen typer gjær som kan forårsake auto bryggerisyndrom er:

• Candida albicans
• Candida glabrata
• Torulopsis glabrata
• Candida krusei
• Candida kefyr
• Saccharomyces cerevisiae (bryggergjær)

Hvem kan få det?

Voksne og barn kan ha auto bryggerisyndrom. Tegn og symptomer er like hos begge. Auto bryggerisyndrom er vanligvis en komplikasjon av en annen sykdom, ubalanse eller infeksjon i kroppen.

Du kan ikke bli født med dette sjeldne syndromet. Imidlertid kan du være født med eller få en annen tilstand som utløser auto bryggerisyndrom. For eksempel kan for mye gjær i tarmen være forårsaket av Crohns sykdom hos voksne. Dette kan utløse auto bryggerisyndrom.

Hos noen mennesker kan leverproblemer forårsake auto bryggerisyndrom. I disse tilfellene klarer ikke leveren å rydde ut alkohol raskt nok. Selv en liten mengde alkohol laget av tarmgjær fører til symptomer.

Småbarn og barn med en tilstand som kalles kort tarmsyndrom har større sjanse for å få auto bryggerisyndrom. En medisinsk sak rapporterte at en med kort tarmsyndrom ville bli "full" etter å ha drukket fruktjuice, som naturlig inneholder mye karbohydrater.

Andre grunner til at du kan ha for mye gjær i kroppen din inkluderer:

• dårlig ernæring
• antibiotika
• inflammatorisk tarmsykdom
• diabetes
• lavt immunforsvar

Hvordan diagnostiseres det?

Det er ingen spesifikke tester for å diagnostisere auto bryggerisyndrom. Denne tilstanden er fremdeles nylig oppdaget, og det er behov for mer forskning. Symptomer alene er vanligvis ikke nok for en diagnose.

Legen din vil sannsynligvis gjøre en avføringstest for å finne ut om du har for mye gjær i tarmen. Dette innebærer å sende en liten prøve av avføring til et laboratorium som skal testes. En annen test som kan brukes av noen leger er glukoseutfordringen.

I glukoseutfordringstesten får du en glukose (sukker) kapsel. Du får ikke spise eller drikke noe annet i noen timer før og etter testen. Etter omtrent en time vil legen kontrollere alkoholnivået ditt i blodet. Hvis du ikke har auto bryggerisyndrom, vil alkoholnivået i blodet være null. Hvis du har auto bryggerisykdom, kan alkoholnivået i blodet variere fra 1,0 til 7,0 milligram per desiliter.

Hvis du mistenker at du har dette auto bryggerisyndromet, kan du prøve en lignende test hjemme, men du bør ikke bruke den til å selvdiagnostisere. Spis noe sukkerholdig, som en informasjonskapsel, på tom mage. Etter en time, bruk en åndedrettsvern hjemme for å se om alkoholnivået ditt i blodet har steget. Skriv ned eventuelle symptomer.

Denne hjemmetesten fungerer kanskje ikke fordi du kanskje ikke har merkbare symptomer. Hjemme-åndedrettsvern er kanskje ikke like nøyaktige som de som brukes av leger og rettshåndhevelse. Uansett hva du observerer, kontakt lege for å få en diagnose.

Hva er behandlingsmulighetene?

Auto bryggerisyndrom kan behandles. Legen din kan anbefale å redusere karbohydrater i kostholdet ditt. Behandling av en underliggende tilstand som Crohns sykdom kan bidra til å balansere sopp i tarmen.

Legen din kan foreskrive soppdrepende medisiner. Disse stoffene fungerer for å bli kvitt soppinfeksjoner som kan forårsake problemet i tarmen. Du må kanskje ta medisinene i tre uker eller lenger.

Soppdrepende medisiner og andre medisiner for å behandle auto bryggerisyndrom inkluderer:

• flukonazol
• nystatin
• oral soppdrepende cellegift
• acidophilus tabletter

Du må gjøre ernæringsmessige endringer for å behandle auto bryggerisyndrom. Mens du tar soppdrepende medisiner, følg et strengt kosthold:

• ikke sukker
• ingen karbohydrater
• ingen alkohol

Endre ditt daglige kosthold for å forhindre auto bryggerisyndrom. Et diett med lite karbohydrat kan bidra til å balansere sopp i tarmen.

Unngå sukkerholdig mat og enkle karbohydrater som:

• mais sirup
• maissirup med høyt fruktosenivå
• hvitt brød og pasta
• hvit ris
• hvit mel
• potetgull
• kjeks
• søte drikker
• fruktjuice

Unngå også sukker og tilsatt sukker til mat:

• glukose
• fruktose
• dekstrose
• maltose
• levulose

Spis rikelig med komplekse karbohydrater som inneholder mer fiber:

• fullkornsbrød og pasta
• brun ris
• friske og kokte grønnsaker
• fersk, frossen og tørket frukt
• friske og tørkede urter
• havre
• bygg
• kli
• linser
• quinoa
• couscous

Takeaway

Selv om det ikke er vanlig, er auto bryggerisyndrom en alvorlig sykdom og kan påvirke livet ditt. I noen tilfeller mistenkes personer med auto bryggerisyndrom falske drikkere. Som enhver sykdom kan symptomene dine avvike fra noen andre med auto bryggerisyndrom.

Selv om det har blitt brukt som et forsvar mot fyllekjøring en håndfull ganger, øker ikke auto bryggerisyndrom ofte alkoholnivået i blodet over den lovlige grensen. Du kan føle deg litt full mens noen andre kan føle at de har bakrus.

Hvis du tror du har denne tilstanden, skriv ned eventuelle symptomer du opplever. Registrer hva du spiste og når du hadde tegn på auto bryggerisyndrom. Fortell legen din umiddelbart. Be dem sjekke gjærnivået i tarmen og gi deg andre medisinske tester for å finne ut hva som forårsaker symptomene dine.

Å føle seg "surret" eller full uten å drikke høres kanskje ikke ut som et viktig helseproblem. Det kan imidlertid påvirke trivsel, sikkerhet, forhold og jobb. Søk medisinsk hjelp øyeblikkelig. Auto bryggerisyndrom kan også være et tegn på en underliggende tilstand som er ute av kontroll.

Hvis du har blitt diagnostisert med auto bryggerisyndrom, spør legen din eller ernæringsfysiologen om den beste diettplanen for deg. Du trenger oppfølgingsavtaler for å kontrollere gjærnivået, selv om du har blitt behandlet og ikke lenger har symptomer.