Spør diettlegen: Sannheten bak aktivt kull

Innhold

• Anmeldelse for

Spørsmål: Kan aktivt kull faktisk hjelpe med å kvitte kroppen min med giftstoffer?

EN: Hvis du Google "aktivt kull", finner du sider og sider med søkeresultater som opphøyer de fantastiske avgiftende egenskapene. Du vil lese at det kan bleke tennene, forhindre bakrus, redusere effekten av miljøgifter og til og med avgifte kroppen din fra stråleforgiftning etter å ha gjennomgått en CT -skanning. Med et resumé som dette, hvorfor bruker ikke flere aktive kull?

Dessverre er disse historiene alle velværeeventyr. Den påståtte fordelen med aktivt kull som avgiftningsmiddel er et lysende eksempel på hvordan det kan være farlig å vite litt informasjon – og ikke hele historien. (Finn ut sannheten om detox-teer også.)

Aktivt kull er vanligvis avledet fra kokosnøttskall, tre eller torv. Det som gjør den "aktivert" er tilleggsprosessen den gjennomgår etter at trekullet dannes når det utsettes for visse gasser ved svært høye temperaturer. Dette fører til at det dannes et stort antall svært små porer på kullets overflate, som fungerer som mikroskopiske feller for å ta opp forbindelser og partikler.

I ER bruker det medisinske samfunnet aktivt kull for å behandle oral forgiftning. (Det er her den "detoksifiserende" påstanden kommer fra.) Alle porene som finnes på overflaten av aktivt kull gjør det svært effektivt til å ta opp og binde ting som narkotika eller giftstoffer som ble inntatt ved et uhell og som fortsatt er tilstede i magen eller porsjoner av tynntarmen. Aktivt kull blir ofte sett på som et mer effektivt alternativ til magepumping i akuttbehandling av forgiftning, men de kan brukes sammen.

Aktivt kull absorberes ikke av kroppen din; den forblir i fordøyelseskanalen din. Så for at det skal fungere i giftkontroll, må du ideelt sett ta det mens giften fortsatt er i magen din, slik at den kan binde giften eller stoffet før det kommer for langt inn i tynntarmen (hvor det vil bli absorbert av kropp). Tanken om at inntak av aktivt kull vil rense kroppen din fra toksinene inne gir ingen fysiologisk mening, da det bare vil binde ting i magen og tynntarmen. Det skiller heller ikke mellom "bra" og "dårlig". (Prøv en av disse 8 enkle måtene å avgifte kroppen din på.)

Nylig begynte et juicefirma å putte aktivt kull i grønne juicer. Imidlertid kan dette faktisk gjøre produktet mindre effektivt og sunt. Det aktive kullet kan binde næringsstoffer og fytokjemikalier fra frukt og grønnsaker og forhindre at de absorberes av kroppen din.

En annen vanlig misoppfatning om aktivt kull er at det kan forhindre absorpsjon av alkohol, og dermed redusere bakrus og i hvilken grad du blir full. Men dette er ikke tilfelle-aktivert trekull binder seg ikke særlig godt til alkohol. I tillegg fant en studie publisert i Human Toxicology at etter å ha tatt et par drinker, var alkoholnivået i blodet hos studiepersoner de samme enten de tok aktivt kull eller ikke. (Prøv i stedet noen Hangover Cures som faktisk fungerer.)

Anmeldelse for