Fruktig antioksidantdrikker som er vanvittig bra for kroppen din
Innhold
- Mango, Papaya og Coconut Smoothie
- Kiwifrukt, Jalapeño og Matcha Booster
- Krydret Granateple ingefær Spritz
- Enkel sirup med krydret honning
- Anmeldelse for
Det er ingen hemmelighet at frisk frukt, grønnsaker, nøtter er fullpakket med tarmvennlig fiber, essensielle vitaminer og viktige mineraler. Men det du kanskje ikke vet er at de også er rike på antioksidanter, naturlige stoffer som kan forhindre eller forsinke noen typer celleskader, ifølge National Center for Complementary and Integrative Health.
Og du trenger ikke spise din antioksidantrike frukt for å avverge denne skaden. Disse antioksidantdrikkene "reduserer betennelse, noe som kan forhindre noen sykdommer," sier Form Brain Trust-medlem Maya Feller, R.D.N., en kostholdsekspert i New York, som designet følgende oppskrifter. Pisk opp en batch for å få de gode-for-deg-forbindelsene - ingen tygging nødvendig.
Mango, Papaya og Coconut Smoothie
Denne antioksidantdrikken er rik på kalium, magnesium og jern og gir energi til energien og gir muskler. (ICYDK, mango i seg selv er lastet med gode næringsstoffer.)
Ingredienser:
- 1 3/4 kopper hakkede frosne mangobiter
- 1 1/2 kopper rå kokosvann
- 3/4 kopp hakket frossen papaya biter
- 2 ss sitronsaft
- 1/4 ts malt nellik
- Klype cayennepepper
- Finstrimlede lett ristede kokosflak
- Sitronskive
Veibeskrivelse:
- I en blender kombinerer du hakkede frosne mangobiter, rå kokosnøttvann, hakkede frosne papaya -biter, sitronsaft, malt nellik og cayennepepper.
- Del mellom 2 høye glass. Pynt med kokosflak og sitronskive.
Kiwifrukt, Jalapeño og Matcha Booster
I denne tropiske antioksidantdrikken fungerer vitamin C, polyfenoler og forbindelser kjent som katekiner sammen for å støtte immunsystemet ditt.
Ingredienser:
- 1/2 kopp små kiwifruktbiter, pluss mer til pynt
- 2 tynne skiver jalapeño
- 2 tynne kalkrunder
- 1 ss agavesirup
- 2 store korianderkvister
- 1/3 kopp kald, usøtet iste matcha -te
Veibeskrivelse:
- Muddle kiwifruktbiter, jalapeñoskiver, lime -runder, agavesirup og 1 korianderkvist i en cocktail -shaker.
- Hell i kald usøtet ismatcha-te, og fyll shakeren med is. Lukk, og rist til den er godt avkjølt.
- Hell i et kort glass fylt med is, og pynt med en korianderkvist og en kiwifruktskive.
Krydret Granateple ingefær Spritz
Denne antioksidantdrikken vil holde hjertet ditt sunt, takket være ingefær (som senker LDL -kolesterol) og granateplejuice (som inneholder antioksidanten Punicalagin som kan forhindre LDL -kolesterol i å størkne i blodet ditt)
Ingredienser:
- 2-in. stykke ingefær, pluss mer til pynt
- 1/4 kopp kjølt granateplejuice
- 1 ss krydret honning enkel sirup (oppskrift nedenfor)
- Oransje navle
- 1/3 kopp kjølt seltzer
Veibeskrivelse:
- Legg en liten fin sil over et høyt glass. Riv ingefærbiten i silen. Trykk forsiktig på den revne ingefæren med en skje for å slippe saften ut i glasset. Du bør ha 1/2 ts. ingefær juice; kast faste stoffer.
- Tilsett avkjølt granateplejuice og krydret honning enkel sirup; rør for å kombinere.
- Skjær 1 runde i en navleorange; kuttes i 4 biter. Tilsett glasset og fyll med is.
- Tilsett 1/3 kopp kjølt seltzer; pynt med en skive ingefær.
Enkel sirup med krydret honning
Ingredienser:
- 1/2 kopp honning
- 1/2 kopp vann
- 1/2 ts. knuste kardemommefrø
- 1/2 ts. kanel
Veibeskrivelse:
- I en liten gryte kombinerer du honning, vann, kardemommefrø og kanel. Kok opp, rør til honningen er oppløst.
- Fjern fra varmen, og la avkjøles til romtemperatur. Sil, og kast faste stoffer. (Relatert: Velsmakende måter å bruke opp den honningen i pantryet ditt)
Shape Magazine, mars 2021 utgave