Denne aktive kullcocktailen vil blåse tankene dine (og smaksløkene dine)
Innhold
Denne cocktailen er oppkalt etter et vulkansk fjell nær kysten av Sør-Italia, kjent for å ha ødelagt hele byer og sivilisasjoner. Men vi sverger på at denne cocktailen er tam nok for deg å drikke.
Frangelico demper de mer intense smakene fra bourbonen og ancho chililikøren, og det aktive kullet spiller inn i drinkens navn, og gir hele glasset et skummelt, dypt grått utseende. (Kanskje du burde ha denne oppskriften for hånden for Halloween-punch-skålen - bare si det.)
Du har kanskje hørt om eller til og med prøvd aktivert trekull; Det dukker opp overalt fra menyer med fine dining -restauranter og pressede juiceflasker, men de påståtte helsemessige fordelene med aktivt kull, inkludert antatt avgiftende effekt, er for det meste røyk og speil, som Dr. Mike Roussell fortalte oss i The Truth Behind Activated Charcoal.
Selv om du ikke får renset mens du drikker, vet gal vitenskapsmann og bartender James Palumbo fra Belle Shoals Bar i Brooklyn, NY, som laget denne kreative cocktailen hva han gjør når det kommer til deilige drinker som vil imponere vennene dine, og stol på oss, denne vil blåse deres sinn. Bom! (Leter du etter flere cocktailoppskrifter i motsetning til de du noen gang har gjort på egen hånd? Bland denne eggehvite-cocktailen, denne spritfulle banansmoothien, eller denne alkoholholdige mørke sjokoladedrikken.)
Vesuv-cocktailoppskrift
Ingredienser
0,5 oz. Frangelico
1,5 oz. Woodford Reserve Bourbon
0,5 oz. Ancho Reyes chililikør
Aktivt trekull
Veibeskrivelse
- Kombiner Frangelico, bourbon, chili -likør og aktivt kull i et glass.
- Tilsett is og rør til den er fortynnet.
- Sil over i en cocktail coupe fylt med is.
- Topp den deretter med et garnityr av mini chilipepper.