9 Bevisbaserte helsemessige fordeler av avokadoolje

Innhold

• 1. Rik på oljesyre, et veldig sunt fett
• 2. Reduserer kolesterol og forbedrer hjertehelsen
• 3. Høy i lutein, en antioksidant som har fordeler for øynene
• 4. Forbedrer absorpsjonen av viktige næringsstoffer
• 5. Kan redusere symptomer på leddgikt
• 6. Kan bidra til å forhindre tannkjøttsykdom
• 7. Forbedrer huden og forbedrer sårheling
• 8. Nøytraliserer frie radikaler
• 9. Er veldig enkel å bruke
• 10. Noe annet?

Avokado er en uvanlig frukt.

I motsetning til de fleste frukter er den rik på sunt fett og brukes ofte til å produsere olje (1).

Selv om avokadoolje ikke er like kjent som olivenolje, er den like deilig.

Avokadoolje har også mange fordeler, hovedsakelig relatert til innholdet av antioksidanter og sunt fett.

Her er 9 bevisbaserte helsemessige fordeler av avokadoolje.

1. Rik på oljesyre, et veldig sunt fett

Avokadoolje er den naturlige oljen presset fra massen av en avokado.

Nesten 70% av avokadoolje består av hjerte-sunn oljesyre, en enumettet omega-9 fettsyre (2).

Denne fettsyren er også hovedkomponenten i olivenolje, og antas å være delvis ansvarlig for helsemessige fordeler ().

I tillegg er rundt 12% avokadoolje mettet fett og ca. 13% flerumettet fett.

Mens avokadoolje har et høyt forhold mellom omega-6 og omega-3 (13: 1), bør dette ikke være bekymringsfullt, da den totale mengden omega-6 er relativt lav.

Den vanligste fettsyren i avokadoolje er oljesyre, en fettsyre som gir mange helsemessige fordeler.

2. Reduserer kolesterol og forbedrer hjertehelsen

Flere studier på dyr har rapportert fordeler for hjertehelsen.

En kaninstudie sammenlignet avokadoolje med kokosnøtt, oliven og maisolje. Den fant at avokadoolje har gunstige effekter på kolesterolnivået i blodet ().

I tillegg ble avokadoolje og olivenolje funnet å være den mest effektive for å øke HDL, det “gode” kolesterolet.

Hos rotter kan avokadoolje redusere triglyserider i blodet og LDL-kolesterolnivået, samt senke blodtrykket (,).

Noen få studier på dyr viser at avokadoolje kan være til fordel for hjertehelsen, inkludert redusert blodtrykk og kolesterolnivå i blodet.

3. Høy i lutein, en antioksidant som har fordeler for øynene

Avokadoolje er en relativt god kilde til lutein, et karotenoid som du naturlig finner i øynene dine ().

Det fungerer som en antioksidant som har fordeler for øyehelsen ().

Å spise rikelig med lutein kan redusere risikoen for grå stær og makuladegenerasjon, som er vanlige aldersrelaterte øyesykdommer (,).

Kroppen din produserer ikke lutein, så du må skaffe det fra kostholdet ditt ().

Lutein er et karotenoid som finnes i avokadoolje. Dette næringsstoffet forbedrer øyehelsen og kan redusere risikoen for aldersrelaterte øyesykdommer.

4. Forbedrer absorpsjonen av viktige næringsstoffer

Noen næringsstoffer trenger fett for å bli absorbert av kroppen din.

Blant disse er karotenoid antioksidanter, som er pigmenter som finnes i mange vegetabilske matvarer.

Imidlertid inneholder frukt og grønnsaker som er rike på karotenoider, vanligvis lite fett.

En liten studie fant at tilsetning av avokadoolje til en salat med gulrøtter, romansalat og spinat, økte absorpsjonen av karotenoider ().

Økningen var betydelig, eller 4,3 til 17,4 ganger, sammenlignet med en salat uten fett.

Det er god grunn til å ta med en sunn fettkilde som avokadoolje når du spiser grønnsaker, da det kan øke opptaket av karotenoidantioksidanter opptil 17 ganger.

5. Kan redusere symptomer på leddgikt

Leddgikt er en sykdom som innebærer smertefull betennelse i leddene. Det er veldig vanlig og påvirker millioner av mennesker over hele verden.

Artrose er den vanligste formen for leddgikt. Det er forbundet med nedbrytning av brusk i leddene.

Tallrike studier har funnet at ekstrakter fra avokado og soyabønneolje, kalt avokado / soyabønne uforsettbare, kan redusere smerten og stivheten forbundet med slitasjegikt (,,,).

Ekstraktet ser ut til å være spesielt gunstig for personer som har hofte- og kneleddgikt ().

Flere studier har rapportert at en kombinasjon av avokado og soyaoljeekstrakt kan lindre symptomene på slitasjegikt.

6. Kan bidra til å forhindre tannkjøttsykdom

Ekstrakter fra avokado og soyabønneolje kan ikke bare være gunstig mot leddgikt.

Noen bevis tyder på at denne kombinasjonen også kan bidra til å forhindre periodontal sykdom, også kalt tannkjøttsykdom.

Denne inflammatoriske sykdommen kan omfatte symptomer som rødt og blødende tannkjøtt, dårlig ånde og nedbrytning av bein og vev rundt tennene ().

I verste fall kan det føre til tap av tenner.

I følge en studie i beinceller og periodontalt vev kan avokado / soyabønne uforsonlige blokkerer et protein kalt IL1B ().

Dette proteinet fremmer betennelse og er den viktigste driveren til ødeleggelse av vev og tap av bein ved tannkjøttsykdom.

Avokado- og soyabønneoljeekstrakter viser betennelsesdempende effekter ved å blokkere et protein som forårsaker tap av vev og bein.

7. Forbedrer huden og forbedrer sårheling

Fettsyrene i avokadoolje ser ut til å være gunstige for huden din.

En studie på 13 pasienter fant at en krem ​​som inneholder avokadoolje og vitamin B12 forbedret symptomene på psoriasis etter 12 ukers behandling ().

Avokadoolje er også undersøkt for sin evne til å behandle hudskader, og studier på rotter har funnet at det kan akselerere sårtilheling (,).

En liten studie på mennesker fant at en vitamin B12-krem inneholdende avokadoolje forbedret symptomene på psoriasis. Studier på rotter har funnet at avokadoolje fremmer raskere helbredelse av sår.

8. Nøytraliserer frie radikaler

Antioksidanter bekjemper celleskader forårsaket av frie radikaler, som er avfallsprodukter fra stoffskiftet.

Høye nivåer av dem kan føre til oksidativt stress, noe som kan bidra til sykdommer som type 2 diabetes og hjertesykdom (,).

Ved å gi elektroner til frie radikaler, kan antioksidanter nøytralisere dem og forhindre dem i å forårsake skade.

Det finnes mange typer frie radikaler, men oksygenavledede radikaler, kjent som reaktive oksygenarter (ROS), er de mest bekymrende.

Mitokondrier, celleorganene som produserer energi, er viktige kilder til ROS ().

Ifølge en studie på diabetiske rotter kan avokadoolje beskytte mot skadelige effekter av frie radikaler ved å komme inn i mitokondriene ().

Vel fremme er det i stand til å nøytralisere frie radikaler og hindre dem i å skade dette viktige celleorganet.

Hos rotter er avokadoolje i stand til å komme inn i celle mitokondrier og redusere produksjonen av skadelige frie radikaler.

9. Er veldig enkel å bruke

Den siste er ikke en helsegevinst, men det er fortsatt veldig viktig.

Det er det faktum at avokadoolje er svært allsidig og lett å innlemme i kostholdet ditt.

For eksempel kan den konsumeres kaldt, men det er også en trygg og sunn matolje fordi fettsyrene er stabile ved høy varme ().

Her er noen måter å legge til avokadoolje i kostholdet ditt:

• Tilsett en spiseskje til en smoothie.
• Drypp over en salat.
• Bruk den som en marinade for å grille kjøtt.
• Ta den med når du baker.
• Bruk den i hjemmelaget mayo.
• Drypp den over grønnsaker før du steker.
• Topp hummus med den.
• Drypp det over kalde supper, som gazpacho.

I tillegg brukes avokadoolje noen ganger i kosmetikk og hudpleieprodukter (28).

Avokadoolje kan brukes på mange måter. Det kan tilsettes kaldt til salater eller smoothies, og er også perfekt for matlaging, grilling eller baking.

10. Noe annet?

Hvis du vil prøve avokadoolje, må du sørge for å kjøpe en kaldpresset versjon for å høste de fulle helsemessige fordelene som er oppført i denne artikkelen.

Til slutt, hvis du er interessert i å lære om helsemessige fordeler av selve avokadofrukten, så sjekk ut denne artikkelen: 12 påviste fordeler med avokado.