3 enkle piknik-favoritter

Innhold

• Anmeldelse for

Bedre banansplitt

Skjær en liten skrelt banan i to på langs. Ordne halvdelene på en tallerken; topp med en 1/4 kopp skje hver av fettfri vanilje og fettfri jordbærfrossen yoghurt, tilsett 2 ss fettfri sjokoladesirup og 2 ss fettfri pisket pålegg. Pynt med 2 ts hakkede stekte peanøtter og 1 pitted fersk kirsebær.

Per porsjon (lager 1): 295 kalorier, 5 g fett

Lavfett Pesto Finhakk 2 fedd hvitløk. Tilsett 2 kopper fersk basilikum, 12 gram drenert silketofu, 1/4 kopp ristede pinjekjerner, 1/4 kopp revet parmesanost og 2 ss olivenolje; prosess til kremaktig, ca 1 minutt. Smak til med salt og pepper. Kast med varm kokt linguine (bruk ca. 2 ss per kopp pasta).

Per 2 ss porsjon (gjør 16): 50 cals, 4 g fett

Made-Over Macaroni Salat Kok 12 gram fullhvete albuemakaroni. Tøm, skyll og tøm igjen. Overfør til en stor bolle; tilsett 1/3 kopp hakket søt rød pepper og 2 ss hakket fersk persille.

I en liten bolle, visp sammen 1/4 kopp majon med redusert fett, 1/4 kopp fettfri yoghurt, 2 ss søt sylteagurk, 1 ss risvineddik og 1/2 ts Dijon sennep. Hell over pasta; kast forsiktig for å blande. Smak til med salt og pepper.

Per 3/4 kopp porsjon (8): 181 kalorier, 2 g fett

Anmeldelse for