9 måter Lactobacillus Acidophilus kan være til nytte for helsen din
Innhold
- Hva er Lactobacillus Acidophilus?
- 1. Det kan bidra til å redusere kolesterol
- 2. Det kan forhindre og redusere diaré
- 3. Det kan forbedre symptomer på irritabel tarmsyndrom
- 4. Det kan hjelpe til med å behandle og forhindre vaginale infeksjoner
- 5. Det kan fremme vekttap
- 6. Det kan bidra til å forhindre og redusere symptomer på forkjølelse og influensa
- 7. Det kan bidra til å forhindre og redusere allergisymptomer
- 8. Det kan bidra til å forhindre og redusere symptomer på eksem
- 9. Det er bra for tarmhelsen din
- Hvordan høste du mest fra L. Acidophilus
- Bunnlinjen
Probiotika blir populære kosttilskudd.
Interessant, hver probiotiske kan ha forskjellige effekter på kroppen din.
Lactobacillus acidophilus er en av de vanligste typene probiotika og kan finnes i gjæret mat, yoghurt og kosttilskudd.
Hva er Lactobacillus Acidophilus?
Lactobacillus acidophilus er en type bakterier som finnes i tarmene.
Det er et medlem av Lactobacillus bakteriens slekt, og det spiller en viktig rolle i menneskers helse ().
Navnet gir en indikasjon på hva den produserer - melkesyre. Det gjør dette ved å produsere et enzym som kalles laktase. Laktase bryter ned laktose, et sukker som finnes i melk, til melkesyre.
Lactobacillus acidophilus blir også noen ganger referert til som L. acidophilus eller rett og slett acidophilus.
Lactobacilli, spesielt L. acidophilus, brukes ofte som probiotika.
Verdens helseorganisasjon definerer probiotika som “levende mikroorganismer som, når de administreres i tilstrekkelige mengder, gir verten helsegevinster” ().
Dessverre har matprodusenter brukt overordnet ordet "probiotisk", og brukt det på bakterier som ikke har blitt vitenskapelig bevist å ha noen spesifikke helsemessige fordeler.
Dette har ført til at Den europeiske myndighet for mattrygghet har forbudt ordet “probiotisk” på alle matvarer i EU.
L. acidophilus har blitt grundig studert som probiotikum, og bevis har vist at det kan gi en rekke helsemessige fordeler. Imidlertid er det mange forskjellige stammer av L. acidophilus, og de kan ha forskjellige effekter på kroppen din ().
I tillegg til probiotiske kosttilskudd, L. acidophilus kan finnes naturlig i en rekke gjærede matvarer, inkludert surkål, miso og tempeh.
Det er også lagt til andre matvarer som ost og yoghurt som probiotiske.
Nedenfor er ni måter Lactobacillus acidophilus kan være til fordel for helsen din.
1. Det kan bidra til å redusere kolesterol
Høye kolesterolnivåer kan øke risikoen for hjertesykdom. Dette gjelder spesielt for "dårlig" LDL-kolesterol.
Heldigvis antyder studier at visse probiotika kan bidra til å redusere kolesterolnivået og det L. acidophilus kan være mer effektiv enn andre typer probiotika (,).
Noen av disse studiene har undersøkt probiotika alene, mens andre har brukt melkedrikker gjæret av probiotika.
En studie fant at å ta L. acidophilus og et annet probiotikum i seks uker senket signifikant total- og LDL-kolesterol, men også "godt" HDL-kolesterol ().
En lignende seks ukers studie fant det L. acidophilus på egenhånd hadde ingen effekt ().
Imidlertid er det bevis som kombinerer L. acidophilus med prebiotika eller ufordøyelige karbohydrater som hjelper gode bakterier til å vokse, kan bidra til å øke HDL-kolesterol og senke blodsukkeret.
Dette har blitt demonstrert i studier med probiotika og prebiotika, både som kosttilskudd og i gjærede melkedrikker ().
Videre har en rekke andre studier vist at yoghurt supplert med L. acidophilus bidro til å redusere kolesterolnivået med opptil 7% mer enn vanlig yoghurt (,,,).
Dette antyder det L. acidophilus - ikke en annen ingrediens i yoghurten - var ansvarlig for den gunstige effekten.
Sammendrag:L. acidophilus konsumert alene, i melk eller yoghurt eller i kombinasjon med prebiotika kan bidra til å senke kolesterolet.
2. Det kan forhindre og redusere diaré
Diaré rammer mennesker av flere årsaker, inkludert bakterielle infeksjoner.
Det kan være farlig hvis det varer lenge, da det resulterer i væsketap og i noen tilfeller dehydrering.
En rekke studier har vist at probiotika liker L. acidophilus kan bidra til å forebygge og redusere diaré som er forbundet med ulike sykdommer ().
Bevis på evnen til L. acidophilus for å behandle akutt diaré hos barn er blandet. Noen studier har vist en gunstig effekt, mens andre ikke har vist noen effekt (,).
En metaanalyse som involverte mer enn 300 barn fant det L. acidophilus bidro til å redusere diaré, men bare hos innlagte barn ().
Hva mer, når det konsumeres i kombinasjon med et annet probiotisk middel, L. acidophilus kan bidra til å redusere diaré forårsaket av strålebehandling hos voksne kreftpasienter ().
På samme måte kan det bidra til å redusere diaré assosiert med antibiotika og en vanlig infeksjon som kalles Clostridium difficile, eller C. diff ().
Diaré er også vanlig hos mennesker som reiser til forskjellige land og blir utsatt for nye matvarer og miljøer.
En gjennomgang av 12 studier fant at probiotika er effektive for å forhindre reisende diaré og det Lactobacillus acidophilus, i kombinasjon med en annen probiotisk, var mest effektiv på å gjøre det ().
Sammendrag:Når det konsumeres i kombinasjon med andre probiotika, L. acidophilus kan bidra til å forebygge og behandle diaré.
3. Det kan forbedre symptomer på irritabel tarmsyndrom
Irritabel tarmsyndrom (IBS) rammer opptil en av fem personer i visse land. Dens symptomer inkluderer magesmerter, oppblåsthet og uvanlig avføring ().
Selv om lite er kjent om årsaken til IBS, antyder noen undersøkelser at det kan være forårsaket av visse typer bakterier i tarmene ().
Derfor har en rekke studier undersøkt om probiotika kan bidra til å forbedre symptomene.
I en studie på 60 personer med funksjonelle tarmlidelser inkludert IBS, tok en kombinasjon av L. acidophilus og en annen probiotisk i en til to måneder forbedret oppblåsthet ().
En lignende studie fant det L. acidophilus alene reduserte også magesmerter hos pasienter med IBS ().
På den annen side en studie som undersøkte en blanding av L. acidophilus og andre probiotika fant at det ikke hadde noen effekt IBS-symptomer ().
Dette kan forklares med en annen studie som antyder at inntak av en lav dose med enkeltstamme probiotika i kort varighet kan forbedre IBS-symptomene mest.
Spesielt indikerer studien at den beste måten å ta probiotika for IBS er å bruke enkeltstamme probiotika, i stedet for en blanding, i mindre enn åtte uker, samt en dose på mindre enn 10 milliarder kolonidannende enheter (CFUer) per dag ().
Det er imidlertid viktig å velge et probiotisk tilskudd som er vitenskapelig bevist å være til fordel for IBS.
Sammendrag:L. acidophilus probiotika kan forbedre symptomer på IBS, som magesmerter og oppblåsthet.
4. Det kan hjelpe til med å behandle og forhindre vaginale infeksjoner
Vaginose og vulvovaginal candidiasis er vanlige typer vaginale infeksjoner.
Det er gode bevis for at L. acidophilus kan bidra til å behandle og forhindre slike infeksjoner.
Laktobaciller er vanligvis de vanligste bakteriene i skjeden. De produserer melkesyre, som forhindrer veksten av andre skadelige bakterier ().
Imidlertid, i tilfeller av visse vaginale forstyrrelser, begynner andre arter av bakterier å overgå laktobaciller (,).
En rekke studier har funnet å ta L. acidophilus som et probiotisk tilskudd kan forebygge og behandle vaginale infeksjoner ved å øke laktobaciller i skjeden (,).
Likevel har andre studier ikke funnet noen effekt (,).
Spise yoghurt som inneholder L. acidophilus kan også forhindre vaginale infeksjoner. Likevel var begge studiene som undersøkte dette ganske små og måtte replikeres i større skala før noen konklusjoner kunne treffes (,).
Sammendrag:L. acidophilus som et probiotisk supplement kan være nyttig for å forhindre vaginale lidelser, så som vaginose og vulvovaginal candidiasis.
5. Det kan fremme vekttap
Bakteriene i tarmene hjelper deg med å kontrollere matfordøyelsen og en rekke andre kroppslige prosesser.
Derfor påvirker de vekten din.
Det er noen bevis for at probiotika kan hjelpe deg med å gå ned i vekt, spesielt når flere arter konsumeres sammen. Imidlertid bevisene på L. acidophilus alene er uklart ().
En fersk studie som kombinerte resultatene av 17 studier på mennesker og over 60 dyreforsøk, viste at noen lactobacilli-arter førte til vekttap, mens andre kan ha bidratt til vektøkning ().
Det antydet det L. acidophilus var en av artene som førte til vektøkning. Imidlertid ble de fleste studiene utført på husdyr, ikke mennesker.
Videre brukte noen av disse eldre studiene probiotika som man opprinnelig antok å være L. acidophilus, men har siden blitt identifisert som forskjellige arter ().
Derfor bevisene på L. acidophilus påvirker vekten er uklar, og det er behov for strengere studier.
Sammendrag:Probiotika kan være effektive for vekttap, men mer forskning er nødvendig for å avgjøre om L. acidophilusspesielt har det en betydelig effekt på vekten hos mennesker.
6. Det kan bidra til å forhindre og redusere symptomer på forkjølelse og influensa
Sunne bakterier som L. acidophilus kan øke immunforsvaret og dermed bidra til å redusere risikoen for virusinfeksjoner.
Faktisk har noen studier antydet at probiotika kan forhindre og forbedre forkjølelsessymptomer (,).
Noen få av disse studiene undersøkte hvor effektivt L. acidophilus behandlet forkjølelse hos barn.
I en studie på 326 barn, seks måneder daglig L. acidophilus probiotika reduserte feber med 53%, hoste med 41%, antibiotikabruk med 68% og dager fra skolen med 32% ().
Den samme studien fant at å kombinere L. acidophilus med en annen probiotisk var enda mer effektiv ().
En lignende studie på L. acidophilus og en annen probiotiker fant også lignende positive resultater for å redusere forkjølelsessymptomer hos barn ().
Sammendrag:L. acidophilus alene og i kombinasjon med andre probiotika kan redusere forkjølelsessymptomer, spesielt hos barn.
7. Det kan bidra til å forhindre og redusere allergisymptomer
Allergier er vanlige og kan forårsake symptomer som rennende nese eller kløende øyne.
Heldigvis antyder noen bevis at visse probiotika kan redusere symptomene på noen allergier ().
En studie viste at inntak av en gjæret melkedrikk som inneholder L. acidophilus forbedrede symptomer på japansk sedert pollenallergi ().
Tilsvarende tar L. acidophilus i fire måneder redusert nesehevelse og andre symptomer hos barn med flerårig allergisk rhinitt, en lidelse som forårsaker høysnue-lignende symptomer gjennom hele året ().
En større studie på 47 barn fant lignende resultater. Det viste at å ta en kombinasjon av L. acidophilus og en annen probiotisk redusert rennende nese, blokkering av nesen og andre symptomer på pollenallergi ().
Interessant nok reduserte probiotika mengden av et antistoff kalt immunoglobulin A, som er involvert i disse allergiske reaksjonene, i tarmene.
Sammendrag:L. acidophilus probiotika kan redusere symptomene på visse allergier.
8. Det kan bidra til å forhindre og redusere symptomer på eksem
Eksem er en tilstand der huden blir betent, noe som resulterer i kløe og smerte. Den vanligste formen kalles atopisk dermatitt.
Bevis antyder at probiotika kan redusere symptomene på denne betennelsestilstanden hos både voksne og barn ().
En studie fant at det å gi en blanding av L. acidophilus og andre probiotika for gravide og deres spedbarn i løpet av de første tre månedene av livet reduserte forekomsten av eksem med 22% da spedbarn nådde ett års alder ().
En lignende studie fant det L. acidophilus, i kombinasjon med tradisjonell medisinsk terapi, forbedret signifikant atopisk dermatitt symptomer hos barn ().
Imidlertid har ikke alle studier vist positive effekter. En stor studie av 231 nyfødte barn gitt L. acidophilus de første seks månedene av livet fant ingen gunstig effekt i tilfeller av atopisk dermatose (). Faktisk økte det følsomheten for allergener.
Sammendrag:Noen studier har vist det L. acidophilus probiotika kan bidra til å redusere forekomsten og symptomene på eksem, mens andre studier ikke viser noen fordel.
9. Det er bra for tarmhelsen din
Tarmen din er foret med billioner av bakterier som spiller en viktig rolle i helsen din.
Generelt er laktobaciller veldig bra for tarmhelsen.
De produserer melkesyre, som kan forhindre skadelige bakterier i å kolonisere tarmene. De sørger også for at tarmene blir intakte ().
L. acidophilus kan øke mengdene av andre sunne bakterier i tarmen, inkludert andre lactobacilli og Bifidobakterier.Det kan også øke nivåene av kortkjedede fettsyrer, slik som butyrat, som fremmer tarmhelsen ().
En annen studie undersøkte nøye effekten av L. acidophilus på tarmen. Det fant at å ta det som probiotisk økte ekspresjonen av gener i tarmene som er involvert i immunrespons ().
Disse resultatene antyder det L. acidophilus kan støtte et sunt immunsystem.
En egen studie undersøkte hvordan kombinasjonen av L. acidophilus og prebiotisk påvirket tarmhelsen hos mennesker.
Den fant at det kombinerte tilskuddet økte mengdene laktobasiller og Bifidobakterier i tarmene, samt forgrenede fettsyrer, som er en viktig del av en sunn tarm ().
Sammendrag:L. acidophilus kan støtte tarmhelsen ved å øke mengden sunne bakterier i tarmene.
Hvordan høste du mest fra L. Acidophilus
L. acidophilus er en normal bakterie i sunne tarm, men du kan høste en rekke helsemessige fordeler ved å ta den som et supplement eller konsumere matvarer som inneholder den.
L. acidophilus kan konsumeres i probiotiske kosttilskudd, enten alene eller i kombinasjon med andre probiotika eller prebiotika.
Imidlertid finnes det også i en rekke matvarer, spesielt fermenterte matvarer.
De beste matkildene til L. acidophilus er:
- Yoghurt: Yoghurt er vanligvis laget av bakterier som L. bulgaricus og S. thermophilus. Noen yoghurt inneholder også L. acidophilus, men bare de som viser det i ingrediensene og sier "levende og aktive kulturer."
- Kefir: Kefir er laget av "korn" av bakterier og gjær, som kan tilsettes melk eller vann for å gi en sunn gjæret drikke. Type bakterier og gjær i kefir kan variere, men inneholder ofte L. acidophilus, blant andre.
- Miso: Miso er en pasta som stammer fra Japan og er laget av gjæring av soyabønner. Selv om den primære mikroben i miso er en sopp som kalles Aspergillus oryzae, miso kan også inneholde mange bakterier, inkludert L. acidophilus.
- Tempeh: Tempeh er en annen mat laget av gjærede soyabønner. Den kan inneholde en rekke forskjellige mikroorganismer, inkludert L. acidophilus.
- Ost: Ulike varianter av ost produseres ved bruk av forskjellige bakterier. L. acidophilus brukes ikke ofte som en ostestarterkultur, men en rekke studier har undersøkt effekten av å tilsette den som probiotisk ().
- Surkål: Surkål er en gjæret mat laget av kål. De fleste bakteriene i surkål er Lactobacillus arter, inkludert L. acidophilus ().
Annet enn mat, den beste måten å få L. acidophilus er direkte gjennom kosttilskudd.
Et antall L. acidophilus probiotiske kosttilskudd er tilgjengelige, enten alene eller i kombinasjon med andre probiotika. Sikt etter et probiotikum med minst en milliard CFU per porsjon.
Hvis du tar probiotika, er det vanligvis best å gjøre det med et måltid, helst frokost.
Hvis du er ny innen probiotika, kan du prøve å ta dem en gang daglig i en uke eller to, og deretter vurdere hvordan du har det før du fortsetter.
Sammendrag:L. acidophilus kan tas som et probiotisk supplement, men det finnes også i store mengder i en rekke gjærede matvarer.
Bunnlinjen
L. acidophilus er en probotisk bakterie som normalt finnes i tarmene og er avgjørende for helsen.
På grunn av sin evne til å produsere melkesyre og samhandle med immunforsvaret ditt, kan det bidra til å forebygge og behandle symptomer på forskjellige sykdommer.
For å øke L. acidophilus i tarmene dine, spis fermentert mat, inkludert de som er oppført ovenfor.
Alternativt L. acidophilus kosttilskudd kan være gunstige, spesielt hvis du lider av en av forstyrrelsene som er nevnt i denne artikkelen.
Enten det er skaffet gjennom mat eller kosttilskudd, L. acidophilus kan gi helsemessige fordeler for alle.