8 kostholdstips for å bekjempe enddometriose

Innhold

• 1. Øk inntaket av Omega-3 fett
• 2. Unngå transfett
• 3. Kutt ned på rødt kjøtt
• 4. Spis rikelig med frukt, grønnsaker og hele korn
• 5. Begrens koffein og alkohol
• 6. Kutt ned på behandlet mat
• 7. Prøv en glutenfri eller lav-FODMAP diett
• Glutenfritt kosthold
• Lav-FODMAP-diett
• 8. Soya kan være fordelaktig
• Bunnlinjen

Endometriose anslås å påvirke så mange som én av ti kvinner over hele verden (1, 2).

Det er en sykdom som involverer det reproduktive systemet der endometriumlignende vev vokser utenfor livmoren i områder som eggstokkene, magen og tarmen. Normalt finnes endometrivev bare inne i livmoren (1).

Symptomer inkluderer smertefulle perioder og kraftig blødning, smerter under samleie, smertefulle avføring og infertilitet.

Årsaken til endometriose er ukjent, og det er foreløpig ingen kur.

Imidlertid kan visse matvarer øke eller redusere risikoen for endometriose, og noen kvinner opplever at å gjøre kostholdsendringer kan bidra til å redusere symptomene.

Her er 8 kostholdsendringer som kan hjelpe deg med å håndtere endometriose.

1. Øk inntaket av Omega-3 fett

Omega-3-fett er sunne, betennelsesdempende fett som finnes i fet fisk og andre dyre- og plantekilder.

Visse typer fett, for eksempel planteoljer som inneholder omega-6 fett, kan fremme smerte og betennelse. Imidlertid antas omega-3-fett å ha motsatt effekt, og fungerer som byggesteinene i kroppens betennelses- og smertelindrende molekyler (3).

Gitt at endometriose ofte er assosiert med økt smerte og betennelse, kan det å ha et høyt forhold mellom omega-3 og omega-6-fett i kostholdet være spesielt gunstig for kvinner med denne sykdommen (1).

I tillegg har høye forhold mellom omega-3 og omega-6-fett vist seg å hemme overlevelsen av endometrieceller i prøverørsstudier. Foreløpige bevis tyder på at omega-3-fett kan bidra til å hindre implantasjon av endometrieceller i utgangspunktet (1, 4, 5, 6).

Videre fant en observasjonsstudie at kvinner som konsumerte de høyeste mengdene omega-3 fett var 22% mindre sannsynlig å få endometriose, sammenlignet med kvinner som konsumerte de laveste mengdene (4, 7).

Til slutt har forskere funnet ut at å ta fiskeoljetilskudd som inneholder omega-3 fett, kan redusere menstruasjonssymptomer og smerter betydelig (3, 8).

Bevisene er imidlertid entydige. Andre observasjonsstudier har ikke funnet noen sammenheng mellom fettinntak og risikoen for endometriose (4).

Likevel, enten du spiser mer fet fisk eller tar omega-3 tilskudd, er å øke inntaket av disse fettstoffer en av de enkleste kostholdsendringene du kan gjøre for å bekjempe endometriose-assosiert smerte og betennelse.

Sammendrag: Omega-3 fett har betennelsesdempende egenskaper, og de har vist seg å bidra til å redusere smerter i perioden. Dessuten har et høyt fettinntak av omega-3 blitt assosiert med redusert risiko for endometriose.

2. Unngå transfett

De siste årene har transfett blitt beryktet for å være usunt.

Forskning har funnet at transfett øker nivået av "dårlig" LDL-kolesterol og reduserer "godt" HDL-kolesterol, og øker dermed risikoen for hjertesykdommer og død (9).

Transfett blir til når flytende umettet fett sprenges med hydrogen til de blir faste. Produsenter lager vanligvis transfett for å gi produktene deres lengre holdbarhet og mer spredbar struktur.

Dette gjør dem perfekte til bruk i en rekke stekte og bearbeidede gjenstander, som kjeks, smultringer, pommes frites og bakverk.

Fra 2018 vil imidlertid US Food and Drug Administration (FDA) forby transfett i alle matvarer på grunn av faren de utgjør for helsen. Inntil da er det forsvarlig å unngå produkter som inneholder transfett.

Spesielt kvinner med endometriose bør unngå dem. En observasjonsstudie fant at kvinner som spiste de høyeste mengdene transfett hadde en 48% økt risiko for endometriose (7).

En studie er på ingen måte avgjørende, men å unngå transfett er uansett en god anbefaling.

Du kan fortelle om et produkt har transfett ved å lese etiketten. Alt som inneholder delvis hydrogenert fett inneholder også transfett.

Sammendrag: Transfett, som finnes i noen bearbeidede matvarer, øker risikoen for hjertesykdom. Noen bevis har også vist at de kan øke risikoen for endometriose.

3. Kutt ned på rødt kjøtt

Rødt kjøtt, spesielt bearbeidet rødt kjøtt, har vært knyttet til en høyere risiko for visse sykdommer. Å bytte ut rødt kjøtt med en annen proteinkilde kan faktisk forbedre betennelse, som ofte er assosiert med endometriose (10, 11).

I tillegg fant en observasjonsstudie at kvinner som spiste mer kjøtt og skinke hadde økt risiko for endometriose, sammenlignet med de som spiste lite kjøtt eller skinke (4).

To andre studier klarte imidlertid ikke å finne det samme resultatet (4).

Noen bevis tyder på at et høyt inntak av rødt kjøtt kan være assosiert med høyere nivåer av østrogen i blodet (12, 13).

Siden endometriose er en østrogenavhengig sykdom, kan høyere nivåer av østrogen i blodet øke risikoen for tilstanden (14).

Det er foreløpig ikke nok forskning om rødt kjøtt og endometriose til å gi en solid anbefaling.

Selv om nåværende bevis er motstridende, kan det hende at noen kvinner drar fordel av å redusere inntaket av rødt kjøtt.

Sammendrag: Rødt kjøtt har vært assosiert med en høyere risiko for endometriose i noen studier. Det kan også føre til økte østrogennivåer.

4. Spis rikelig med frukt, grønnsaker og hele korn

Frukt, grønnsaker og fullkorn er fullpakket med vitaminer, mineraler og fiber.

Å fylle tallerkenen din med en kombinasjon av disse matvarene sikrer at kostholdet ditt er fullpakket med viktige næringsstoffer og minimerer inntaket av tomme kalorier.

Disse matvarene og fordelene med dem kan være spesielt viktige for de med endometriose.

Faktisk kan et høyt fiberinntak senke østrogennivået (15).

Dette betyr at å spise et fiberrikt kosthold kan være en utmerket strategi for kvinner med endometriose.

Frukt, grønnsaker og fullkorn er de beste kildene til kostfiber. Disse matvarene gir også antioksidanter, som også kan bidra til å bekjempe betennelse.

En studie fant at kvinner med endometriose som fulgte et høyt antioksidantdiett i fire måneder, opplevde økt antioksidantkapasitet og reduserte markører for oksidativt stress (16, 17).

En annen studie fant at å ta antioksidanttilskudd signifikant reduserte endometriose-relaterte smerter (18).

En studie undersøkte direkte forholdet mellom endometriose og å spise frukt og grønne grønnsaker. Den fant ut at et høyere inntak av disse matvarene var assosiert med en lavere risiko for tilstanden (19).

Funnene har imidlertid ikke vært konsistente. En annen studie fant at høyt fruktinntak var assosiert med økt risiko for endometriose (20).

En mulig forklaring er at det å spise mer frukt ofte kommer med økt forbruk av plantevernmidler. Enkelte typer plantevernmidler kan ha østrogenlignende effekter, som igjen kan påvirke endometriose (4, 20).

Uten mer forskning er det ikke mulig å si sikkert hvordan inntak av frukt og grønnsaker påvirker endometriose. Likevel tyder dagens bevis på at det å følge et kosthold rikt på frukt, grønnsaker og fullkorn kan være en god strategi.

Sammendrag: Frukt, grønnsaker og fullkorn er pakket med kostfiber, noe som kan bidra til å redusere østrogenkonsentrasjonen i kroppen. De gir også vitaminer, mineraler og antioksidanter, som kan bidra til å bekjempe smerte og oksidativt stress.

5. Begrens koffein og alkohol

Helsepersonell anbefaler ofte at kvinner med endometriose reduserer koffein- og alkoholinntaket.

Flere studier har funnet at kvinner med endometriose har en tendens til å konsumere større mengder alkohol enn kvinner uten sykdommen (20, 21, 22).

Likevel, dette viser ikke at høyt alkoholinntak forårsaker endometriose. For eksempel kan det bety at kvinner med endometriose har en tendens til å drikke mer alkohol som et resultat av sykdommen.

Videre har flere andre studier ikke funnet noen sammenheng mellom alkoholinntak og endometriose (19, 21, 23, 24).

Tilsvarende er den potensielle koblingen med koffein uklar.

Mens noen få studier har funnet at inntak av koffein eller kaffe var assosiert med en høyere risiko for endometriose, fant en stor gjennomgang at koffeininntak ikke øker risikoen for tilstanden (4, 25).

Til tross for disse resultatene, har både alkohol- og koffeininntak vært assosiert med økte nivåer av østrogen, proteinet som transporterer østrogen gjennom kroppen (25, 26, 27).

Selv om det ikke er noen klare bevis som kobler koffein eller alkohol til risikoen eller alvorlighetsgraden av endometriose, foretrekker noen kvinner fortsatt å redusere eller fjerne disse stoffene fra dietten.

Sammendrag: Noe forskning antyder at koffein og alkohol kan øke risikoen for endometriose. Et høyt koffeininntak kan også øke østrogennivået. Selv om dette beviset på ingen måte er avgjørende, foretrekker noen kvinner fortsatt å redusere inntaket.

6. Kutt ned på behandlet mat

Å minimere inntaket av bearbeidet mat er en god idé for nesten hvem som helst, og å gjøre det kan også hjelpe med håndteringen av endometriose.

Bearbeidet mat er ofte høyt i usunt fett og sukker, lite med essensielle næringsstoffer og fiber og kan fremme smerter og betennelser (21, 28).

Omega-6-fett som finnes i planteoljer, som mais, bomullsfrø og jordnøttolje, kan øke smerter, krampe i livmoren og betennelse (3).

På den annen side kan omega-3-fett som finnes i fisk, valnøtter og lin bidra til å redusere smerter, kramper og betennelser (3, 8).

Som et resultat kan det å begrense inntaket av mat som bakverk, chips, kjeks, godteri og stekt mat bidra til å minimere endometriose-relaterte smerter.

For enda mer påvirkning, erstatt bearbeidet mat med de som sannsynligvis vil hjelpe til med å håndtere endometriose, som fet fisk, fullkorn eller frisk frukt og grønnsaker.

Sammendrag: Bearbeidet mat inneholder lite viktige næringsstoffer og fiber, og de inneholder ofte usunt fett og tilsatt sukker, som begge fremmer betennelse og smerter.

7. Prøv en glutenfri eller lav-FODMAP diett

Enkelte dietter kan bidra til å redusere symptomene på endometriose.

Glutenfritt kosthold

Et glutenfritt kosthold anbefales ikke ofte for personer som ikke har cøliaki eller en spesifikk glutenfølsomhet. Det er restriktivt og kan ha lite fiber og næringsstoffer, mens det er mye raffinert stivelse.

Imidlertid er det noen bevis for at et glutenfritt kosthold kan være til fordel for individer med endometriose.

En studie hos 207 kvinner med alvorlig smerte av endometriose fant at 75% av dem opplevde signifikant reduksjon i smerter etter 12 måneder på glutenfritt kosthold (29).

Denne studien inkluderte ikke en kontrollgruppe, så placebo-effekten kan ikke rapporteres.

Likevel fant en annen studie på 300 kvinner lignende resultater, og den inkluderte en kontrollgruppe. Den ene gruppen tok bare medisiner, mens den andre gruppen tok medisiner og fulgte et glutenfritt kosthold (30).

På slutten av studien opplevde gruppen som fulgte det glutenfrie kostholdet signifikante reduksjoner i bekkensmerter.

Lav-FODMAP-diett

Lavt FODMAP-kostholdet kan også være gunstig for kvinner som har endometriose.

Dette kostholdet ble designet for å lindre tarmsymptomer hos pasienter med irritabelt tarmsyndrom (IBS). Det krever å unngå mat med mye FODMAP, et begrep som betyr fermenterbare oligo-, di- og monosakkarider og polyoler.

Tarmbakterier gjærer FODMAPs, noe som resulterer i produksjon av gass som forårsaker smerte og ubehag hos de med IBS (31).

En studie hos personer med enten IBS eller IBS og endometriose fant at et lite FODMAP-kosthold forbedret IBS-symptomer hos 72% av de som hadde både endometriose og IBS, sammenlignet med 49% hos de med IBS alene (32).

Både det glutenfrie kostholdet og lavt FODMAP-kostholdet kan være begrensende og noe vanskelig å håndtere. Imidlertid kan de tilby lindring for endometriose-symptomer.

Hvis du bestemmer deg for å prøve en av disse diettene, er det en god idé å møte en kostholdsekspert for å lage en plan som fungerer for deg.

Sammendrag: Noen få studier har vist at et glutenfritt kosthold kan bidra til å redusere endometriose-symptomer, mens et lite FODMAP-kosthold kan redusere IBS-symptomer hos kvinner som har endometriose og IBS.

8. Soya kan være fordelaktig

Noen endometriose dietter anbefaler å eliminere soya fra kostholdet ditt. Dette er fordi soya inneholder fytoøstrogener, som er planteforbindelser som kan etterligne østrogen.

Imidlertid er det stort sett ukjent hvordan fytoøstrogener påvirker endometriose.

Noen bevis tyder på at de kan være skadelige. En studie fant at kvinner som matet soyaformel som spedbarn hadde mer enn det dobbelte av risikoen for endometriose enn kvinner som ikke fikk soyaformel som spedbarn (33).

I tillegg har noen få dyrestudier og caserapporter om kvinner med endometriose rapportert om negative effekter forbundet med å ta soyatilskudd (34, 35, 36, 37).

Likevel har mange studier som har undersøkt diett av soyainntak hos kvinner med endometriose funnet nøyaktig det motsatte.

En studie fant at soyainntak ikke var assosiert med risikoen for endometriose, og tre andre studier fant at soyainntak reduserte risikoen eller alvorlighetsgraden av den (38, 39, 40, 41).

Interessant nok undersøkes et fytoøstrogen som heter puerarin for tiden i dyreforsøk som en potensiell behandling for endometriose (42, 43).

Forskere har foreslått at fytoøstrogener i stedet for å øke østrogenlignende effekter i kroppen, har motsatt effekt, og blokkerer effekten av østrogen og reduserer endometriose (4, 40, 44, 45).

Generelt binder østrogen seg til cellemottakere som utgjør vevet ditt.

Effektene av fytoøstrogener er svakere enn østrogenens virkning. Så resonnementet går ut på at når fytoøstrogener binder seg til østrogenreseptorer, er færre ubesatte reseptorer tilgjengelige for østrogen å virke på. Dette kan føre til en anti-østrogen effekt i kroppen.

Det lite bevis som finnes synes å støtte denne teorien. Imidlertid er det nødvendig med mer forskning før konklusjoner kan treffes om effekten av soya og andre fytoøstrogener på endometriose.

Sammendrag: Noen kilder anbefaler å unngå soya, men det er ikke klart om dette er en god anbefaling. Mens noen bevis tyder på at soya kan ha negative effekter på endometriose, har andre studier funnet at det reduserer risikoen for endometriose.

Bunnlinjen

Det er ingen kur for endometriose, og kirurgiske eller medisinske behandlinger er fortsatt de mest effektive metodene for å håndtere tilstanden.

Imidlertid er kostholdsendringer en komplementær tilnærming som kan hjelpe noen kvinner til å håndtere symptomene sine.

Husk at akkurat som symptomer på sykdommen varierer fra person til person, kan det hende at behandlinger som fungerer best for en kvinne, ikke passer for en annen.

Ta deg tid til å eksperimentere med tipsene ovenfor for å finne den tilnærmingen som passer for deg.