10 deilige Keto-proteinbarer
Innhold
- 1. Perfekte Keto-barer
- 2. MariGold proteinbarer
- 3. DNX-stolper
- 4. Keto-barer
- 5. Atlas proteinbarer
- 6. BHU ketostenger
- 7. Dang barer
- 8. Primal Kitchen-proteinbarer
- 9. Hjemmelagde lavkarbo-proteinbarer
- 10. Hjemmelaget ikke-bake peanøttsmørbarer
- Hvordan velge en sunn keto-proteinbar
- Bunnlinjen
Hvis du kjøper noe gjennom en lenke på denne siden, kan det hende vi tjener en liten provisjon. Hvordan dette fungerer.
Det ketogene, eller keto, kostholdet er et lavfattig kosthold med høyt fettinnhold som er forbundet med flere helsemessige fordeler, inkludert vekttap (1).
For de som følger denne dietten, kan proteinbarer være et praktisk, grep-og-gå-alternativ når du trenger et raskt måltid eller en fylle snack. Å finne en ketovennlig bar kan imidlertid være vanskelig fordi de fleste proteinbarer enten er for høye i karbohydrater eller for lite fett.
I tillegg er til og med proteinbarer som oppfyller de rette kriteriene ikke alltid sunne alternativer, siden de ofte inneholder store mengder kunstige ingredienser, tilsetningsstoffer og konserveringsmidler.
Likevel, hvis du ser nøye, kan du finne proteinbarer som er både ketovennlige og næringsrike. Alternativt kan du lage dem på egen hånd.
Her er 10 sunne keto-vennlige proteinbarer.
1. Perfekte Keto-barer
Spesielt formulert for ketodietten, disse proteinbarene kommer i fem smaker, inkludert kanelrull, saltet karamell og sjokoladekakekakedeig.
Perfect Keto designer barene sine for å gi bare 2-3 netto karbohydrater per bar, sammen med rundt 17 gram fett og 11 gram protein.
Keto-vennlige barer som disse inneholder regelmessig fiber- og sukkeralkoholer, som kroppen din ikke helt kan fordøye og absorbere. Derfor trekker du gram fiber og sukkeralkoholer fra det totale karbohydratet, får du antall netto (fordøyelige) karbohydrater.
Du vil ofte se antall netto karbohydrater uthevet på emballasjen - selv om denne verdien sannsynligvis er lavere enn antallet totale karbohydrater som er oppført i ernæringsinformasjonen.
Perfekte Keto-barer har en relativt kort ingrediensliste, som inkluderer mandelsmør, tapioca-fiber, kakaosmør, cashewnøtter, triglyceridolje (MCT), medium matet kollagen og stevia.
Mens mer forskning er nødvendig, kan fettsyrene som finnes i MCT-olje forbedre treningsytelsen og fremme vekttap ved å redusere kroppsfettet (2, 3).
Hvis du ikke finner Perfect Keto-barer i din lokale helsekost- eller supplementbutikk, kan du prøve å lete på nettet.
2. MariGold proteinbarer
MariGold proteinbarer kommer i syv smaker og er kjent for sin hjemmelagde smak og tekstur.
Hver bar tilbyr 2–3 gram netto karbohydrater, 5–8 gram fiber, 16–18 gram fett og imponerende 20–21 gram protein. De er laget med bare noen få ingredienser, inkludert gressmatet myseproteinpulver.
Vallepulver er et populært tilskudd fordi proteinet raskt kan tas opp av kroppen din. Som et resultat kan det fremme betydelige økninger i styrke, muskelmasse og til og med fett tap (4, 5, 6, 7).
Stengene er også fri for sukkeralkoholer, som er naturlige eller produserte karbohydrater som smaker søtt, men har halvparten av antall kalorier som sukker. Noen mennesker vil kanskje unngå sukkeralkoholer fordi de noen ganger kan forårsake fordøyelsessykdom (8).
I stedet blir disse stolpene søtet med stevia, munkefruktekstrakt eller en kombinasjon av de to. Begge er naturlige sukkeralternativer med null kalori.
I tillegg er det noen MariGold-stenger som inneholder lite, ufordøyelige karbohydrater som kalles FODMAP-er, som kan forårsake bivirkninger i fordøyelsen som oppblåsthet, gass og forstoppelse hos noen individer (9).
Supermarkedet ditt tilbyr kanskje ringblomsterbarer, men det kan være lettere å handle dem på nettet.
3. DNX-stolper
Hvis du elsker dust, kan det hende at DNX-stolper ligger rett opp i bakgaten.
DNX-barer er laget av frittgående kylling- eller grasfôret bison eller storfekjøtt, uten tilsatt sukker. Ytterligere ingredienser inkluderer eggehvite, dadler, dehydrerte grønnsaker, nøtter, frø og krydder.
For en ekstra boost av ernæring, kan stolpene skryte av sacha inchi olje. Også kalt sacha peanut, sacha inchi (Plukenetia volubilis) er en plante som produserer frø rik på kalsium, vitamin A og essensielle omega-3 fettsyrer, som kan redusere betennelse (10).
DNX-stenger tilbyr sammenlignbare mengder næringsstoffer. For eksempel gir baren deres laget av gressmatet storfekjøtt, uherdet bacon og jalapeños 140 kalorier, 9 gram fett, 1 gram netto karbohydrater, 1 gram sukker og 14 gram protein.
Vurder å kjøpe disse stolpene på nettet hvis du ikke finner dem lokalt.
4. Keto-barer
Keto Bars ble grunnlagt i 2012 og var et av de første selskapene som opprettet proteinbarer spesielt for ketodietten. I tillegg til å være rik på fett og lite i karbohydrater, er barene deres veganske, meierifrie, glutenfrie og soya-fri.
Alle de fire smakene deres har korte ingredienslister og er laget med en base av usøtet sjokolade, kokosnøtt og nøttesmør. For å holde dem sukkerfrie bruker Keto Bars to alternative søtstoffer - stevia og erythritol.
Erythritol er en sukkeralkohol som forekommer naturlig i noen frukter som vannmelon og druer, så vel som gjæret mat som ost og vin. Imidlertid kan den også produseres (11).
Selv om erytritol ser ut til å være veldig trygg, fant en studie at inntak av 50 gram av det resulterte i fordøyelsesbivirkninger, inkludert kvalme og ubehag i magen (11, 12).
Ettersom en Keto Bar bare inneholder 5 gram av dette søtstoffet, er det svært usannsynlig at det fører til disse bivirkningene.
Mens stolpene varierer litt i antall kalorier og makronæringsstoff, gir de generelt rundt 230 kalorier, 20 gram fett, 3 gram netto karbohydrater, 7 gram fiber og 6 gram protein.
Du finner Keto Barer i noen supermarkeder, så vel som online.
5. Atlas proteinbarer
Med 6 dessertinspirerte smaker og en cookie deigkonsistens, tilbyr Atlas proteinbarer cirka 200 kalorier, 11 gram fett, 15 gram protein og 5 gram netto karbohydrater hver.
I motsetning til mange konkurrenter, bruker Atlas ikke kunstige søtstoffer eller sukkeralkoholer. I stedet blir hver bar lett søtet med munkefruktekstrakt - et naturlig søtstoff uten null kalori.
Videre inkluderer stolpene to urter ansett for å være adaptogener - ashwagandha-ekstrakt og maca-rotpulver. Forskning antyder at adaptogener kan bidra til å håndtere stress, øke energinivået og lette angsten (13, 14, 15).
Hold øye med Atlas-proteinbarer på nettet eller i din lokale dagligvarebutikk eller helsekostmarked.
6. BHU ketostenger
BHUs ketovennlige proteinbarer har en frekk struktur og lages uten kunstige søtstoffer eller konserveringsmidler. Som et resultat må de holdes i kjøleskap.
Mens alle de 5 smakene varierer i næringsinnhold, pakker hver bar 200–270 kalorier, 15–18 gram fett, 2-3 gram netto karbohydrater, 8–11 gram protein og imponerende 9–12 gram fiber.
En unik ingrediens i disse barene er organisk tapiokamel, som inneholder prebiotisk fiber. Denne ufordøyelige fiberen hjelper til med å mate gunstige bakterier i tarmen din, og støtter riktig fordøyelse, et sterkt immunsystem og hjertehelse (16, 17, 18).
Du finner BHU keto barer i noen butikker og online.
7. Dang barer
Mange av ingrediensene i Dang-barer er øyeblikkelig gjenkjennelige som næringsrike og ketovennlige, for eksempel nøtter, erteprotein og chia- og solsikkefrø.
Hver bar har 4–5 gram netto karbohydrater, 14–16 gram fett og 9–10 gram protein.
Spesielt er Dangs produkter også veganske.
I tillegg inneholder disse stolpene sikori rotfiber, som er en utmerket kilde til tarmsunn prebiotisk fiber. Likevel er det også høyt i FODMAP-er, så noen individer tolererer kanskje ikke disse stolpene spesielt godt (19, 20).
Hvis FODMAP-er ikke er noen bekymring for deg, kan du handle Dang-barer lokalt eller online.
8. Primal Kitchen-proteinbarer
Mens du kanskje kjenner Primal Kitchen fra deres avokadolje eller salatdresser med minimale ingredienser, tilbyr selskapet også en rekke keto-vennlige proteinbarer.
Alle de nåværende fem smakene er laget av en base med nøtter, eggehviter, kokosnøttolje og forskjellige krydder som kanel og muskatnøtt. De blir deretter søtet med munkefruktekstrakt og et snev av honning.
Mange av stolpene inneholder også linfrø, som er en utmerket kilde til plantebaserte omega-3-fettsyrer. I tillegg til å redusere betennelse, er omega-3s viktig for hjerte, hjerne og immunforsvar (21, 22, 23, 24).
Hver bar gir omtrent 200 kalorier, 16 gram fett, 8–9 gram protein, 6 gram fiber, 2 gram sukker og 4 gram netto karbohydrater.
Hvis disse stolpene ikke er tilgjengelige i ditt lokale supermarked, kan du finne dem på nettet.
9. Hjemmelagde lavkarbo-proteinbarer
Hjemmelagde keto-barer er ideelle hvis du vil kontrollere ingrediensene som brukes, eller bare glede deg over å koke dine egne matvarer.
Denne oppskriften lager barer med 319 kalorier og 7 gram protein hver. Videre gir hver stolpe hele 28 gram fett og bare 4 gram netto karbohydrater.
I tillegg til en håndfull andre hele ingredienser, er disse stolpene rike på mandler, pekannøtter og mandelsmør. Forskning har vist at regelmessig inntak av nøtter kan hjelpe vekttap og bidra til å redusere kronisk betennelse (25, 26, 27).
10. Hjemmelaget ikke-bake peanøttsmørbarer
Alle som liker kopper med peanøttsmør vil glede seg over proteiner med peanøttsmør uten bake som tar under 10 minutter å lage.
Alt du trenger er fem lavkarboingredienser - kokosmel, et proteinpulver etter eget valg, peanøttsmør, et klissete søtningsmiddel etter eget valg og sjokoladebiter.
For å holde disse barene keto-kompatible, anbefaler oppskriften å bruke munkfrukt sirup fordi den er karbofritt. Det kan være lurt å dobbeltsjekke at både proteinpulveret og sjokoladebrikken også er ketovennlig.
Hvordan velge en sunn keto-proteinbar
Det er flere versjoner av keto-dietten, selv om den mest populære oppfordrer deg til å få minst 70% av dine daglige kalorier fra fett, 20% fra protein og ikke mer enn 10% fra karbohydrater (1).
Dermed vil du holde fast ved dette makronæringsstoffoppdelingen så nært som mulig når du velger en keto-proteinbar (1, 28).
For en bar på 200 kalorier tilsvarer dette forholdet 16 gram fett, 10 gram protein og ikke mer enn 5 gram karbohydrater.
Forsøk å unngå barer med en lang liste over ingredienser du ikke kjenner igjen, for eksempel kunstige søtstoffer eller konserveringsmidler, da disse indikerer at baren er sterkt behandlet.
Kosthold med høyt bearbeidet mat er knyttet til økt risiko for kroniske sykdommer, som kreft, hjertesykdommer og overvekt (29, 30, 31).
I stedet velger du barer laget hovedsakelig av ekte matvarer, for eksempel oljer, krydder, naturlige søtstoffer, nøtter og frø. Siden keto-dietten inneholder mye fett, bør du også se etter sunt fett som nøtter og nøttesmør, MCT-olje, avokadoolje og lin-, chia- eller hampfrø.
Bunnlinjen
Tallrike proteiner med lite karbohydrater og fettfattige proteiner stemmer overens med keto-dietten for å holde deg full mellom måltidene eller gi en rask og enkel frokost.
Det er viktig å se etter de som pakker en anstendig mengde protein, fiber, sunt fett og andre næringsrike ingredienser.
Å piske opp en rekke hjemmelagde barer er selvfølgelig et flott alternativ også.