Mat rik på vitamin B5
Innhold
Vitamin B5, også kjent som pantotensyre, finnes i matvarer som lever, hvetekli og oster, og er viktig hovedsakelig for produksjon av energi i kroppen.
Dette vitaminet fungerer også for å forbedre helsen til huden og håret, men selv om mangelen er sjelden, kan det føre til problemer som apati, tretthet, irritabilitet, stress og muskelkramper. For voksne er vitamin B5 behov 5 mg / dag, som kan imøtekommes med et sunt og variert kosthold. Se alle funksjonene til dette vitaminet her.
Mengde vitamin B5 i mat
Tabellen nedenfor viser mengden vitamin B5 i 100 g av hver mat.
Mat rik på Vit. B5 | Vit. B5 per 100 g | Energi per 100 g |
Lever | 5,4 mg | 225 kcal |
Hvetekli | 2,2 mg | 216 kcal |
Riskli | 7,4 mg | 450 kcal |
Solsikkefrø | 7,1 mg | 570 kcal |
Sopp | 3,6 mg | 31 kcal |
Laks | 1,9 mg | 243 kcal |
Avokado | 1,5 mg | 96 kcal |
Kylling | 1,3 mg | 163 kcal |
I tillegg til mat produseres dette vitaminet også av tarmfloraen, og det er viktig å unngå overdreven inntak av industrialiserte produkter som svekker tarmbakterier, som pølser, bacon og frossen ferdigmat.
I tillegg er det viktig å huske at tilskudd med vitamin B5 kun anbefales i tilfeller av diagnose av mangel på dette vitaminet, siden et variert og sunt kosthold gir de nødvendige mengder av dette vitaminet, noe som sikrer kroppens helse. Se alle symptomene på B5-mangel.