10 grafer som viser kraften i et ketogent kosthold

Innhold

• 1. Det kan hjelpe deg med å miste mer fett
• 2. Det hjelper deg å redusere skadelig magefett
• 3. Det kan hjelpe deg å forbrenne mer fett under trening
• 4. Det kan senke blodsukkernivået
• 5. Det reduserer insulinresistensen drastisk
• 6. Det kan bidra til å senke triglyseridnivåene
• 7. Det kan øke HDL (det "gode") kolesterolet
• 8. Opplevd sult er lavere
• 9. Det kan redusere epileptiske anfall
• 10. Det kan redusere tumorstørrelse

Ketogent kosthold med lite karbohydrater er en velprøvd måte å gå ned i vekt (1).

Det har også kraftige fordeler mot diabetes type 2 og metabolsk syndrom, og kan til og med hjelpe til med å behandle kreft (2, 3, 4).

I tillegg har den blitt brukt til å behandle epilepsi siden 1920-tallet (2).

Her er 10 grafer som viser de mange kraftige fordelene med et ketogent kosthold.

1. Det kan hjelpe deg med å miste mer fett

Over 20 studier har vist at et lavkarbo- eller ketogent kosthold kan hjelpe deg med å gå ned i vekt. Vekttapet er vanligvis mye større enn med en diett med høyt karbohydrat (5).

I grafen over mistet den ketogene gruppen i studien mer vekt, til tross for at protein- og kaloriinntaket deres var lik den ikke-ketogene gruppen (6).

Den ketogene gruppen var også mindre sulten og fant det lettere å holde seg til kostholdet.

Dette antyder at et lavkarbo- eller ketogent kosthold gir en distinkt "metabolsk fordel" i forhold til et høytkarbokosthold, selv om dette fortsatt diskuteres (7, 8, 9, 10).

Bunnlinjen: Det ketogene kostholdet er effektivt for vekttap. Det er overlegent med et høyt karbohydratdiett, og kan til og med gi en metabolsk fordel.

2. Det hjelper deg å redusere skadelig magefett

Magevekt, eller overflødig magefett, er en alvorlig risikofaktor for alle slags metabolske sykdommer (11, 12).

Denne typen lagret fett kan øke risikoen for hjertesykdommer, diabetes type 2 og for tidlig død (12).

Interessant er at et ketogent kosthold er en veldig effektiv måte å miste magefett på.

Som vist i grafen over, reduserte et ketogent kosthold totalvekt, kroppsfett og bukfettfett mye mer enn et lite fettfattig kosthold gjorde (11).

Disse funnene var tydeligere hos menn enn kvinner, sannsynligvis fordi menn har en tendens til å lagre mer fett i dette området.

Bunnlinjen: Et ketogent kosthold kan hjelpe deg med å miste magefett, som er nært knyttet til hjertesykdommer, diabetes type 2 og redusert forventet levealder.

3. Det kan hjelpe deg å forbrenne mer fett under trening

Et ketogent kosthold forbedrer den metabolske fleksibiliteten og hjelper deg å forbrenne lagret kroppsfett for energi, i stedet for glukose (9, 13, 14).

Grafen viser at løpere som er tilpasset et ketogent kosthold, kan forbrenne 2,3 ganger mer fett per minutt under en treningsøkt, sammenlignet med løpere på et lite fettdiett.

På lang sikt kan en økt evne til å forbrenne fett gi ulike helsemessige fordeler og beskytte mot overvekt (15).

Bunnlinjen: Et ketogent kosthold kan øke din evne til å forbrenne fett drastisk under trening.

4. Det kan senke blodsukkernivået

Gjennom årene kan dietter med høyt karbohydrat og dårlig insulinfunksjon føre til høyt blodsukkernivå (16).

Høyt blodsukkernivå kan føre til diabetes type 2, overvekt, hjertesykdom og for tidlig aldring, for å nevne noen (17, 18, 19, 20).

Interessant kan et ketogent kosthold være svært gunstig for personer med diabetes og høyt blodsukkernivå.

Som vist i grafen, kan du fjerne karbohydrater fra kostholdet ditt drastisk senke blodsukkeret hos de som har sukker i blodet til å begynne med (16).

Bunnlinjen: Det ketogene kostholdet er ekstremt effektivt for å senke blodsukkernivået, en viktig markør for langvarig helse.

5. Det reduserer insulinresistensen drastisk

Som med blodsukker, er nivået av insulinresistens direkte knyttet til helsen din og risikoen for sykdom (21, 22, 23).

Denne studien fant at et ketogent kosthold reduserte insulinnivået betydelig hos diabetikere, noe som indikerer redusert insulinresistens (21).

Den ketogene gruppen mistet også 5,8 kg (5,8 kg), mens gruppen med høyt karbohydrater mistet bare 1,6 kg. Triglyseridnivåene gikk ned med 20% i den ketogene gruppen, mot bare 4% i den høykarbohydratgruppen.

Bunnlinjen: Et ketogent kosthold vil redusere insulinresistensen drastisk, en av de viktigste markørene for metabolsk helse.

6. Det kan bidra til å senke triglyseridnivåene

Blodtriglyserider er en viktig markør for hjertehelsen, og beskriver mengden fett i blodet ditt. Høye nivåer er knyttet til økt risiko for hjertesykdom (24, 25).

Den økte risikoen kan være så høy som 30% hos menn, og 75% hos kvinner (26).

Denne studien fant at et ketogent kosthold senket triglyseridnivåene i fastende med 44%, mens det ikke ble funnet noen endring med lite fettfattig, høykarbohydratdiett (24)

I tillegg ble mengden fett i blodet etter måltider betydelig redusert, som vist i grafen over.

Det ketogene kostholdet forbedret også andre markører for metabolsk syndrom. For eksempel forårsaket det mer vekttap, reduserte triglyserid: HDL-forholdet og reduserte blodsukkernivået (24).

Bunnlinjen: Til tross for et veldig høyt fettinnhold, kan det ketogene kostholdet føre til enorme reduksjoner i triglyseridnivået i blodet.

7. Det kan øke HDL (det "gode") kolesterolet

HDL-kolesterol spiller en nøkkelrolle i kolesterolmetabolismen ved å hjelpe kroppen din enten å resirkulere eller bli kvitt den (27, 28).

Høyere HDL-nivåer er knyttet til redusert risiko for hjertesykdom (29, 30, 31).

En av de beste måtene å øke HDL på er å øke fettinntaket i dietten på et lavkarbo- eller ketogent kosthold (16).

Som du ser i grafen over, kan et ketogent kosthold føre til en stor økning i HDL-nivåer (16).

Bunnlinjen: HDL (det "gode") kolesterolet spiller en nøkkelrolle i kolesterolmetabolismen, og er knyttet til redusert risiko for hjertesykdom. Et ketogent kosthold kan gi en stor økning i HDL-nivåer.

8. Opplevd sult er lavere

Ved slanking fører konstant sult ofte til overstadig spising eller sluttet dietten fullstendig.

En av hovedårsakene til at kullhydrater og ketogene dietter er så gunstige for vekttap, er det faktum at de reduserer sult.

Studien ovenfor sammenlignet et ketogent kosthold med et lite fettdiett. Den ketogene diettgruppen rapporterte mye mindre sult, til tross for at de mistet 46% mer vekt (6).

Bunnlinjen: Sultens nivåer spiller en nøkkelrolle i suksessen til slanking. Et ketogent kosthold har vist seg å redusere sult sammenlignet med et lite fett kosthold.

9. Det kan redusere epileptiske anfall

Siden 1920-tallet har forskere og leger testet og brukt det ketogene kostholdet for behandling av epilepsi (2).

Som vist i denne grafen over, fant en studie at 75,8% av epileptiske barn på et ketogent kosthold hadde færre anfall etter bare en måneds behandling (32).

Etter 6 måneder hadde dessuten halvparten av pasientene minst 90% reduksjon i anfallsfrekvens, mens 50% av disse pasientene rapporterte fullstendig remisjon.

Ved studiestart var et stort flertall av forsøkspersonene underernært og under en sunn vekt. Mot slutten av studien hadde alle forsøkspersonene nådd en sunn vekt og forbedret ernæringsstatusen (32).

Ett år etter kostholdet forble 5 av de 29 deltakerne anfallsfrie, og flere av deltakerne reduserte eller fullstendig stoppet medisinen mot anfall.

Bunnlinjen: Et ketogent kosthold kan bidra til å redusere hyppigheten av anfall hos epileptiske barn. I noen tilfeller kan dietten eliminere anfall helt.

10. Det kan redusere tumorstørrelse

Medisinske intervensjoner for hjernekreft kan ikke målrette tumorcellevekst og ofte negativt påvirke helsen og vitaliteten til normale hjerneceller (33).

Denne studien sammenlignet et normalt kosthold (vist som SD-UR) med en høyere kaloriinnhold (KD-UR) og kaloribegrenset ketogen måltidplan (KD-R) hos mus med hjernekreft.

Søylene i grafen representerer tumorstørrelse. Som du kan se, ble de to svulstene redusert med 65% og 35% i den kaloribegrensede ketogene gruppen (KD-R) (33).

Interessant nok skjedde ingen endring i den ketogene gruppen med høyere kalori.

Andre studier på mennesker og dyr viser utrolige fordeler mot kreft, spesielt når det fanges tidlig (34, 35, 36).

Selv om forskning fortsatt er i sine tidlige stadier, er det sannsynlig at et ketogent kosthold etter hvert vil bli brukt sammen med mer konvensjonelle kreftbehandlinger.